Agent de Restauration
il y a 4 semaines
Synthèse de l'offre
**Employeur**
**LUCON - COMMUNAUTE DE COMMUNES SUD VENDEE LITTORAL**
107 avenue maréchal de lattre de tassigny
- 85400 Lucon
- La Communauté de Communes Sud Vendée littoral (CCSVL) compte 43 communes et 56 371habitants.
- Première Communauté de Communes de Vendée par son nombre d'habitants, elle occupe une place stratégique entre les agglomérations de Niort, La Rochelle, La Roche-sur-Yon et Nantes.
- Située dans un secteur privilégié du Sud Vendée, aux portes de l'océan, elle offre un cadre de vie riche et diversifié au sein du Parc Naturel Régional du Marais Poitevin.
- La Communauté de Communes, forte de ses 270 agents, exerce de nombreuses compétences au service de ses habitants et des entreprises du territoire:
- Le développement économique et touristique
- L'aménagement du territoire, l'habitat
- La collecte traitement et valorisation des déchets ménagers
- La famille, l'enfance et la jeunesse
- La culture
**Site web de l'employeur**
**Lieu de travail**
- SAINTE HERMINE
**Poste à pourvoir le**
- 01/03/2023
- 20/02/2023
**Type d'emploi**
- Emploi permanent - création d'emploi- ?**Nombre de postes**
- 1
Détails de l'offre
**Famille de métier**
- Restauration collective > Production et distribution en restauration collective**Grade(s) recherché(s)**
- Adjoint technique
- Adjoint technique principal de 1ère classe
- Adjoint technique principal de 2ème classe**Métier(s)**
- Agent de restauration**Ouvert aux contractuels**
- Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste avec un temps non complet et quotité de temps de travail inférieure à 50%. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.**Temps de travail**
- Non complet, 14h00 hebdomadaire**Télétravail**
- Non**Management**
- Non**Descriptif de l'emploi**
La cuisine centrale recrute un agent de restauration pour renforcer son équipe.
**Missions et conditions d'exercice**
- Participer aux activités de production des repas, aux missions de réception de matières premières, à la gestion des stocks et à la distribution des repas:
- Connaître les techniques culinaires de base : cuissons rapides, assemblages, découpe
- Savoir modifier les menus dans le respect du GEMRCN sur la fréquence des plats avec le matériel de production à disposition
- Connaitre, appliquer et respecter les procédures qualité
- Savoir intégrer les objectifs d'éco-responsabilité dans la gestion des cuisines et des sites de distribution des repas en maitrisant les consommations d'eau et d'énergie, de carburant, de réduction et de tri des déchets, production de compost, recyclage des huiles alimentaires, de gaspillage alimentaire...)
- Participer à l'élaboration et à la réalisation de menus équilibrés, spécifiques en respectant la saisonnalité et la disponibilité des produits sur les marchés : Connaître les recommandations ministérielles relatives à l'équilibre des repas et les types d'allergies alimentaires, les régimes alimentaires spécifiques des usagers.
Effectuer l'entretien quotidien, le nettoyage des matériels et bâtiment.
- Effectuer des livraisons des repas ponctuellement en remplacement.**Profils recherchés**
- Savoir:
- Faire preuve d'initiative, d'autonomie, d'efficacité, de réactivité et de neutralité,
- Devoir de confidentialité, de réserve et sens du service public,
- Capacité à rendre compte de son activité au Responsable du Service,
- Respecter les horaires et gérer les priorités,
- Savoir s'adapter rapidement face aux imprévus,
- Appliquer et respecter la méthode HACCP et les procédures internes du PMS pour la livraison des repas,
- Connaissances en hygiène alimentaire et restauration.
Savoir-être- Qualités relationnelles, capacité d'écoute et de dialogue
- Disponibilité
- Rigueur et discrétion
- Gérer les situations de stress
- Appliquer les consignes.
Contact
**Contact**
- 02 51 97 31 53
**Informations complémentaires**
- CONDITIONS DE TRAVAIL
- Lieu d’affectation : Sainte Hermine
- Service d’affectation : Unité Cuisine Centrale
- Temps de travail : 643 heures annualisées (16 heures par semaine sur le temps scolaire)
- Permis B indispensable (+ 2 ans de permis) - déplacements
Horaires fixes en fonction des obligations professionnelles : 5h30 à 9h30 les lundi, mardi, jeudi et vendredi
- Rémunération statutaire + régime indemnitaire + FDAS/CNAS + participation prévoyance
- CANDIDATURES
Mme La Présidente
- COMMUNAUTE DE COMMUNES SUD VENDEE LITTORAL
- 107 Avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny
- 85400 LUCON
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Agent Polyvalent de Restauration
il y a 1 mois
Sainte-Maxime, France Ville de SAINTE MAXIME Temps pleinFilière: **Technique** Métier: **Restauration** Catégorie: **C** **Adjoint technique territorial-ATT** CDD ou titulaire **SAINTE MAXIME** **(Var 83)** **Titulaire ou contractuel** Expérience: **1 à 2 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite: **30/11/2023** **Descriptif et missions**: AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION...
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Agent de Restauration
il y a 1 mois
Sainte-Gemmes-sur-Loire, France CEntre de SAnté MEntale Angevin Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent de restauration **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Le CESAME, Centre de santé mentale angevin et établissement psychiatrique de référence en Maine et Loire, est situé aux portes d'Angers sur les bords de Loire et dans un environnement extérieur protégé. Le CESAME recrute un/une adjoint (e) au...
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Employé Polyvalent en Restauration
il y a 2 jours
Sainte-Barbe, France L'Alsacienne de restauration Temps plein**Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, **l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace Excellence,** nos...
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Agent D'entretien Et de Restauration
il y a 1 semaine
Sainte-Suzanne, France Départemental de la Réunion Temps plein**Agent d'Entretien Qualifiés de la Fonction Publique Hospitalière**: **REF2024-1579242**: - **Catégorie **:C - Technique - **Niveau d'études **:CAP-BEP - Sainte-Suzanne **Le Conseil Départemental de la Réunion**: **RECRUTE**: **par voie de mutation, de détachement, d'inscription sur liste d’aptitude ou contractuelle, un(e) **d’Agent...
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Agent Polyvalent de Restauration
il y a 1 mois
Sainte-Maure-de-Touraine, France Centre Hospitalier Sainte-Maure-de-Touraine Temps pleinDescription de la mission: Agent Polyvalent de restauration 100 % F/H Afin de compléter notre équipe de restauration, nous recherchons un agent polyvalent de restauration collective F/H pour la cuisine de notre établissement de santé. En qualité de polyvalent vous intervenez sur différentes missions: - Préparation des journées de productions...
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Agent Polyvalent en Restauration
il y a 1 mois
Sainte-Gemmes-sur-Loire, France CEntre de SAnté MEntale Angevin Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent polyvalent en restauration **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** ZONE D'ACTIVITE: Secteur approvisionnement, de production froide, de conditionnement chaud, d'allotissement et distribution, self du personnel, plonge batterie et vaisselle, EXIGENCE: - Connaissance des règles d'hygiène en restauration...
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Agent de Production
Il y a 2 mois
Sainte-Hermine, France ABOUTIR EMPLOI SAINT JEAN DE BEUGNE Temps pleinA propos de l'entreprise :Aboutir Emploi vous accompagne dans vos recherches de missionsd'intérim, de CDI, de CDD ou de contrat de formation(apprentissage, contrat de professionnalisation, etc.).Devenir intérimaire Aboutir Emploi c'est bénéficier denombreux avantages qui sont débloqués en fonction du nombred'heures de mission que vous avez effectué :...
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Référent Encadrant « Restauration Et Entretien
Il y a 2 mois
Conflans-Sainte-Honorine, France VILLE DE CONFLANS-SAINTE-HONORINE Temps pleinFilière: **Technique** Métier: **Education** Catégorie: **C** **Adjoint technique territorial-ATT** **ou Agent de maîtrise territorial-AM** CDD ou titulaire **CONFLANS-SAINTE-HONORINE** **(Île-de-France)** *** **Titulaire ou contractuel** Expérience: **2 à 3 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date...
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Agent de Production Extrusion
Il y a 2 mois
Sainte-Hermine, France ABOUTIR EMPLOI SAINT JEAN DE BEUGNE Temps pleinA propos de l'entreprise :Aboutir Emploi vous accompagne dans vos recherches de missionsd'intérim, de CDI, de CDD ou de contrat de formation(apprentissage, contrat de professionnalisation, etc.).Devenir intérimaire Aboutir Emploi c'est bénéficier denombreux avantages qui sont débloqués en fonction du nombred'heures de mission que vous avez effectué :...
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Agent de Production Contrôle/ Emballage(H/F)
Il y a 2 mois
Sainte-Hermine, France ABOUTIR EMPLOI SAINT JEAN DE BEUGNE Temps pleinA propos de l'entreprise :Aboutir Emploi vous accompagne dans vos recherches de missionsd'intérim, de CDI, de CDD ou de contrat de formation(apprentissage, contrat de professionnalisation, etc.).Devenir intérimaire Aboutir Emploi c'est bénéficier denombreux avantages qui sont débloqués en fonction du nombred'heures de mission que vous avez effectué :...
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Agent de Nettoyage Polyvalent
il y a 1 mois
Sainte-Bazeille, France agent de nettoyage (hf) Temps pleinMaster net Multiservices, Société de Nettoyage & Services Associés est PME située à Marmande et opérant sur tout le 47 et le 33. Points clés de notre environnement de travail: - Horaires variable - Disponibilité des responsables - A l'écoute - Formation sur site Rejoigner nous si vous êtes Motivé, Ponctuel, Professionnel, c'est l'essentiel chez...
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Agent D'entretien Polyvalent
il y a 4 semaines
Sainte-Suzanne, France Départemental de la Réunion Temps plein**Adjoints Techniques Territoriaux des Etablissements d’Enseignement et Adjoints Techniques Territoriaux**: **REF974230801144825**: - **Catégorie **:C - Technique - **Niveau d'études **:CAP-BEP - Sainte-Suzanne **Le Conseil Départemental de la Réunion**: **RECRUTE**: **par voie de mutation, de détachement, d'inscription sur liste d’aptitude ou...
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Agent Des Services de Soins
il y a 1 mois
Sainte-Catherine, France UGECAM DES HAUTS DE FRANCE Temps plein**Contexte**: L’UGECAM Hauts-de-France recrute un** agent de service de soins** **(H/F) en CDI **pour **La Clinique le RYONVAL** à **Sainte Catherine.** **ENTREPRISE*** L’Ugecam Hauts-de-France est un organisme du régime général de sécurité sociale qui gère une quinzaine d’établissements et services, sanitaires (SSR et psychiatrie) et...
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Agent D'entretien Polyvalent
il y a 1 mois
Sainte-Suzanne, France Départemental de la Réunion Temps plein**Adjoints Techniques Territoriaux des Etablissements d'Enseignement**: **Réf : 974230100907697**: - **Catégorie **:C - Technique - **Niveau d'études **:CAP-BEP - Sainte-Suzanne **Le Conseil Départemental de la Réunion**: **RECRUTE**: **par voie de mutation, de détachement, d'inscription sur liste d’aptitude ou contractuelle, un(e) **Agent...
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Agent de Restauration
il y a 1 mois
Sainte-Gemmes-sur-Loire, France CENTRE DE SANTE MENTALE ANGEVIN (CESAME) Temps pleinDescription de l'établissement: Le CESAME est un établissement public de santé. Régi par la Loi du 5 juillet 2011, modifiée par la Loi du 27 septembre 2013 qui protège les droits des personnes atteintes de troubles mentaux, il prend en charge la population du Maine-et-Loire, exceptés les arrondissements de Cholet et de Saumur. Le département de Maine...
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Agent de Restauration
il y a 1 mois
Sainte-Gemmes-sur-Loire, France CENTRE DE SANTE MENTALE ANGEVIN (CESAME) Temps pleinDescription de l'établissement: Le CESAME est un établissement public de santé. Régi par la Loi du 5 juillet 2011, modifiée par la Loi du 27 septembre 2013 qui protège les droits des personnes atteintes de troubles mentaux, il prend en charge la population du Maine-et-Loire, exceptés les arrondissements de Cholet et de Saumur. Le département de Maine...
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Agent Du Littoral Saisonnier
il y a 1 mois
Sainte-Maxime, France Ville de SAINTE MAXIME Temps pleinFilière **:Technique** Métier **:Environnement, Logistique - Maintenance - Entretien, Propreté et déchets** Catégorie **:C** **Adjoint technique territorial-ATT** CDD **SAINTE MAXIME** **(Var 83)** **Contractuel** Expérience **:Indifférent** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite **:15/03/2024** **Descriptif et...
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Agent de Restauration Employé Polyvalent de
il y a 4 semaines
Sainte-Thorette, France Manpower Temps plein**L'entreprise****: Manpower Cabinet de recrutement de BOURGES recherche pour son client, un acteur majeur de la restauration d'autoroutes (entre autres), un employé polyvalent de restauration (H/F). Rattaché à l’employé responsable ou l’assistant, l’employé polyvalent assume plusieurs activités de manière systématique ou ponctuelle. Il peut...
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Agent d'entretien et de restauration
il y a 1 semaine
Sainte-Suzanne, France Département de La Réunion Temps pleinMissions : Sous l’autorité du Directeur du Foyer de l'Enfance et par délégation au chef de service éducatif, l’agent assure la protection de l’enfant confié et participe à son développement avec un rôle d’apprentissage dans les gestes quotidiens. Il prend en charge les conditions matérielles de la vie quotidienne des enfants :...
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Agent d'entretien et de restauration
il y a 2 jours
Sainte-Suzanne, France Département de La Réunion Temps pleinMissions : Sous l’autorité du Directeur du Foyer de l'Enfance et par délégation au chef de service éducatif, l’agent assure la protection de l’enfant confié et participe à son développement avec un rôle d’apprentissage dans les gestes quotidiens. Il prend en charge les conditions matérielles de la vie quotidienne des enfants :...