Adjointe de Direction Restauration

il y a 1 mois


Bordeaux, France Melt Hôtel - JOST BORDEAUX Temps plein

**Fiche de poste : Adjoint(e) de Direction Restauration**

**QUI SOMMES-NOUS **?**

Notre mission chez JOST est de créer l’expérience de l’hôtel de demain.

L’hôtellerie, qui n’a pas évolué depuis des décennies, est largement inadaptée aux nouveaux modes de vie et aux évolutions tant professionnelles que personnelles.

JOST n’est pas là pour réinventer l’hôtellerie mais pour revisiter ses habitudes et la garder humaine, sociale et énergique. JOST souhaite devenir une source d’effervescence et d’animation du quartier : un point de rencontre entre les touristes et les locaux. JOST revisite complètement l’acte de séjourner temporairement dans une ville. Nous transformons un lieu de passage en un véritable lieu de vie.

JOST allie le côté chaleureux et économique des auberges, le confort et le design des boutiques hôtels et la qualité de service des chambres d’hôtes.

Dans nos lieux de vie la restauration et l’événementiel sont primordiaux : dans notre hôtel hybride, nous souhaitons installer une restauration dédiée pour mettre à l’honneur les talents locaux et favoriser les circuits courts. Nous souhaitons développer un principe de « Food & Beverage» évolutif et innovant.

Pour réaliser notre projet nous souhaitons nous entourer des meilleurs.

Bienvenue chez JOST Bordeaux

**DESCRIPTIF DU POSTE**

**QUEL SERAIT TON RÔLE ?**

En collaboration avec le F&B Manager tu supervises l’équipe restauration et t’assures du bon fonctionnement du service pour les différents pôles (restaurant, cabaret, rooftop). Tu contribues de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de ton travail. Tu respectes et appliques les procédures imposées par ton supérieur hiérarchique.

Tu développes aussi les compétences des collaborateurs dont tu es responsable et les accompagnes dans leur évolution professionnelle.

Tu es disponible, connais ton lieu de travail par cœur et sais rendre service aussi bien au client qu’à tes collaborateurs.

Tu es concerné(e) par tous les services de l’hôtel et es garant(e) de l’image du Jost.

Tu es autonome et as le sens de l’initiative. Tu participes au succès du Jost Bordeaux.

**PROFIL RECHERCHE**

**QUI ES-TU ?**

Tu as une bonne maîtrise de l’anglais et d’une seconde langue. Si tu parles 5 langues, c’est encore mieux

Tu as le sens du service et de l’accueil. Le BIG Smile quoi

Tu es un(e) excellent(e) vendeur(se) Tu vendrais du miel à celui qui a des ruches

Tu aimes le service en équipe et sait prendre le lead. Tu es notre prochain(e) F&B Manager.

Tu as un réel intérêt pour la satisfaction client, un très bon relationnel et une excellente communication avec tes collègues. Autrement dit, tu as la tchatche, le souci de bien faire et un vrai esprit d’équipe.

Tu débordes d’énergie, à la limite de l’hyperactivité, bref tu as la patate

Tu as le sens de l’initiative et es autonome. Tu aimes rendre service que ce soit aux clients ou à l’ équipe, tu t’intéresses à tous les services de l’hôtel et fait preuve de polyvalence.

Tu es organisé(e) et rigoureux(se). Tu as le sens du détail.

Type d'emploi : CDI

Salaire : 1 771,34€ à 2 424,52€ par mois

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Horaires aménageables
- Périodes de travail de 8 heures

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/05/2023


  • Adjoint de Direction

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Crescendo restauration Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** Des plats chauds préparés le jour même devant les clientsle Show du chaud c’est Nous ! De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place...

  • Adjoint de Direction

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France Solinki Temps plein

    Notre client est une chaine de restauration en libre-service où il fait bon manger et passer un moment agréable en famille ou entre amis. Chacun a un rôle essentiel au sein des restaurants pour assurer son bon fonctionnement et garantir un accueil convivial aux clients. Pourquoi le vôtre ne serait-il pas d’être le ou la futur(e) Adjoint de Direction...


  • Bordeaux, France Del Arte Temps plein

    Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Adjoint de Direction de restaurant (H/F) pour rejoindre notre équipe. Votre mission principale consiste à animer votre équipe pour assurer un excellent niveau de service auprès de notre...

  • Adjoint de Restauration

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Sodexo Temps plein

    Informations générales ADJOINT DE RESTAURATION H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et...

  • Adjoint de Direction

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France Crescendo Saint Paul Les Dax Temps plein

    Crescendo est une enseigne de restauration dynamique et dans l’air du temps ou le bien manger et l’humain sont nos principales préoccupations Le groupe a vue le jour en 1992 à La Teste de Buch ou Christopher SHAFROTH ouvre son premier restaurant inspiré de la cafétéria. Notre concept est bâti sur le produit frais et l’élaboration de plats...

  • Adjoint de Direction

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Crescendo Saint Paul Les Dax Temps plein

    Crescendo est une enseigne de restauration dynamique et dans l’air du temps ou le bien manger et l’humain sont nos principales préoccupations Le groupe a vue le jour en 1992 à La Teste de Buch ou Christopher SHAFROTH ouvre son premier restaurant inspiré de la cafétéria. Notre concept est bâti sur le produit frais et l’élaboration de plats...

  • Adjoint de Direction

    il y a 4 jours


    Bordeaux, France Marty Hotel Bordeaux – Tapestry Collection by Hilton Temps plein

    Marty Hotel Bordeaux - Tapestry Collection by Hilton, recrute en vue de sa réouverture début 2023, son/sa futur(e) Adjoint(e) de direction H/F. Véritable bras droit du Général Manager, en tant qu’Adjoint(e) de direction, vous serez en charge des missions suivantes: - Epauler le General Manager dans la planification et la coordination du travail des...


  • Bordeaux, France Léo Lagrange Sud Ouest Temps plein

    **Direction Adjointe Multi accueil **:Employeur Léo Lagrange Sud Ouest Localisation **Bordeaux** (33) Gironde Contrat **CDI** Convention Groupe Indice (pt.) ou Salaire brut (€) ind 375 Plein-temps 35 heures/semaine Nous sommes à la recherche d'un(e) Directeur(trice) Adjoint(e) dynamique et compétent(e) pour rejoindre notre multi-accueil (crèche),...


  • Bordeaux, France Ortec Group Temps plein

    **Description de la mission**: **" **Qui sommes-nous** ? "** SOM Industrie, filiale d’ORTEC, accompagne les leaders de l’industrie depuis plus de 30 ans. Notre mission est de contribuer à la réussite de nos projets de la phase études à la phase de réalisation. Les hommes et les femmes de SOM Industrie, agissent avec audace et rigueur. **" **Que...

  • Adjoint de Direction

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Melt Hôtel - JOST BORDEAUX Temps plein

    **LA DESTINATION** Jost Bordeaux c’est le premier rooftop avec piscine extérieure et cabane à huîtres de Bordeaux auquel Beyoncé a déjà ses accès. C’est aussi une salle de Cabaret pour organiser des Events de folies et danser jusqu’au bout de la nuit. Un restaurant de 100 couverts, + 100 couverts l’été sur notre terrasse digne des plus...

  • Adjoint de Direction RH

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France CPAM DE LA GIRONDE Temps plein

    **Contexte**: Depuis plus de 70 ans, l'Assurance Maladie joue un rôle majeur au service de la solidarité nationale. Travailler à l’Assurance Maladie, c’est s’engager au sein d’un collectif animé par la culture du résultat, où chacun met ses compétences au service de nombreux projets pour protéger la santé de plus de 60 millions d’assurés...


  • Bordeaux, France Le Département de la Gironde Temps plein

    Catégorie C Filière Technique **Date de fin de validité**: 20/06/2023 Le Conseil Départemental de la Gironde porte une politique ambitieuse en termes de qualité de la restauration scolaire dans les collèges. Cette dernière est définie au travers de la charte de restauration des collèges de Gironde qui sera actualisé courant 2024. Dans un contexte...


  • Bordeaux, France Le Département de la Gironde Temps plein

    Catégorie B Filière Technique **Date de fin de validité**: 20/06/2023 Le Conseil Départemental de la Gironde porte une politique ambitieuse en termes de qualité de la restauration scolaire dans les collèges. Cette dernière est définie au travers de la charte de restauration des collèges de Gironde qui sera actualisé courant 2024. Dans un contexte...

  • Adjoint de Direction

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France LNA SANTE Temps plein

    Notre clinique SMR (soins médicaux et de réadaptation) de Parsay, recrute son nouvel Adjoint de Direction en CDI (F/H). Véritable bras droit, vous assistez le Directeur dans le pilotage de l’établissement et vous assurez au quotidien le lien administratif avec les fonctions supports du Groupe LNA Santé. A ce titre vous êtes amenez à l'accompagner...

  • Adjoint de Direction

    Il y a 2 mois


    Bordeaux, France EHPAD Résidence Les Jardins des Hauts de Sainte Alvère Temps plein

    La résidence Les Jardins des Hauts de Sainte Alvère, située à Sainte Alvère, établissement d'hébergement pour personnes agées semi-valides et dépendantes de 58 places ouvre ses portes pour accueillir son ou sa futur(e) Contrat d’apprentissage pour le poste d'Adjoint(e) de direction à partir de septembre. Sous la responsabilité de al Directrice...


  • Bordeaux, France Leo Lagrange Sud Ouest Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) Directeur(trice) Adjoint(e) dynamique et compétent(e) pour rejoindre notre multi-accueil (crèche), qui s'engage à offrir un environnement chaleureux, sécuritaire et stimulant pour les jeunes enfants. Notre établissement se consacre à fournir des soins de haute qualité et des expériences éducatives enrichissantes...


  • Bordeaux, France Solinki Temps plein

    Notre client est une chaine de restauration en libre-service où il fait bon manger et passer un moment agréable en famille ou entre amis. Chacun a un rôle essentiel au sein des restaurants pour assurer son bon fonctionnement et garantir un accueil convivial aux clients. Pourquoi le vôtre ne serait-il pas d’être le ou la futur(e) Adjoint de Direction...

  • Adjoint de Direction

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Crèches Bordeaux Métropole Temps plein

    Nous recherchons pour notre crèche du secteur Palais de Justice (au pied de l'arrêt de tram A), une adjointe de la directrice. Dans le cadre de ce poste, - Travail du lundi au vendredi - Prise en charge de 50% de l'abonnement aux transports en commun - Tickets restaurants - Formations en libre accès MISSION DU POSTE / RESPONSABILITE DANS...


  • Bordeaux, France Crèches Bordeaux Temps plein

    **Crèche Multi-Accueil - Bordeaux** **Nous recherchons pour 2 de nos crèches bordelaises 2 Super Educatrices/eurs Jeunes Enfants aux postes d'adjointes.** La/Le Super Educatrice/eur, qu'est-ce que c'est ? L’Educatrice/eur de Jeunes Enfants doit favoriser l’épanouissement des enfants à travers l’éveil et l’aménagement de l’environnement,...


  • Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un responsable adjoint en restauration rapide H/F sur AUCHAN Bordeaux Lac Expérience souhaitée sur un poste similaire Mutuelle groupe + repas + tenue fournie Salaire selon profil et expérience POUR POSTULER, VENEZ NOUS RENCONTRER DIRECTEMENT DANS NOTRE ETABLISSEMENT ENTRE 9H ET 12H LE MERCREDI 20 MARS DANS LE CADRE DU RALLYE HCR AVEC UN...