Cuisinier / Cuisinière

il y a 4 semaines


La Rochelle, France LA TONNELLE Temps plein

**Description du poste**

Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ?

La résidence les Tonnelles située à Sainte Marie de Ré situé à moins de dix minutes du pont de l'ïle de Ré (le péage est pris en charge par l'EHPAD) est un petit établissement d’une capacité de 35 résidents.

Nous recrutons actuellement **un/une cuisinier(è)** dans le cadre d'un remplacement de congé.

Vous aurez en charge de:
Préparer, cuisiner des plats gourmands, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des capacités de la personne âgée.
- Vous mettez en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire.
- Vous réalisez en particulier les préparations relevant de sa partie.
- Vous intervenez lors de la finition des plats et contrôle leur qualité.
- Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation.

Il/Elle a pour missions principales:

- LA RECEPTION ET LE STOCKAGE DES MARCHANDISES
- LA PREPARATION DES PLATS SIMPLES SELON LES RECETTES ET TECHNIQUES TRADITIONNELLES
- LA MAITRISE DE L'HYGIENE ALIMENTAIRE

**Vous souhaitez travailler en équipe ?** Nos professionnels sont présents afin de pouvoir vous accompagner et échanger avec vous sur nos pratiques professionnelles.

**Vous privilégiez votre qualité de vie au travail ?** Nous disposons d’une salle de pause et la plage est à proximité.

La bonne entente, la confiance, la cohésion d’équipe et l’adhésion au projet de notre établissement de nos professionnels nous démarquent des autres établissements.

**Poste à pourvoir : du 30.05 AU 17.06**: CDD à temps plein

**Rémunération**: 2200€ brut mensuel Segur inclus

**Horaires**: 7h30-14h30/15h -15h30 DU MARDI AU SAMEDI

**Compétences**: Diplôme CAP Cuisine

**Expérience**: Confirmé

Vous aurez en charge de:
Préparer, cuisiner des plats gourmands, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des capacités de la personne âgée.
- Vous mettez en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire.
- Vous réalisez en particulier les préparations relevant de sa partie.
- Vous intervenez lors de la finition des plats et contrôle leur qualité.
- Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation.

Il/Elle a pour missions principales:

- LA RECEPTION ET LE STOCKAGE DES MARCHANDISES
- LA PREPARATION DES PLATS SIMPLES SELON LES RECETTES ET TECHNIQUES TRADITIONNELLES
- LA MAITRISE DE L'HYGIENE ALIMENTAIRE


  • Cuisinier / Cuisinière

    Il y a 2 mois


    La Rochelle, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier H/F sans coupure de 7H15 à 17H maximum du lundi au vendredi. Vous préparez les plats chauds, les plats froids et les desserts. Un weekend travaillé sur trois. cdd pouvant aboutir sur cdi avec possibilité évolution. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant accepté -...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 1 mois


    La Rochelle, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier H/F sans coupure de 7H15 à 17H maximum du lundi au vendredi. Vous préparez les plats chauds, les plats froids et les desserts. Un weekend travaillé sur trois. cdd pouvant aboutir sur cdi avec possibilité évolution. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant accepté -...


  • La Jarne, France cdg69 Temps plein

    Synthèse de l'offre **Employeur** *** **MAIRIE LA JARNE** 12 Ter rue de l'Eglise - 17220 LA JARNE **Lieu de travail** - LA JARNE **Poste à pourvoir le** - 01/03/2023 - 28/02/2023 **Type d'emploi** - Emploi permanent - vacance d'emploi- ?**Motif de vacance du poste** - Poste vacant suite à une radiation des cadres (retraite, démission,...) **Nombre...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 1 semaine


    La Destrousse, France temporis Temps plein

    TEMPORIS AUBAGNE recherche un CUISINIER TRADITIONNEL H/F Résumé du poste Nous recherchons un(e) cuisinier(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine. En tant que cuisinier(e), vous serez responsable de la préparation des plats chauds et froids assisté d'une seconde personne. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour...

  • Cuisinière, Cuisinier

    il y a 3 jours


    Vaison-la-Romaine, France SARL RESILIENCE Temps plein

    Titre du poste recherché**:Cuisinière, Cuisinier.** Nous recherchons pour notre charmant petit restaurant familial situé à Vaison la Romaine, une Cuisinière ou un Cuisinier pour intégrer notre toute petite équipe en CDI pour cette saison, prise de poste Juin 2024. C'est une création de poste dans un joli cadre ! La carte du restaurant est simple,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    La Rochelle, France Mamie Bigoude Temps plein

    Un poste de cuisinier CDI 39 heures, est à pourvoir au sein de l'établissement Mamie Bigoude de La Rochelle. Notre cuisine est abordable à toute les personnes motivés et consciencieuses. Nous élaborons des plats faits maison avec des produits exclusivement frais. Notre spécialité est la galette bretonne traditionnelle suivi d'une petite gamme du...

  • Cuisinier

    Il y a 2 mois


    La Rochelle, France Kadoura Temps plein

    Recherche cuisinier/e pour faire cuisine de la mer, tout les produits travaillés son frais et fait maison. Type d'emploi : Temps plein Salaire : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Heures supplémentaires - Horaires flexibles - Travail en journée - Travail en soirée Types de primes et de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    La Rochelle, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER H/F - Cuisinier(e) expérimenté(é), passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste au sein d'un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant votre qualité de vie ? - Alors REJOIGNEZ-NOUS !La Rochelle CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    La Rochelle, France Mamie Bigoude Temps plein

    Un poste de cuisinier CDI 39 heures, est à pourvoir au sein de l'établissement Mamie Bigoude de La Rochelle. Notre cuisine est abordable à toute les personnes motivés et consciencieuses. Nous élaborons des plats faits maison avec des produits exclusivement frais. Notre spécialité est la galette bretonne traditionnelle suivi d'une petite gamme du...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    La Rochelle, France Interaction Temps plein

    L'agence Interaction La Rochelle recrute, pour plusieurs de ses clients situés sur l'Agglomération Rochelaise, des Cuisiniers (H/F). Vos principales missions seront les suivantes: - Elaborer les menus, lancer les commandes - Sélectionner les produits frais et les préparer - Réaliser les cuissons des légumes, viandes, poissons, etc. - Coordonner les...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    La Rochelle, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER H/F - Cuisinier(e) expérimenté(é), passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste au sein d'un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant votre qualité de vie ? - Alors REJOIGNEZ-NOUS !La Rochelle CDD Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    La Rochelle, France Interaction Temps plein

    L'agence Interaction La Rochelle recrute, pour plusieurs de ses clients situés sur l'Agglomération Rochelaise, des Cuisiniers (H/F). Vos principales missions seront les suivantes: - Elaborer les menus, lancer les commandes - Sélectionner les produits frais et les préparer - Réaliser les cuissons des légumes, viandes, poissons, etc. - Coordonner les...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 jour


    La Rochelle, France Clic and work Temps plein

    Clic and Work Intérim recrute pour son client basé à La Rochelle : Cuisinier H/F. Vos missions seront les suivantes: - préparation et dressage des plats - mise en place et entretien de la cuisine - respect et maîtrise des règles d'hygiène HACCP - réception et organisation des marchandises Cuisinier H/F. Expérience exigée. Nous recherchons des...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    La Rochelle, France Pastavino Temps plein

    Nous recherchons un/e cuisinier/e pour rejoindre notre équipe. En tant que cuisinier, vous serez amené à préparer les plats du jour, les paninis... selon les recettes fournies. Nous sommes également ouverts à toute proposition ou évolution de nos produits cuisinés. Il pourra arriver occasionnellement de passer sur la surface de vente pour seconder...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 1 semaine


    La Rochelle, France temporis Temps plein

    Temporis La Rochelle, révélateur de compétences et à l'écoute de vos envies professionnelles recherche pour un de ses client un chef de partie H/F et un commis de cuisine H/F en brasserie. **Pour le commis de cuisine**: - Réaliser la preparation des plats - Dresser les plats - Effectuer l'entretien et le nettoyage de la cuisine - Appliquer les regles...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 3 jours


    La Crau, France Pôle Emploi Temps plein

    Notre restaurant recherche son ou sa cuisinier/cuisinière. Nous somme spécialisés dans les burgers et les tacos. Dimanche soir et lundi de repos. Horaires en coupures - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - **Compétences recherchées**: - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider,...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 3 jours


    La Rochelle, France Elior Temps plein

    Cuisinier F/HPublié le 24 jan. 2024 Restauration Entreprises Cuisinier F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - 17000 LA ROCHELLE, FRANCE - RESTAURATION ENTREPRISES - PLUS DE 2 ANS - C.A.P / B.E.P. -Votre mission La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    La Rochelle, France L'Authentik Temps plein

    pour un restaurant du midi situé à La Pallice CDD de 6 mois ou CDI cuisinier ou cuisinière 30 h ou 32 h 30 hebdomadaire - 8 h à 15 h ou 8 h 30 à 15 h du lundi au vendredi, repos les w end et jours fériés carte simple type brasserie avec plat du jour personne autonome en cuisine assurant seule les services et la mise en place, des entrées aux...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 1 semaine


    La Crau, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous Recherchons un/une cuisinier/cuisinière spécialisée dans la restauration orientale Poste basé à LA MOUTONNE. Poste à temps complet avec une coupure, vous serez chargé(e) de la préparation et de la confection de différents plats orientaux, principalement le couscous, dans le respect des règles d'hygiène. Horaires : 9h/13h - 18h/21h avec 1.5...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 6 jours


    La Rochelle, France LA TONNELLE Temps plein

    **Description du poste** Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ? La résidence les Tonnelles située à Sainte Marie de Ré situé à moins de dix minutes du pont de l'ïle de Ré (le péage est pris en charge par l'EHPAD) est un petit établissement d’une capacité de 35 résidents. Nous recrutons actuellement...