Cuisinier en Collectivité

Il y a 5 mois


Valence, France Domino RH Grenoble Temps plein

**Votre Mission**:
Domino CHR, branche spécialisée du groupe Domino dans le recrutement de profils Restauration et hôtellerie, recherche pour l'un de ses clients, un cuisinier de Collectivité (H/F) en intérim pour une durée de deux mois avec prolongation possible.

Poste à pourvoir dès que possible sur Valence (26).
Travail de journée, en continu, possibilité de travailler le week-end

**Vos missions sont les suivantes**:

- Mise en place et cuissons,
- Réalisation des recettes en respectant le plan de fabrication et les coûts matières,
- Service du midi et nettoyage du poste,
- Gestion du stock et passage des commandes.

Salaire à négocier selon profil

**Votre profil**:
**Profil**:

- Expérience en restauration collective exigée,
- Autonome et polyvalent,
- Force proposition sur utilisation des produits frais,
- Maitrise des normes HACCP et de sécurité.

**A propos de Domino RH Grenoble**:
Le Groupe DOMINO RH (500 collaborateurs, 120 agences en France, Pologne, Portugal, Suisse et Maroc, 250 millions EUR de CA) est basé à LYON. Il fait face à une très forte croissance et se développe depuis 20 ans sur le marché des solutions RH (intérim, recrutement, formation, conseil).

Ses activités intérim/recrutement sont structurées en 4 branches : tertiaire (DOMINO STAFF), médico-social (DOMINO CARE), généraliste (DOMINO MISSIONS), cabinets de recrutement (HC RESOURCES, DOMINO CONSULTING). Il s'y ajoute la diversification RH (DOMINO OAK : portage, formation, évaluation, management de transition).

BEP/CAP

1-2 ans



  • Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Solutions Interim Temps plein

    MissionLa recherche d'un Cuisinier/Cuisinière en collectivité pour un client spécialisé dans la restauration collective.Compétences requisesVous devez avoir une bonne connaissance de la cuisine collective, être capable de préparer des repas pour une cinquantaine de personnes par jour, et avoir une bonne organisation et une bonne gestion du...


  • Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Solutions Interim Temps plein

    MissionLa mission du Cuisinier/Cuisinière en collectivité consiste à préparer et à servir des repas de qualité dans un environnement de restauration collective.ResponsabilitésPréparation du plan de travail et des ustensilesPréparation et organisation de la production des repasSuivi de la qualité gustative et visuelle de la prestationSuivi de la...


  • Valence, France CASI LYON SNCF Temps plein

    Société de restauration collective à taille humaine recherche cuisinier de collectivité (H/F) du lundi au vendredi en journée continue. restaurant de 75 convives, équipe de 3 personnes. Vous êtes autonome et vous avez une connaissance en restauration collective et normes HACCP. 13500.00€ net environ Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du...


  • Valence-d'Albigeois, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à VALENCE D'ALBIGEOIS (81), pour vous confier les missions suivantes: -...

  • Cuisinier Collectivite

    Il y a 4 mois


    Valence, France Thedra Aix - Intérim Recrutement CDI Temps plein

    Thedra AIX recherche pour son client un cuisinier en collectivité (H/F). Vos missions: - Production culinaire (textures modifiées, hachées) - Gestion de la traçabilité et HACCP - Gestion des sorties J+1 - Nettoyage et rangements locaux, matériel, lieux de stockage, back office - Aide aux prestations annexes Horaires : 7h00 - 14h30 Au sein du Groupe...


  • Valence, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **cuisinier encadrant (H/F)** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Encadrer et former le personnel ; - Elaborer des entrées, plats, desserts ; - Gestion des cuissons ; - Entretenir et nettoyer le matériel de...


  • Valence, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **cuisinier (H/F)** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Encadrer et former le personnel ; - Elaborer des entrées, plats, desserts ; - Gestion des cuissons ; - Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Valence, France Réseau Alliance Temps plein

    Entreprise :L'agence Solutions Intérim recrute d'urgence pour l'un de ses clients, spécialisé dans la restauration collective un Cuisinier / Cuisinière en collectivité H/F dans le cadre d'un CDI.Description du poste :Menu du jour pour une cinquante de couverts/jour.Préparation du plan de travail et des ustensilesPréparer et organiser la production des...


  • Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Solutions Interim Temps plein

    MissionLa mission consiste à préparer et à organiser la production des repas dans le respect du menu.Préparation du plan de travail et des ustensilesPréparation et organisation de la production des repasSuivi de la qualité gustative et visuelle de la prestationSuivi de la rotation des stocksRespect des règles d'hygiène et de sécuritéNettoyage et...

  • Cdd Cuisinier

    Il y a 2 mois


    Valence, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

    **Durée du contrat**: - 4 mois renouvelable **Missions et activités**: - Chaque année, les équipes de la Région Auvergne-Rhône-Alpes assurent la production de près de 27 millions de repas dans le souci constant de fournir une prestation culinaire de qualité aux lycéens.Dans ce cadre, nous recherchons **un cuisinier (F/H) en CDD** pour la cuisine...


  • Valence, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **Chef de Cuisine (H/F)** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Elaborer des entrées, plats, desserts ; - Gestion des cuissons ; - Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine ; **Profil recherché**: -...


  • Valence, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **Chef de Cuisine (H/F)** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Elaborer des entrées, plats, desserts ; - Gestion des cuissons ; - Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine ; **Profil recherché**: -...


  • Valence, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

    **Missions et activités**: - La Région Auvergne-Rhône-Alpes recrute un **_cuisinier_** **pour le lycée Algoud Laffemas. Situé à Valence (Drôme) et labellisé lycée des métiers des sciences et de l'industrie et des métiers du numérique, il accueille environ 2300 élèves dont 300 internes.Sous l’autorité du responsable de cuisine, vous assurez...

  • Cuisinier.e H/F

    Il y a 2 mois


    Valence, France Solutions Interim Temps plein

    À propos de nousL’agence Solutions Intérim recrute d'urgence pour l’un de ses clients, spécialisé dans la restauration collective un Cuisinier / Cuisinière en collectivité H/F dans le cadre d'un CDI.MissionMenu du jour pour une cinquante de couverts/jour.Préparation du plan de travail et des ustensilesPréparer et organiser la production...


  • Valence-d'Albigeois, France Staffmatch Montauban Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...


  • Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France VINCI Energies en France Temps plein

    Développez votre carrière dans le secteur de la Maintenance Multitechnique ! VINCI Energies en France recherche un Responsable Développement Commercial Industriel talentueux pour rejoindre son équipe dynamique basée à Valence. Vous serez au cœur d'un environnement stimulant et propice à l'évolution professionnelle. Votre mission : En tant que...


  • Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France VINCI Energies en France Temps plein

    Accédez à une opportunité de carrière uniqueVous rejoindrez VINCI Facilities Drôme-Ardèche, une équipe à taille humaine, où vous serez en charge de la gestion d'un portefeuille d'affaires industriels dans le domaine de la Maintenance Multitechnique & Multisites.Vos responsabilitésÉlaboration de la stratégie de développement commercial...


  • Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France VINCI Energies en France Temps plein

    Opportunité de carrière unique Pourquoi cette opportunité de poste est-elle unique? Une politique de rémunération attractive avec de nombreux avantages (voir ci-dessous pour plus de détails) Un groupe de renommée internationale dont les projets vous permettront de développer vos compétences en CVC Une équipe à taille humaine dans laquelle vous...


  • Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France VINCI Energies en France Temps plein

    Pourquoi cette opportunité de poste est unique? Une politique de rémunération attractive avec de nombreux avantages (voir ci-dessous pour plus de détails) Un groupe de renommée internationale dont les projets vous permettront de développer vos compétences en CVC Une équipe à taille humaine dans laquelle vous serez autonome avec un véhicule de...


  • Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France VINCI Energies en France Temps plein

    Pourquoi cette opportunité de poste est unique? Une politique de rémunération attractive avec de nombreux avantages (voir ci-dessous pour plus de détails) Un groupe de renommée internationale dont les projets vous permettront de développer vos compétences en CVC Une équipe à taille humaine dans laquelle vous serez autonome avec un véhicule de...