Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l'équipe. Gestion : - Respecte les fiches techniques et les directives du chef ;
- Gérer les inventaires - Être force de proposition - Participer à l'élaboration des menus avec le chef - Contrôle et réception des commandes - Prendre le management de la brigade en cas d'absence du chef Compétences techniques : - Préparation et dressage des plats ;
- Respecter les normes HACCP et sécurité au travail ;
- Réception des marchandises et rangement FIFO ;
- Contribuer à la bonne gestion des matières premières - Contribuer à la satisfaction du client par la qualité du travail fourni - Être garant de la qualité de sa production - Gérer le matériel Aptitudes professionnelles : - Esprit d'équipe - Capacité d'écoute et d'adaptation - Anticipation et réactivité - Esprit d'initiative et créativité - Sens du service et disponibilité - Capacité à travailler dans des délais contraints - Créativité - Méthodique, discipliné, rigoureux et autonome Peut être amené(e) à travailler les week-ends et jours fériés selon les obligations du Parc. Horaire possible en coupure service du soir Nombreuses réunions internes ou externes y compris en début de soirée. Autonome. Avantages : Épargne salariale Compte épargne temps Participation au Transport 13ème Mois RTT Titre-restaurant Forfait mobilité durable Accès aux activités sportives et culturelles de l'entreprise
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Salaire : 1 750,00€ à 1 900,00€ par mois
Avantages:
- Participation au transport
- RTT
- Titre-restaurant
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
Formation:
- CAP / BEP (Exigé)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Vaulx-en-Velin, France Dakota Temps pleinOld Wild West issu du groupe Cigierre, leader de la restauration thématique à table en Italie, est fier de poursuivre son ascension en déployant en France son concept phare. Old Wild West c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace digne des plus grands westerns et de bons produits. Rejoindre Old Wild West, c’est avoir l’opportunité...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Vaulx-en-Velin, France SPL Segapal Grand Parc Miribel Jonage Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation et le service des aliments. Ce poste offre une excellente opportunité de développer vos compétences en restauration et de...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Vaulx-en-Velin, France INDIANA SAS Temps pleinCommis de Cuisine (H/F): **SORTEZ DU RANG, ENTREZ DANS LE CLAN!** Dans le cadre de son ouverture au cœur du Centre Commercial Carré de Soie à Vaulx en Velin, INDIANA CAFÉ souhaite renforcer son équipe en cuisine... Nous recherchons des temps complets ainsi que des temps partiels... Indiana Café, ce sont de véritables lieux de vie, qui mélangent...
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Commis de Cuisine en Ehpad
il y a 1 mois
Vaulx-en-Velin, France LIP Solutions RH Lyon Restauration Collective Temps pleinAvec plus de 180 agences d’emploi spécialisées par domaine d’activité et réparties sur l’ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l’année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l’ingénierie, des services, de la...
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Commis de Cuisine H/F
il y a 2 jours
Vaulx-en-Velin, France Del Arte Temps pleinMission Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui leleader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants enFrance. Nousrecherchons un Commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. Au sein de l'équipe de cuisine, vousparticipez à l’ensemble des étapes de la production de nos produits :réception des...
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Commis Cuisine
il y a 7 heures
Vaulx-en-Velin, France Dakota Temps pleinOld Wild West issu du groupe Cigierre, leader de la restauration thématique à table en Italie, est fier de poursuivre son ascension en déployant en France son concept phare. Old Wild West c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace digne des plus grands westerns et de bons produits. Rejoindre Old Wild West, c’est avoir l’opportunité...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Vaulx-en-Velin, France SEGAPAL - Grand parc de Miribel Jonage Temps pleinLe commis de cuisine réalise des plats chauds et froids selon les fiches recette établi par le chef, participe a l’envoi des plats, respecte les normes et procédure HACCP, Gestion des matières premières et contribue a la satisfaction des clients. Gestion: - Respecte les fiches techniques et les directives du chef ; - Gérer les inventaires - Être...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Vaulx-en-Velin, France GROUPE ACPPA - LES ALTHEAS Temps plein**L'entreprise** Rattaché au Groupe Associatif ACPPA, situé à Vaulx-en-Velin/Carré de Soie, desservi par les transports en commun, l’établissement Les Althéas est composé d'un CSLD (60 lits) et d'un EHPAD (30 lits), bénéficient d'une structure fonctionnelle et agréable. **Description du poste** Rattaché(e) au Chef de Cuisine, le/la Commis de...
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Commis Cuisine
il y a 2 jours
Vaulx-en-Velin, France Dakota Temps pleinOld Wild West issu du groupe Cigierre, leader de la restauration thématique à table en Italie, est fier de poursuivre son ascension en déployant en France son concept phare. Old Wild West c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace digne des plus grands westerns et de bons produits. Rejoindre Old Wild West, c’est avoir l’opportunité...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France Festival de Pâques Temps pleinCommis de cuisine Renfort en cuisine durant le Festival de Pâques Mission principale du service: Rattaché(e) au Secrétariat Générale du Grand Théâtre de Provence et sous l’autorité du Directeur des opérations Bars et Restaurant, de son Adjointe et de la responsable cuisine le/la commis de cuisine aide aux préparations de la cuisine et à toutes...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Roissy-en-France ZENITUDE ROISSY CHARLES DE GAULLE Temps pleinZenitude relais et SPA CDG Hôtel 4,5* et palace Pour sa résidence 4 étoiles située en zone aéroportuaire de Paris Roissy et dotée d'un restaurant, d'un SPA et de plusieurs salles de séminaire, le groupe Zenitude recrute H/F: Commis de cuisine: Placé sous les ordres du chef cuisinier, du second, des chefs de partie ou du cuisinier, le commis sera en...
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Serveur, Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Vaulx-en-Velin, France restaurant old wild west steak house Temps pleinCigierre, groupe italien, leader de la restauration thématique à table avec plus de 300 restaurants est fier de poursuivre son ascension en déployant en France son concept phare : Old Wild West. Old Wild West est un concept original « Burger & Steak House » qui vous fait partager sa passion du produit dans un décor digne des plus grands westerns...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France Hôtel de Caumont Temps plein**Le Café Caumont** situé au sein du Centre d'Art Caumont au cœur d’Aix en Provence recherche un commis de cuisine en horaire continu **Particularités** : horaires en continu principalement la journée, 2 jours de repos consécutifs par semaine, tickets restaurant, mutuelle, temps de travail annualisé sur la base de 35 h par semaine...
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Chef de Cuisine Restaurant
il y a 4 semaines
Vaulx-en-Velin, France Cantine Corner Lyon Temps pleinCHEF DE CUISINE Nous recrutons pour notre restaurant aux 4 spécialités à Vaulx en velin, un(e) CHEF DE CUISINE en CDI. Vous évoluez dans un cadre dynamique et sympathique et encadrez une équipe de 8 commis de cuisine. Vos fonctions seront de: - Superviser les menus, en veillant à ce qu'ils soient attrayants, innovants et adaptés aux besoins et aux...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France NOVOTEL AIX PONT DE L'ARC Temps pleinNous recherchons rapidement un commis de cuisine pour renforcée notre équipe. Expérience souhaitée en cuisine. poste tournant (entrée, plats et desserts). Aillant le sens des responsabilités et aussi une formation en cuisine et HACCP. Nous proposons un contrat de 39h semaine avec deux jours de repos. Vous serez amener à travailler en longue,...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Jouy-en-Josas, France GOLF DE SAINT MARC Temps pleinDans un cadre verdoyant et calme, le Restaurant du Golf de Saint Marc, recherche son commis de cuisine. Il travaillera des produits frais. Travail uniquement la journée, pas le soir. Deux 2 jours de repos consécutifs. Véhicule 4 ou 2 roues souhaité car pas de transport en commun à proximité. Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Salaire :...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France Hôtel de Caumont Temps plein**Le Café Caumont** situé au sein du Centre d'Art Caumont au cœur d’Aix en Provence recherche un commis de cuisine en horaire continu pour le mois de Septembre **Conditions de travail avantageuses**: - 35h par semaine avec pointeuse (temps de travail annualisé avec modulation) - horaires en continu de principalement en journée /Pas de coupures - 2...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France Hôtel de Caumont Temps plein**Le Café Caumont** situé au sein du Centre d'Art Caumont au cœur d’Aix en Provence recherche un commis de cuisine en horaire continu **Conditions de travail avantageuses**: - 35h par semaine avec pointeuse (temps de travail annualisé avec modulation) - horaires en continu de principalement en journée /Pas de coupures - 2 jours de repos consécutifs...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Aix-en-Provence, France Hôtel de Caumont Temps plein**Le Café Caumont** situé au sein du Centre d'Art Caumont au cœur d’Aix en Provence recherche un commis de cuisine en horaire continu **Conditions de travail avantageuses**: - 35h par semaine avec pointeuse (temps de travail annualisé avec modulation) - horaires en continu de principalement en journée /Pas de coupures - 2 jours de repos consécutifs...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Aix-en-Provence, France Hôtel de Caumont Temps plein**Le Café Caumont** situé au sein du Centre d'Art Caumont au cœur d’Aix en Provence recherche un commis de cuisine en horaire continu du 28/04/2024 au 06/10/2024 **Conditions de travail avantageuses**: - 35h par semaine avec pointeuse (temps de travail annualisé avec modulation) - horaires en continu de principalement en journée /Pas de coupures - 2...