Manager Boutique

De la passion, du goût, du funLa Fabrique Givrée n’a pas son pareil pour allier savoir-faire, audace et créativitéet, sans cesse, bousculer les codes du plaisir gourmand

Depuis son lancement en 2012, les équipes de cette aventure artisanale décalée font souffler un vent nouveau sur le monde de la glace et du chocolat avec leurs recettes originales et décalées, à l’avant-garde des tendances.

En choisissant des ingrédients d’exception, de terroirs et de saisons, ainsi qu’un approvisionnement majoritairement auprès de producteurs essentiellement locaux, les collaborateurs de La Fabrique Givrée s’engagent en faveur de la maîtrise des goûts et des textures. Parfois impertinente mais toujours fidèle aux valeurs partagées avec la Maison Thiriet, La Fabrique Givrée sait compter sur le dynamisme, l’inventivité et la passion de ses équipes pour signer des créations artisanales, originales et irrésistibles, nées de la recherche permanente d’idées novatrices.

Aujourd’hui, La Fabrique Givrée recherche son/sa manager pour la future boutique de Menton.

Notre futur(e) manager givré(e) est doté(e) d’une double mission : le management et la vente.
Véritable chef d’orchestre de son point de vente, le responsable boutique passe les commandes, gère ses stocks, recrute et encadre son personnel, veille à la qualité de l’accueil, règle les conflits, assure la comptabilité quotidienne et analyse l’évolution des chiffres de vente et principaux indicateurs de performance.
Il connaît et maîtrise les différents postes de son point de vente, pour ainsi former et accompagner avec performance ses employés, veille à une bonne cohésion ainsi qu'au respect des procédures de sécurité et d'hygiène.
- CDI à pourvoir immédiatement._
- Annualisation_
- Salaire à déterminer selon profil._
- Panier repas + prime d’objectifs._

IND/THI

2+ years