Assistant Qualité

CORICO, 130 salariés, est une filiale du Groupe LDC, leader français et européen du marché de la volaille (marques Loué, Le Gaulois et Maître Coq) et le leader français du marché des plats cuisinés (Marie, Tradition d’Asie).

Porté par ses marques prestigieuses, LDC connaît une croissance durable et maitrisée. Nos valeurs telles que la responsabilité, la simplicité et le respect sont actuellement partagées par 23 500 collaborateurs répartis sur 93 sites de production en France et en Europe.

Notre entreprise, située dans le Haut-Beaujolais, fabrique des produits élaborés cru, cuit et sec à base de volailles : saucisses, merguez, terrines, knacks, saucissons secs, chorizo,Elle appartient au Pôle VDR (Volaillers De nos Régions) du groupe LDC, qui emploie 2000 collaborateurs en région Bourgogne, Rhône-Alpes et Centre.

Rattaché.e au Responsable qualité, vous assurerez la mise en place des actions et procédures nécessaires à la conformité des produits sur le plan règlementaire, sanitaire et client.

**A ce titre**:

- Suivre, mettre à jour et diffuser les indicateurs qualité
- Traiter les non conformités internes, matières premières et réclamations clients consommateurs
- Assurer le suivi des appareils de mesure
- Gérer l’HACCP (plan de contrôle)

Issu(e) d'une formation supérieure type licence, BAC+3 minimum, vous justifiez d'une expérience professionnelle sur un poste similaire de 2 à 5 ans.

Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC.

La rémunération

LLa rémunération proposée pour ce poste se compose d'un salaire fixe (x 13) + Participation aux bénéfices + Plan d’Epargne Entreprise + Intéressement