Cuisinier de Collectivité
Il y a 6 mois
**Votre Mission**:
En tant que cuisinier de collectivité, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation de repas nutritifs et savoureux pour un grand nombre de personnes au sein d'une collectivité, telle qu'une école, une entreprise, un hôpital ou une résidence pour personnes âgées. Votre objectif principal sera de fournir des repas de qualité tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
**Vos responsabilités principales incluront**:
**Préparation des repas**: Vous serez chargé de la planification et de la préparation des menus quotidiens en tenant compte des contraintes budgétaires, des régimes spécifiques et des exigences nutritionnelles. Vous devrez également estimer les quantités nécessaires pour les repas en fonction du nombre de personnes à nourrir.
**Cuisson et assemblage**: Vous serez responsable de la cuisson et de l'assemblage des plats en suivant les recettes et les méthodes de cuisson appropriées. Vous devrez veiller à ce que les aliments soient préparés de manière sûre et hygiénique.
**Gestion des stocks**: Vous devrez gérer les stocks de produits alimentaires en vérifiant les dates de péremption, en effectuant les commandes nécessaires et en veillant à ce que les approvisionnements soient suffisants pour répondre aux besoins de la collectivité.
**Respect des normes d'hygiène**: Vous devrez suivre scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment en matière de manipulation des aliments, de nettoyage des équipements et de respect des règles d'hygiène personnelle.
**Collaboration avec l'équipe**: Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine, les aides-cuisiniers et le personnel de service pour assurer une coordination efficace des tâches et garantir la satisfaction des convives.
**Votre profil**:
- Expérience en cuisine, de préférence en collectivité.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Bonne organisation et gestion du temps.
- Compétences culinaires de base. Esprit d'équipe et communication efficace.
- Souci du détail et précision.
- Adaptabilité et flexibilité.
- Passion pour la cuisine.
**A propos de ACTUAL VALENCE**:
Une entreprise de restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social.
Entreprise de plus de 250 salariés en plein essor.
Société de Restauration de Collectivités.
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Cuisinier de Collectivités
Il y a 5 mois
Lyon 4e, France GROUPE ROLLET Temps pleinNous recherchons un Cuisinier de collectivités pour rejoindre notre équipe. En tant que cuisinier, vous serez responsable de la préparation des repas pour une grande quantité de personnes dans un environnement de collectivités. Travail à base de produits frais ! Vos missions principales seront les suivantes: - Préparation des repas en respectant...
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Cuisinier(E) de Collectivité
Il y a 5 mois
Lyon, France LIP Solutions RH Lyon Hôtellerie Restauration Temps pleinLe Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 160 agences d’emploi spécialisées par secteur d’activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solutions RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l’ingénierie. Nous recrutons pour une résidence sénior, un(e) cuisinier(e) de collectivité. Le poste...
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Cuisinier(E) de Collectivité
Il y a 6 mois
Lyon, France LIP Solutions RH Lyon Hôtellerie Restauration Temps pleinLe Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d’emploi spécialisées par secteur d’activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solutions RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l’ingénierie. Nous recrutons pour une résidence sénior, un(e) cuisinier(e) de collectivité. Le poste...
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité (H/F)
Il y a 5 mois
Lyon, France Samsic Emploi - Lyon 6 Temps pleinL'agence SAMSIC EMPLOI Oullins recrute pour son client, clinique spécialisé dans la réhabilitation des personnes **un Cuisinier / Cuisinière de collectivité pour une embauche en CDI à pourvoir rapidement, **sur le secteur de **Saint Foy Les Lyon (69)**: - Assurer la fabrication et le service des repas en production de masse dans le respect des règles...
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Cuisinier de Collectivité
Il y a 5 mois
Lyon, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé dans les alentours de AZE (71), pour vous confier les missions...
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Cuisinier de Collectivité
Il y a 5 mois
Lyon, France LIP Solutions RH Lyon Restauration Collective Temps pleinAvec plus de 180 agences d’emploi spécialisées par domaine d’activité et réparties sur l’ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l’année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l’ingénierie, des services, de la...
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Cuisinier(E) de Collectivité
Il y a 5 mois
Lyon 5e, France LIP Solutions RH Lyon Hôtellerie Restauration Temps pleinLe Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d’emploi spécialisées par secteur d’activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solutions RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l’ingénierie. Nous recrutons pour un de nos partenaires, une structure médico-sociale, un(e)...
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Cuisinier de Collectivité
Il y a 5 mois
Lyon, France CALITEO Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration, dans un foyer médico social. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments. Responsabilités: - Préparer et cuire les aliments selon les recettes et les normes de qualité- Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine....
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Cuisinier de Collectivite
Il y a 5 mois
Lyon 2e, France LIP Solutions RH Lyon Hôtellerie Restauration Temps pleinLe Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d’emploi spécialisées par secteur d’activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solutions RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l’ingénierie. Nous recrutons pour l'un de nos clients, une structure de restauration collective, un(e)...
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Cuisinier de Collectivité
Il y a 5 mois
Lyon 9e, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à LYON (69), pour vous confier les missions suivantes: - Préparation et...
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Cuisinier de Collectivité
Il y a 5 mois
Lyon, France CALITEO Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration, dans un foyer médico social. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments. Responsabilités: - Préparer et cuire les aliments selon les recettes et les normes de qualité- Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine....
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Cuisinier de Collectivité
Il y a 5 mois
Lyon, France CALITEO Temps pleinDans un établissement situé à 20 minutes de route d'amberieux, nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration, dans un établissement scolaire. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments. Responsabilités: - Préparer et cuire les aliments, respecter les normes de...
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Cuisinier de Collectivité
Il y a 5 mois
Lyon, France workeo Temps pleinWORKEO St Etienne Nous recherchons un Cuisinier H/F pour travailler auprès d'une société située à Andrezieux-Bouthéon. Secteur : Collectivité Mission: - Assurer la confection des plats chauds (Poissons, Frites, Steaks, Sauces) - Préparation de desserts - Surveillance de la cuisson - Service - Entretien de la cuisine - Plonge Profil souhaité: -...
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Cuisinier de Collectivité Tournant
Il y a 5 mois
Lyon, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier Tournant H/F au sein de nos établissements situés à CHALON-SUR-SAONE (71) et alentours, pour vous confier les missions...
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Cuisinier de Collectivité
Il y a 5 mois
Lyon, France ACTUAL CHAMBERY Temps plein**Votre Mission**: Actual Chambéry recherche pour son client un cuisinier de collectivité à Chambéry. **Vos missions seront les suivantes**: - Préparation des repas - Elaboration des plats - Commander et vérifier les marchandises - Gestion des stocks - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité **Votre profil**: De formation BEP-CAP...
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Cuisinier de Collectivite
Il y a 5 mois
Lyon, France Genesis RH Temps plein**Description entreprise**: Chez Genesis RH, l'intérimaire est notre client ! Parce qu'il est important pour nous de vous proposer le poste qui vous correspond, nous vous accueillons dans notre agence de Mâcon pour un entretien personnalisé. Maxime, Joy, Mathéo, Justine et Charlotte auront plaisir à échanger avec vous sur vos motivations, vos...
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Cuisinier(E) de Collectivité
Il y a 6 mois
Lyon 7e, France LIP Solutions RH Lyon Restauration Collective Temps pleinAvec plus de 180 agences d’emploi spécialisées par domaine d’activité et réparties sur l’ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l’année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l’ingénierie, des services, de la...
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Cuisinier en collectivité
il y a 4 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Fondation ARHM Temps pleinPrésentationLa Fondation ARHM s'engage pour la déstigmatisation de la maladie mentale et du handicap et agit pour l'inclusion dans la Cité. Nous recherchons un Cuisinier en collectivité pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale.Le poste et ses missionsVous intégrez la fondation sur le poste de Cuisinier en restaurant collectif et vous rejoindrez...
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Cuisinier de Collectivité
Il y a 5 mois
Lyon, France LIP Solutions RH Lyon Restauration Collective Temps pleinAvec plus de 180 agences d’emploi spécialisées par domaine d’activité et réparties sur l’ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l’année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l’ingénierie, des services, de la...
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité
Il y a 5 mois
Lyon, France temporis Temps pleinTemporis St-Etienne recherche pour l’un de ses clients un cuisinier H/F dans le cadre d'une mission en intérim de 4 mois. Tu es en charge de la préparation des repas en fonction des demandes et restrictions médicales Tu devras participer à la production et la logistique de l'entreprise en assurant la réception, le stockage et la...