Boulanger Pétrisseur

Il y a 4 mois

SaintVit, France POULAILLON Temps plein

Leader dans nos spécialités, le Groupe Poulaillon est une entreprise familiale en fort développement disposant de plusieurs sites de production et de plus de 55 points de vente dans le Grand Est de la France. Fort de ses 48 ans d'expérience et de ses 900 collaborateurs, le Groupe Poulaillon propose un panel de métiers autour de la boulangerie, pâtisserie, sandwicherie, traiteur et des eaux minérales. Doté d'une forte culture d'entreprise, le Groupe Poulaillon offre de grandes possibilités d'évolutions vers des postes très variés.

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e):
**Boulanger pétrisseur (H/F)**

Sous la responsabilité du chef d’équipe, vous participer à la production des gammes sur notre site de St-Vit.

A ce titre, vos principales missions sont les suivantes:

- Vous préparez les pétrins conformément à la recette de fabrication;
- vous réaliser des productions de manière artisanale;
- Vous contrôlez les pâtes et approvisionnez la ligne de fabrication;
- Vous réalisez également les contrôles sur les matières premières, les préparations et les produits en cours;
- Vous assurez la traçabilité des ingrédients et des étapes de fabrication en utilisant l'outil informatique.

De formation en boulangerie (minimum CAP), vous justifiez idéalement d’une expérience réussie d’au moins 1 an sur une fonction de boulanger.

Le poste s’entend en 3x8, du lundi au vendredi.

Vous travaillez un samedi par mois.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Boulangers pétrisseurs H/F

    il y a 2 jours

    Saint-Vit, France SUP INTERIM Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients, spécialisé dans la fabrication etdistribution de pains et viennoiseries, des boulangers pétrisseurs H/F. Vos missions:- Préparation des pétrins conformément aux programmes de fabrication, enincorporant les ingrédients des recettes selon l'ordre établi. Contrôles des pâtes et approvisionnement de la ligne...

  • Boulangers pétrisseurs H/F

    Il y a 2 mois

    Saint-Vit, France SUP INTERIM SAINT VIT Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients, spécialisé dans la fabrication et distribution de pains et viennoiseries, des boulangers pétrisseurs H/F.Vos missions:- Préparation des pétrins conformément aux programmes de fabrication, en incorporant les ingrédients des recettes selon l'ordre établi.- Contrôles des pâtes et approvisionnement de la ligne...

  • Boulanger industriel

    il y a 3 semaines

    Saint-Vit, France RAS Intérim Temps plein

    Entreprise :Vous recherchez un emploi ? Notre job est de vous en trouver un ! R.A.S Intérim, c'est un réseau d'agences d'emploi de plus de 170 agences, qui propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI. Notre différence : notre service 24 assure une flexibilité et une disponibilité de jour...

  • Pétrisseur Polyvalent

    Il y a 3 mois

    Saint-Martin-des-Champs, France MAISON LE GOFF Temps plein

    **Poste à pourvoir**: Pétrisseur Polyvalent **Date de début**: Novembre 2024 **Supérieur hiérarchique**: Responsable Production **Offre d’emploi : Pétrisseur Polyvalent** **Description du poste**: En qualité de Pétrisseur polyvalent, il vous incombera de: **Matières premières**: - Mettre en œuvre les matières premières correspondant au...

  • Pétrisseur Polyvalent

    Il y a 2 mois

    Saint-Martin-des-Champs, France MAISON LE GOFF Temps plein

    **Poste à pourvoir**: Pétrisseur Polyvalent **Date de début**: Novembre 2024 **Supérieur hiérarchique**: Responsable Production **Offre d’emploi : Pétrisseur Polyvalent** **Description du poste**: En qualité de Pétrisseur polyvalent, il vous incombera de: **Matières premières**: - Mettre en œuvre les matières premières correspondant au...

  • Pétrisseur Polyvalent

    il y a 7 jours

    Saint-Martin-des-Champs, France MAISON LE GOFF Temps plein

    **Poste à pourvoir**: Pétrisseur Polyvalent **Date de début**: Janvier 2024 **Supérieur hiérarchique**: Responsable Production **Offre d’emploi : Pétrisseur Polyvalent** **Description du poste**: En qualité de Pétrisseur polyvalent, il vous incombera de: **Matières premières**: - Mettre en œuvre les matières premières correspondant au...

  • Pétrisseur (H/F)

    Il y a 4 mois

    Saint-Martin-des-Champs, France MAISON LE GOFF Temps plein

    **Poste à pourvoir**: Pétrisseur **Date de début**: Septembre 2024 **Supérieur hiérarchique**: Responsable Production **Mission principale**: Vous serez chargé de réaliser les recettes de gâteaux et biscuits en respectant les exigences de qualité, de sécurité alimentaire et les standards de productivité. Vous assurerez la passation des...

  • Pétrisseur Industriel

    il y a 2 jours

    Saint-Macaire-en-Mauges, France Synergie Temps plein

    **A propos de notre client**: La société spécialisée en agroalimentaire recherche un PÉTRISSEUR (H/F) afin de renforcer ses équipes. **Descriptif du poste**: Au sein d'un atelier de fabrication, vos missions seront les suivantes: - Assurer la préparation, le pétrissage de la pâte et son façonnage: - Assurer le démarrage et l’arrêt des...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 7 mois

    Saint-Germain-du-Salembre, France Groupe Leader Temps plein

    REF : 1111-113064/13 Saint-Germain-du-Salembre 05 53 02 14 14 Reflex Intérim Périgueux Intérim **Vous êtes rigoureux, polyvalent et êtes passionnés de bons gâteaux alors ce poste est fait pour vous !!!** **Nous recrutons pour notre client, célèbre biscotterie de notre terroir qui confectionne de succulentes biscottes et divers biscuits **UN...

  • Pétrisseur de Pains Spécialisé

    il y a 2 semaines

    Saint-Grégoire, Bretagne, France Coopérative U Temps plein

    Dans Quel Cadre Travailler ?Fondée sur des valeurs fortes, notre coopérative U souhaite garantir à ses candidats que chez elle, chacun peut s'épanouir professionnellement et personnellement. Nous sommes engagés dans une démarche humaine qui donne la priorité à l'accueil et à la proximité avec nos clients.En tant que boulanger dans notre magasin...

  • Pétrisseur (H/F)

    Il y a 3 mois

    Saint-Michel-Chef-Chef, France St Michel Temps plein

    Entreprise Acteur incontournable du secteur de la biscuiterie et de la pâtisserie à la française, St Michel est une entreprise familiale indépendante en pleine croissance: - 8 usines en France avec l’ouverture de nouvelles lignes de production - Des produits distribués à l’international dans + de 100 pays - 150 métiers pour tout type de...

  • Pétrisseur (H/F)

    Il y a 3 mois

    35460 Saint-Étienne-en-Coglès, France Biscuiterie La Mère Poulard Temps plein

    Depuis sa création, la biscuiterie La Mère Poulard attache une très grande importance à l'élaboration de ses biscuits et au respect de ses équipiers et partenaires y participant. Nous confectionnons des biscuits Pur Beurre, aux œufs issus de poules élevées en Plein Air et avec une farine issue de blés cultivés en France. Nous accordons une grande...