Commis e de Cuisine Qualifié e

Il y a 2 mois


SaintGervaislesBains, France UCPA Temps plein

**L'entreprise **:UCPA Les Contamines**:
Association à but non lucratif reconnue d’utilité publique, la mission de l’UCPA est de permettre à tous, de vivre une expérience sportive source de bien-être et de rencontres authentiques.

**PRÊT.E À DÉCOUVRIR LE MEILLEUR DE TOI-MÊME ?**

Que ce soit pour une saison ou plus, aucun doute, à l’UCPA tu vivras des moments d’aventure professionnelle, sportive, humaine et solidaire. Le cocktail idéal pour gagner en compétences, en autonomie et en confiance en soi.

L'UCPA t’encourage et t’aide à découvrir tes potentiels. Tu pourras développer autonomie, polyvalence, savoir être, autant de qualités pour multiplier les opportunités d’évolution.
- L'UCPA est attachée à la mixité et à la diversité. Ses équipes de recrutement ont été formées à la non-discrimination à l'embauche._

**L'UCPA a à cœur de proposer une cuisine simple mais pas simpliste Chez nous, les repas sont des moments de partage conviviaux et de lien social.**

**LE SITE**:
Le Village sportif UCPA des Contamines, est situé à 1200 m d'altitude dans le village des Contamines-Montjoie, qui fait partie des stations du pays du Mont-Blanc. Il possède une capacité d'accueil de 200 lits clients, et reçoit principalement sur la saison hivernale un public adulte (individuels, familles, et groupes dont scolaires). Le centre fonctionne l'hiver grâce au travail en équipe d'une trentaine de collaborateur.trice.s, et propose une offre variée d'activités, comme du ski alpin, du snowboard, du ski de randonnée et du ski hors-piste, ainsi que des raquettes. La période d'ouverture hivernale s'étend de mi-Décembre à mi-Avril.

Au sein du groupe UCPA Sport Vacances, **rattaché e au Chef de Cuisine, **ainsi qu'à la Second.e**, du Village sportif des Contamines**, tu **cuisines** et **dresses** les plats d’**entrées froides** ainsi que les **desserts** pour les services du déjeuner et du dîner.

**TES MISSIONS PRINCIPALES**:

- Lors des services, tu interviens en salle pour assurer le **réapprovisionnement des buffets** et également **renseigner les client-e-s** sur les propositions culinaires du jour.
- En fonction de tes compétences, tu pourras travailler en autonomie sur le poste froid et intervenir ponctuellement sur la production des plats chauds.

**Le + du poste**: La relation clientèle avec les animations en salle pendant les services.

Poste en** CDD temps plein **(35/39H), à pourvoir** du 11 Décembre 2024 au 14 Avril 2025**.

Logement sur centre.

Positionné en groupe 3 de la Convention Collective Nationale du Sport, rémunération selon la grille CCNS.

**Rémunération** : de 1 848,00€ à 1 958,50€ bruts mensuels (base 35H), **en fonction du diplôme**.

**L'aventure UCPA c'est aussi**:

- Des conditions de travail privilégiées : des sites idéalement situés, des équipes et une ambiance de travail conviviale, un accès aux activités proposées par le village sportif (dans la limites des places disponibles) et des équipements sportifs.
- **La possibilité de bénéficier d’un hébergement et de la restauration** sur le village sportif (compris comme un avantage en nature).
- La prise en charge des frais de déplacement sur site en début et fin de contrat (domicile / Centre d’affectation) sur la base de 0.15€/kilomètre + frais de navette (hors DOM TOM) en voiture.
- L’accès à certaines prestations du CSE (en fonction de la durée du contrat)
- Des réductions : Possibilité de bénéficier de tarifs préférentiels sur l’ensemble de nos séjours UCPA (hors UCPA Sport Planète)
- Un accès à la formation continue, pour vous permettre de développer de nouvelles compétences

Titulaire **au minimum d'un CAP Restauration**, tu justifies d'une première expérience sur un **poste similaire** et de préférence en Restauration Collective.

Tu disposes d’**excellentes connaissances des techniques culinaires** ainsi que des **normes d’hygiène et de sécurité alimentaire**.

De plus, tu possèdes d'**excellentes qualités relationnelles** qui te permettent d’échanger aussi bien avec tes collègues qu’avec des clients.

Si tu réunis toutes ces qualités, compétences et qualifications présentées, alors:
**Révèle toi dans l’aventure UCPA **

**Salaire et avantages**:
**Salaire**: 1 848 € - 1 958 € par mois

**Période de travail**: le midi, le soir et le week-end

**Date de démarrage souhaitée**: 15 décembre 2024

**Référence**: AC2635KQ



  • Saint-Gervais-les-Bains, France UCPA Temps plein

    Description du poste Au sein du groupe UCPA Sport Vacances, rattaché⋅e au Chef de Cuisine, ainsi qu'à la Second.e , du Village sportif des Contamines , tu cuisines et dresses les plats d’ entrées froides ainsi que les desserts pour les services du déjeuner et du dîner. TES MISSIONS PRINCIPALES : Lors des temps de production, tu...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    **COMMIS DE CUISINE H-F** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Commis de cuisine (H/F). **Postes et missions**: - Réaliser des...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    **COMMIS DE CUISINE H-F** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Commis de cuisine (H/F). **Postes et missions**: - Réaliser des...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Gervais-les-Bains, France La Folie Douce St-GervaisMegève (74) Temps plein

    **La Folie Douce St Gervais-Megève (74)** Implantée dans les plus grandes stations des Alpes françaises, La Folie Douce jouit d’une renommée internationale en termes de gastronomie et de clubbing en altitude. Les établissements La Folie Douce de l’Alpe d’Huez et de Saint-Gervais Megève sont dirigés par le Groupe MESS FAMILY. Nous recrutons nos...


  • Enghien-les-Bains, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de restaurant. Les responsabilités incluent: 1. Préparation des plats selon les recettes et les normes de qualité. 2. Maintenir la propreté et l'ordre de la cuisine et des équipements. 3. Assister le chef de cuisine dans la préparation des commandes et des...


  • Aix-les-Bains, France la cantine a papa Temps plein

    La Cantine a Papa, située place piétonne à Aix-les-bains est spécialisée en burgers et pizzas maison; nous recherchons un cuisinier/commis de cuisine, vous travaillerez en coupé, avec 2 jours de congé consécutifs (dimanche et lundi, restaurant fermé), le salaire est en fonction des compétences, le poste n'est pas logé Type d'emploi : Temps plein,...

  • Commis de cuisine

    Il y a 4 mois


    Saint-Gervais-les-Bains, France La Folie Douce St-GervaisMegève (74) Temps plein

    La Folie Douce recherche un Commis de Cuisine (H/F) pour compléter son équipe durant la saison d’hiver 2024/2025.Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous serez chargé d’assister les autres membres de la brigade.Missions:Réaliser la mise en place ainsi que l’envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards HippopotamusParticiper...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Aix-les-Bains, France CHALET ESPLANADE DU LAC Temps plein

    chalet esplanade Aix les bains recrute commis de cuisine débutant(e) accepté(e) si motivé Poste non logé pas sérieux s abstenir Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 1 650,00€ à 1 750,00€ par mois Programmation: - Heures supplémentaires - Tous les week-ends - Travail les jours fériés Types de primes et de...

  • Commis(E) de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Ouen, France Mr Matin Temps plein

    **CDI Commis(e) de cuisine - 35h - Horaires de nuit** L’ENTREPRISE: Traiteur depuis 7 ans, Mr Matin produit et livre des petits-déjeuners, des pauses et des cocktails en entreprise. En forte croissance, Mr Matin attache une très grande importance à la qualité du service ainsi qu’à la fraîcheur de l’ensemble de ses produits. Mr Matin défend des...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Divonne-les-Bains, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 **COMMIS DE CUISINE H-F** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Commis de cuisine (H/F). **Postes et...

  • Commis de Cuisine Qualifié

    il y a 3 semaines


    Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Saint-Nazaire et contribuez à la qualité et à l'efficacité de notre service. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats.Voici les responsabilités clés de ce poste :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Participer à la...

  • Commis de cuisine

    il y a 4 semaines


    Balaruc-les-Bains, Occitanie, France Circus Temps plein

    Poste de commis de cuisineVous rejoindrez notre équipe de cuisine en tant que commis de cuisine. Votre mission sera de contribuer à la production des plats sous la direction du chef de cuisine.ResponsabilitésAssister le chef de cuisine dans ses fonctionsAssurer les travaux préparatoires de cuisine : nettoyage, découpage, garnissagePréparer les sauces...


  • Six-Fours-les-Plages, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant situé en bord de mer un(e) commis(e) qualifié/e et expérimenté/e afin de renforcer notre équipe en cuisine. Le restaurant est ouvert midi et soir en saison, et le midi et quelques soirs par semaine hors saison. Poste en coupure, jour de repos hebdomadaire selon planning. **POSTE NON LOGE*** Salaire à définir en...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Gervais-les-Bains, France La Pause Temps plein

    Brasserie Familiale de journée en face d’une gare, cherche un commis/aide de cuisine dynamique, de bonne humeur, soigné et volontaire afin d’épauler le chef dans ces préparations, mise en place, entretient des locaux, plonge.. Service de journée uniquement, pas de service du soir Cdd jusqu’à la fin de saison, possibilité d’évoluer sur un...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Aix-les-Bains, France O'Kanjou Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de soutenir nos chefs dans la préparation et le service des aliments. **Responsabilités**: - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Assister les chefs dans la cuisson et le dressage des...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est apprécié par la clientèle locale et celle...

  • Chef de Cuisine Qualifié

    il y a 4 semaines


    Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France UCPA Temps plein

    Poste de Chef de CuisineVous rejoindrez l'équipe de cuisine de l'UCPA Sport Vacances en tant que Chef de Cuisine Qualifié. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et la Second.e pour préparer les plats d'entrées froides et les desserts pour les services du déjeuner et du dîner.Missions PrincipalesVous serez...

  • Chef de Cuisine Qualifié

    il y a 4 semaines


    Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France UCPA Temps plein

    Poste de Chef de CuisineVous rejoindrez l'équipe de cuisine de l'UCPA Sport Vacances en tant que Chef de Cuisine Qualifié. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et la Second.e pour préparer les plats d'entrées froides et les desserts pour les services du déjeuner et du dîner.Missions PrincipalesVous serez...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Les Sables-d'Olonne, France Restant baie de Cayola Temps plein

    **À propos de nous**: Nous sommes un restaurant gastronomique réputé, situé au cœur de Les Sables d'Olonne, où la créativité culinaire et l'excellence du service se combinent pour offrir à nos clients une expérience gastronomique unique. Notre équipe passionnée travaille avec dévouement pour créer des plats exceptionnels à partir...

  • Commis de Cuisine F-H

    il y a 4 semaines


    Divonne-les-Bains, France Groupe Partouche Temps plein

    COMMIS DE CUISINE H-F Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, leDomaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les servicesd’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchonsun(e) Commis de cuisine (H/F). Postes et missions : Réaliser des...