Chargé(E) Du Suivi Clients/ Sites en Restauration

il y a 3 jours


Bourges, France Groupe Elite Restauration Temps plein

Passionné de gastronomie et fort d’expériences professionnelles diverses, le PDG actuel a créé ELITE RESTAURATION en octobre 1995.

Proche de ses clients et à taille humaine, le Groupe ELITE RESTAURATION a pour vocation essentielle d’associer gastronomie et collectivité.

Pour réaliser nos objectifs, nous nous basons sur la richesse de nos ressources humaines, à savoir la compétence de nos chefs, tous issus de la restauration traditionnelle. Sur chacun de nos sites est présent un chef de cuisine profondément amoureux de son métier.

Aujourd’hui, nous sommes présents sur quatre activités distinctes:

- La gestion externalisée de la restauration et de l’hôtellerie
- Le repas livré (scolaire, portage et social)
- L’assistance aux approvisionnements
- Le traiteur évènementiel

Actuellement en pleine croissance, nous recherchons un(e) chargé(e) du suivi clients/ sites H/F en restauration collective à temps plein.

Vos missions couvrent trois domaines.

Vous gérez la relation client et assurez le respect des engagements contractuels dans une optique de fidélisation clients:

- vous développez les concepts existants (en faisant la démonstration de nouveaux concepts aux clients, en organisant des visites de site, en mettant en place des animations, etc.)
- Vous participez aux appels d'offre de renouvellement.

Vous êtes garant de la qualité de la prestation en assurant un contrôle la réalisation de la prestation alimentaire et le service des repas (respect des règles d'hygiène et de sécurité, satisfaction des convives et clients partenaires, mise en place de plans d'actions qualité).

Enfin, vous assurez une mission de conseil nutritionnel et culinaire en participant aux commissions de restauration, en conseillant les équipes de cuisine et en les formant à l'HACCP.

Vous supervisez la gestion financière.

Débutant de formation Bac+4 Commercial ou Hôtellerie-Restauration ou encore Bac+2 avec 2 ans d'expérience minimum dans la restauration et l'animation d'équipe, vous connaissez les outils de gestion et les normes d'hygiène et de sécurité.
Vous avez déjà démontré des qualités de rigueur et d'autonomie, vous savez organiser au quotidien le fonctionnement de votre équipe, par restaurant et par contrat.

**Avantages**
Voiture de service
Ordinateur portable avec connexion extérieur
Smartphone

**Environnement du poste**
Vous êtes basé dans l'Yonne mais vous devez vous déplacer quotidiennement sur votre secteur commercial.



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    Le groupe Elite Restauration s’est spécialisé pour la restauration au sein d’établissement de santé (maison de retraite, clinique, EPHAD, ESAT, IME ) grâce à l’expérience acquise précédemment par son fondateur. Nous recherchons un(e) employé(e) Polyvalent(e) de restauration Vos missions: - Préparer des mets simples chauds ou froids -...


  • Bourges, France Sites Temps plein

    **Description de l'entreprise** Créée en 1984, SITES est une société d’ingénierie spécialisée au service de la performance et de la santé structurelle des infrastructures. Les ingénieurs, experts et techniciens de SITES œuvrent à la maîtrise de la durabilité des actifs structurels exceptionnels, face à leur vieillissement, leur usage, leur...


  • Bourges, France AU FORUM DU BATIMENT Temps plein

    Nous lançons une campagne de recrutement pour assurer le développement de nos deux enseignes: - SOBRICO est un site spécialisé dans le monde du bricolage destiné aux particuliers qui appartient au groupe Au Forum du Bâtiment (AFDB). - AU FORUM DU BÂTIMENT est spécialisé dans la vente d’articles de quincaillerie de bâtiment et de fournitures...


  • Bourges, France AU FORUM DU BATIMENT Temps plein

    **Bienvenue dans notre groupe AFDB !** Nous lançons une campagne de recrutement pour assurer le développement de nos deux enseignes: - Sobrico est un site spécialisé dans le monde du bricolage qui appartient au groupe AU FORUM DU BÂTIMENT (AFDB). - AU FORUM DU BÂTIMENT est spécialisé dans la vente d’articles de quincaillerie de bâtiment et de...

  • Employé de Restauration

    Il y a 7 mois


    Bourges, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région Centre-Val de Loire,...


  • Bourges, France GROUPE MAG FRUITS Temps plein

    Descriptif du poste Pour MAG FRUITS, société du Groupe de distribution COERYS, spécialisée dans la commercialisation et la distribution de fruits et légumes frais et/ou secs auprès des professionnels, dans le cadre d’une réorganisation de son Service Qualité, la Direction recrute un Animateur Qualité pour ses 6 sites certifiés. - En étroite...


  • Bourges, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: **Ce poste est basé à Guéret** Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec un potentiel de prime et un repas à...

  • Topographe (F/H)

    il y a 3 jours


    Bourges, France Sites Temps plein

    Description de l'entreprise Créée en 1984, SITES est une société d’ingénierie spécialisée au service de la performance et de la santé structurelle des infrastructures. Les ingénieurs, experts et techniciens de SITES œuvrent à la maîtrise de la durabilité des actifs structurels exceptionnels, face à leur vieillissement, leur usage, leur...


  • Bourges, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Découvrez une entreprise de recrutement à Orléans, située au 23 avenue des Droits de l'Homme. Avec plus de 600 agences, 3 écoles de formation et 3 cabinets de recrutement, cette entreprise compte également plus de 3550 collaborateurs. Le poste Actual Orléans est à la recherche d' Employés de Restauration Collective (H/F) pour son client...


  • Bourges, France Autogrill France Temps plein

    **Notre mission** Le Groupe Autogrill**®** est le leader mondial de la restauration et des services pour les voyageurs. Autogrill® compte en France 1500 collaborateurs, répartis sur un réseau de 200 points de ventes répartis sur 50 sites multiservices, principalement sur les aires d’autoroutes et les galeries marchandes. Outre nos propres marques,...


  • Bourges, France Autogrill France Temps plein

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  • Bourges, France Sites Temps plein

    **Description de l'entreprise** Créée en 1984, SITES est une société d’ingénierie spécialisée au service de la performance et de la santé structurelle des infrastructures. Les ingénieurs, experts et techniciens de SITES œuvrent à la maîtrise de la durabilité des actifs structurels exceptionnels, face à leur vieillissement, leur usage, leur...


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    **Notre mission** Le Groupe Autogrill® est le leader mondial de la restauration et des services pour les voyageurs. Autogrill® compte en France 1500 collaborateurs, répartis sur un réseau de 200 points de ventes répartis sur 50 sites multiservices, principalement sur les aires d’autoroutes et les galeries marchandes. Outre nos propres marques, nous...


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  • Bourges, France Ville de MONTLUCON Temps plein

    **Descriptif et missions**: En Direction Infrastructures et Services Urbains, au sein du service Gestion du Domaine public, le gestionnaire chargé du suivi des commerces et de l'occupation de la voie publique sera chargé du suivi administratif, réglementaire et financier des commerces (enseignes, ERP, TLPE) et des occupations commerciales, festives et...


  • Bourges, France AU FORUM DU BATIMENT Temps plein

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  • Bourges, France E-GOP Temps plein

    Venez rejoindre une équipe dynamique de 5 personnes et occuper le poste d'employé(e) polyvalent(e) de restauration (H/F) à Bléré. Prise de poste dès que possible. PROFIL: - Débutant(e) bienvenu(e) - Formation interne assurée dès la prise de poste - Esprit d'équipe indispensable - nous travaillons dans une ambiance conviviale. - Rigueur - Permis B...


  • Bourges, France Adéquat Temps plein

    Mission à pourvoir de suite Notre agence Adéquat de Blois recrute de nouveau talent : un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration H/F pour son client expert dans la restauration auprès des écoles pour son site situé à la Chaussée-St-Victor (41) Missions: - Aider à la préparation des repas - Mettre en conditionnement les plats (de la mise en...