Chef Gérant

Il y a 2 mois

Istres, France Eurest Temps plein

Nous recrutons un **Chef Gérant** H/F pour un établissement d'entreprise situé à ISTRES (13)

Type de contrat **:CDI**

Horaires **:Temps Complet du lundi au vendredi 6h45 à 15h00**

13ème mois + prime + RTT + Mutuelle avantageuse

Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations avec vos clients et consommateurs en cherchant en permanence l’amélioration, tout en gérant le processus de production des repas et en assurant une prestation de qualité.

Votre maitrise culinaire est excellente pour les convives.

Vous encadrez le travail de votre équipe en veillant à respecter les règles d'hygiène et de sécurité primordiales pour COMPASS GROUP FRANCE.

Vous êtes en charge des approvisionnements et de la bonne gestion de vos denrées alimentaires.

Vous êtes garant de l’atteinte des objectifs budgétaires et assurez la gestion administrative de votre établissement.

Etre Chef Gérant au sein de l'un de nos restaurants c'est aimer les chiffres autant que les courgettes, être un chef d'orchestre qui sait partager son sens de l'organisation mais aussi un manager qui sait fédérer une équipe.
- Le(s) diplôme(s) attendus :_
- CAP ou Bac Pro ou BTS Hôtellerie - Restauration_

  • Chef Gérante

    Il y a 2 mois

    Istres, France THEDRA AIX Temps plein

    Thedra Aix, recherche pour son client un **Chef Gérant H/F**, au sein d'un restaurant de collectivité. En lien avec le chef de secteur, **Vos principales missions seront**: - Gestion des stock et des achats - Gestion du planning prévisionnel et celui du personnel - Elaboration de menu et production des repas - Management d'une équipe en cuisine...

  • Chef Gérante

    Il y a 2 mois

    Istres, France THEDRA AIX Temps plein

    Thedra Aix, recherche pour son client un **Chef Gérant H/F**, au sein d'un restaurant de collectivité. En lien avec le chef de secteur, **Vos principales missions seront**: - Gestion des stock et des achats - Gestion du planning prévisionnel et celui du personnel - Elaboration de menu et production des repas - Management d'une équipe en cuisine...