Chef de Partie

il y a 4 semaines


Tours, France Brasserie Univers Temps plein

Nous sommes à la recherche d'un chef de partie (h/F), en temps plein (35h / 39h / 42h / 44h). N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous

2 à 3 jours de repos par semaine consécutifs et fixes à la demande.

Système de pointeuse en place, toutes les heures supplémentaires sont majorées et payées.

12 week-ends à poser dans l'année.

Possibilité de formation, mutation, évolution en interne.

Etablissements desservis par les transports en commun.

6 mois d'expérience minimum exigée.

Le chef de partie aura dans son rôle de:
Gérer et animer l’équipe qui travaille dans sa partie

Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie

Participer à l’atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par sa partie

Appliquer les règles et procédures d’hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant

Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l’état de l’équipement et du matériel utilisés

Relayer les communications du chef auprès de son équipe

Développer ses compétences par observation, pratique soutenue et échanges avec ses collaborateurs

Transmettre son savoir auprès de ses commis et veiller à leur bonne intégration

Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 900,00€ à 2 400,00€ par mois

Programmation:

- Horaires flexibles
- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Tours, France Brasserie Univers Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un chef de partie (h/F), en temps plein (44h). N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous! 2 à 3 jours de repos par semaine consécutifs et fixes à la demande. Système de pointeuse en place, toutes les heures supplémentaires sont majorées et payées. 12 week-ends à poser dans l'année. Possibilité de formation,...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Tours, France Brasserie Univers Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un chef de partie (h/F), en temps plein (44h). N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous! 2 à 3 jours de repos par semaine consécutifs et fixes à la demande. Système de pointeuse en place, toutes les heures supplémentaires sont majorées et payées. 12 week-ends à poser dans l'année. Possibilité de formation,...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Tours, France Brasserie Univers Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un chef de partie (h/F), en temps plein (44h). N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous! 2 à 3 jours de repos par semaine consécutifs et fixes à la demande. Système de pointeuse en place, toutes les heures supplémentaires sont majorées et payées. 12 week-ends à poser dans l'année. Possibilité de formation,...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Tours, France Brasserie Univers Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un chef de partie (h/F), en temps plein (44h). N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous! 2 à 3 jours de repos par semaine consécutifs et fixes à la demande. Système de pointeuse en place, toutes les heures supplémentaires sont majorées et payées. 12 week-ends à poser dans l'année. Possibilité de formation,...

  • Chef de Partie

    il y a 24 heures


    Tours, France Brasserie Univers Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un chef de partie (h/F), en temps plein (44h). N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous! 2 à 3 jours de repos par semaine consécutifs et fixes à la demande. Système de pointeuse en place, toutes les heures supplémentaires sont majorées et payées. 12 week-ends à poser dans l'année. Possibilité de formation,...

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour


    Tours, France Maison Gloria Temps plein

    Maison Gloria vous attend! Afin de préparer la saison qui va arriver, nous préparons nos équipes! Nous sommes à la recherche d'un chef de partie (h/F), en temps plein ou partiel (25h - 35h - 39h - 42 h - 44h). N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous! 2 à 3 jours de repos par semaine consécutifs et fixes à la demande. Système de pointeuse en...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Tours, France JOBYCONNECT Temps plein

    **Chef de Partie - Ouverture d'hôtel & Restaurant Gastronomique - CDI - proche de Tours** **ENTREPRISE** Chef de Partie (H/F) en CDI pour un Hôtel de Luxe & restaurant gastronomique Poste à pouvoir : rapidement **DESCRIPTION DU POSTE** Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine. ✦ Vos missions si vous l’acceptez - Vous êtes...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Tours, France JOBYCONNECT Temps plein

    **Poste : Chef de partie - proche de Tours** **DESCRIPTION DU POSTE** Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine et le Sous-Chef de cuisine. ✦ Vos missions: - Vous êtes responsable de la préparation des plats conformément aux directives du Chef exécutif. - Vous assurez la gestion des produits alimentaires en termes de quantité, de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Tours, France JOBYCONNECT Temps plein

    **Poste : Chef de partie - proche de Tours situé à Blois** **DESCRIPTION DU POSTE** Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine et le Sous-Chef de cuisine. ✦ Vos missions: - Vous êtes responsable de la préparation des plats conformément aux directives du Chef exécutif. - Vous assurez la gestion des produits alimentaires en termes...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Tours, France BNS Tours Temps plein

    Si vous aimez sortir des sentiers battus, la cuisine bistronomique et créative avec 100% de produits frais. Que vous êtes ambitieux, passionné et dynamique. Notre Chef et son équipe cherche un nouveau Chef de partie. Sous les ordres du Chef de Cuisine, vous serez en charge du poste froid ou chaud. Expérience exigée - Place évolutive selon les...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 23 heures


    Tours, France Le coin de table Temps plein

    **À propos de nous** Le coin de table est une petite entreprise située à 37100 Tours. Notre société est professionnelle, agréable et créative. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni Restaurant traditionnel cherche un chef de partie / cuisinier pour compléter son équipe sur Tours Nord. Des notions en pâtisserie sont...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Tours, France Blend & Shaker Temps plein

    Si tu aimes sortir des sentiers battus, la cuisine bistronomique et créative avec 100% de produits frais. Que tu es ambitieux, passionné et dynamique. Notre Chef et son équipe cherche un nouveau chef de partie, au service de la qualité et du goût. Rejoins-nous. Type d'emploi : CDI Salaire : 1 600,00€ à 2 000,00€ par mois Avantages: - Horaires...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Tours, France CHATEAU BELMONT Temps plein

    En renfort de l'équipe en place sur un hôtel-restaurant semi-gastronomique, nous recherchons un chef de partie. Restaurant de 90 couverts, ouvert midi et soir 7j/7 service à la carte et banqueting Poste nourri non logé, un weekend sur deux et peu de coupures. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 800,00€ par mois Lieu du poste...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 6 jours


    Tours, France Restaurant Les Bartavelles Temps plein

    Chef de Partie (H/F) A propos de nous: Nous sommes un restaurant haut de gamme spécialisé dans la restauration et le service de qualité. Nous recherchons un Chef de Partie compétent et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les standards établis - Superviser et coordonner les...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Tours, France LA COTE ET L'ARETE RESTAURANT Temps plein

    **Chef de partie** **Entreprise** La côte & l'arête est une enseigne de restauration traditionnelle de viande et poisson ouverte 7 jours/7. La cuisine y est réalisée à partir de produits frais et de qualité pour une cuisine 100% maison élaborée par nos équipes tous les matins (titre maître restaurateur en 2016). La côte & l'arête est une...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Tours, France Staffmatch Tours Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Tours, France Diamond Solutions Temps plein

    Dans le cadre d'un partenariat avec un hôtel de luxe 5 étoiles situé près d'Orléans, nous recherchons un Chef de Partie expérimenté, spécialisé dans la cuisine chaude et froide, pour rejoindre notre brigade culinaire. C'est une occasion parfaite pour un professionnel dédié à exceller dans un environnement gastronomique prestigieux. **Missions...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Tours, France temporis Temps plein

    Temporis Tours Nord, une équipe de spécialistes du recrutement à vos côtés, votre nouvelle agence d'emploi et de recrutement à Tours Vous avez la possibilité aujourd'hui d'intégrer un complexe hôtelier haut de gamme reconnu sur la région Centre, pour un poste basé à La Ville aux Dames, à proximité de Tours en tant que CHEF DE PARTIE...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Tours, France Hilton Garden Inn Tours Temps plein

    **L'entreprise** Chez Babette, nous avons un leitmotiv : « _Manger sain, vivre bien, être responsable_ ». Babette est concept store unique et atypique, animé tout au long de la journée : un restaurant, un bar cave à vins, une boutique proposant des produits écoresponsables en accord avec nos convictions. Des plats faits maison, français, avec des...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Tours, France Restaurant Babette Tours Temps plein

    **L'entreprise** Chez** Babette**, nous avons un leitmotiv _: « Manger sain, vivre bien, être responsable »._ Babette est concept store unique et atypique, animé tout au long de la journée : un restaurant, un bar cave à vins, une boutique proposant des produits écoresponsables en accord avec nos convictions. Des plats faits maison, français, avec...