Cuisinier - Traiteur (H/F)
Il y a 3 mois
La maîtrise:
- Sélection des produits frais qui serviront à l’élaboration des plats
- Réalisation des plats salés froids et chauds
- Préparation des produits snackings
- Réalisation des différentes cuissons
- Elaboration des sauces et vinaigrettes
- Réalisation d’une présentation soignée
La formation:
- Accompagnement à la formation des apprentis
- Compréhension, explication et mise en pratique de l’ensemble des fiches techniques
La logistique:
- Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel
- Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières
- Réalisation régulière d’un état des lieux des stocks
- Connaissance et respect des normes HACCP
- Vérification et mise en œuvre des gestes barrières
Les produits:
- Application d’une feuille de production
- Assurance de la relance de produits tout au long de la journée
- Présentation des différents produits en boutique
- Respect de la rotation des matières premières
- Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l’entreprise
Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné.
Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l’écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe.
Vous êtes doté(e) d’une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la cuisine, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier.
Issu(e) du secteur de la restauration, de l’hôtellerie ou des métiers de bouche vous justifiez d’une expérience d’au moins deux ans dans ce domaine.
Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d’évolution professionnelle ?
Statut Employé en 35h hebdomadaires
Horaires types : 4h - 12h / 5h - 13h / 6h - 14h
2 jours de repos dans la semaine
Avantages salariaux:
- Contrat frais de santé pris en charge à 65% par l'employeur
- 30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion)
- Une baguette gratuite par jour travaillé
- Adhésion HELLO CSE (réduction : activités, cinéma, différentes enseignes...etc)
- Repos hebdomadaire : 2 jours consécutifs
- Heures de nuit majorées
- Heures fériés majorées
- Prime panier repas
- Indemnité blanchissage
- Prime fin d'année
- le Passage du pont est pris en charge
MAISON FEUILLETTE
Notre concept
Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante
Nos engagements
Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité.
"Plus qu'une boulangerie", la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l’entraide. C’est avant tout une histoire de goût et de partage.
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Cuisinier Traiteur
Il y a 6 mois
La Ciotat, France Bouche'Man Temps pleinLa boucherie Bouche'Man à La Ciotat recherche un cuisinier/traiteur pour compléter son équipe Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats selon les demandes des clients - Assurer la qualité et la présentation des plats - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service...
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Cuisinier Traiteur
Il y a 6 mois
Gignac-la-Nerthe, France JUBIL INTERIM Temps pleinAGENCE - **Clermont l'Hérault** **Intérim** - Gignac ( 34 - Herault )- Recrutement / Intérim & bureaux de placement- Temps plein- 1-2 ans- BEP/CAP- Compétences: - Vous avez une première expérience sur un poste similaire Et vous êtes organisé(e), et rigoureux(se) Ce poste est fait pour vous ! Jubil Intérim Clermont l'Hérault recherche pour l'un...
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Cuisinier Traiteur
Il y a 6 mois
La Chapelle-sur-Erdre, France La boucherie chapelaine Temps pleinDescription de poste Aperçu: Responsabilités: - Préparer une variété de plats pour des événements spéciaux - Assurer la qualité et la présentation des aliments servis - Gérer le service alimentaire lors des réceptions - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir la satisfaction des...
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Cuisinier confirmé à La Flotte
il y a 19 heures
La Flotte, Nouvelle-Aquitaine, France IZIWORK Temps pleinOffre d'emploi Cuisinier / cuisinier chez IziworkCe poste de cuisinier est disponible dans notre équipe au bord de la plage, à La Flotte. Si vous êtes passionné par la cuisine et recherchez un défi intéressant, cette offre pourrait être faite pour vous.Détails du posteNombre de postes : 1Niveau d'expérience requise : Expérience...
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Cuisinier Traiteur
Il y a 3 mois
La Penne-sur-Huveaune, France Star Événements Temps pleinAfin de renforcer notre équipe actuelle, nous sommes à la recherche d'un cuisinier H/F. Nous sommes un traiteur spécialisé dans l’évènementiel (mariage). Le (la) cuisinier(e) sera en charge de la préparation froide. Les principales tâches qui lui seront allouées sont les suivantes: - Réception marchandise en fonction des livraisons - Assurer...
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Cuisinier Traiteur
il y a 1 mois
La Croix-Valmer, France sarl boulangerie des palmiers Temps plein**Recherche Traiteur Expérimenté** **Missions**: **- Préparation des sandwiches, quiches, petits fours et plats du jour** **- Création de menus variés, adaptés aux besoins des clients** **- Gestion complète de la cuisine : organisation, propreté et respect des normes d’hygiène** **- Supervision des stocks et des commandes pour un service...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, France ST MAX TRAITEUR Temps pleinSuite au développement de notre structure, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) ayant au minimum 5 ans d’expérience. Qualités demandées: - Autonomie - Rigueur - Respect de toutes les normes d’hygiènes liées à la restauration collective Temps complet (39 h par semaine) du lundi au vendredi Horaire de 6h à 15h. Smic horaire : 12,06 €...
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Cuisinier Traiteur
Il y a 6 mois
La Ciotat, France Reso Emploi Temps plein**Société**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Pour l'un de nos...
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Traiteur / Cuisinier (H/F)
Il y a 3 mois
La Roche-sur-Yon, France SARL LES PETITES GOURMANDISES Temps plein**BONNE NOUVELLE** ! **Le LABO** arrive bientôt aux Flâneries ! L'ouverture du nouveau magasin est prévue pour novembre 2024 ! Pour l'ouverture de notre magasin **Le LABO aux Flâneries**, nous recherchons un(e) passionné(e) du snacking et de cuisine pour rejoindre notre équipe. **Devenez notre prochain Traiteur / cuisinier !** Vos missions seront...
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Cuisinier (H/F) - Cdd 32h
Il y a 6 mois
La Flotte, France Scolarest Temps pleinNous recrutons un **Cuisinier H/F **pour l'un de nos restaurants scolaires situé à LA FLOTTE (17) Etablissement où nous produisons 80 repas le midi et 270 repas en liaison chaude **Type de contrat**: CDD - 32H **Horaires**: Lundi, Mardi, Jeudi, Vendredi : 07H00 -14H30 Pas de coupure - Pas de travail le mercredi, ni les week-ends **Avantages**: 13e...
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Cuisinier Traiteur
il y a 1 jour
Saint-André-de-la-Roche, France SNRH Temps pleinNous recherchons un CUISINIER (H/F) à temps plein en CDI, pour notre Cuisine Centrale, PME familiale située à Saint André de la Roche. **Descriptif du poste**: Sous la Responsabilité du Chef cuisinier, vous êtes en charge de la confection des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire de...
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Extra Serveur
Il y a 6 mois
La Rochelle, France COUSIN TRAITEUR Temps pleinCOUSIN TRAITEUR, traiteur événementiel spécialisé en organisation de réceptions de grande ampleur, recrutent sur le secteur de La Rochelle - Serveurs (H/F), - Cuisiniers (H/F) Que vous soyez débutant ou expérimenté, intégrez notre équipe et participez à l’essor d’une entreprise ultradynamique. Contrats : Extra ou Saisonnier Salaire à...
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Extra Serveur
Il y a 6 mois
La Rochelle, France COUSIN TRAITEUR Temps pleinCOUSIN TRAITEUR, traiteur événementiel spécialisé en organisation de réceptions de grande ampleur, recrutent sur le secteur de La Rochelle - Serveurs (H/F), - Cuisiniers (H/F) Que vous soyez débutant ou expérimenté, intégrez notre équipe et participez à l’essor d’une entreprise ultradynamique. Contrats : Extra ou Saisonnier Salaire à...
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Conseiller(E) Commercial(E) en Alternance Auto
Il y a 6 mois
Saint-Laurent-la-Conche, France CUISINIER AUTOMOBILES Temps pleinDans le cadre de son développement, CUISINIER AUTOMOBILES recherche son/sa conseiller(e) commercial(e) en alternance. Sous la responsabilité du directeur d'agence, tes missions seront les suivantes: Proposer des reprises/achats de véhicules Accueillir et conseiller la clientèle Vendre les véhicules du groupe Accompagner le client de A à Z : de...
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Préparateur Esthétique Auto Vn
Il y a 6 mois
Saint-Laurent-la-Conche, France CUISINIER AUTOMOBILES Temps pleinENVIE DE REJOINDRE UNE ENTREPRISE MODERNE, JEUNE ET DYNAMIQUE ? CUISINIER AUTOMOBILES Concessionnaire MULTI-MARQUES de véhicules neufs et d'occasions récentes en pleine expansion, recherche un préparateur esthétiques véhicule en CDI. Votre rôle consiste à préparer les véhicules en vue de leurs livraisons clients VOTRE MISSION: Préparation...
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Ouvrier Cuisinier
Il y a 6 mois
La Rochelle, France SARL AYMELIE Boulangerie LE CORRE Temps pleinBoulangerie Pâtisserie artisanale sur LA ROCHELLE cherche un(e) ouvrier(e) Cuisinier pour renforcer son équipe. Vous serez en charge de la partie Traiteur. Vous serez de repos les dimanches et les jours fériés ( Noël, 1er de l'An, Pâques...). Travail le matin uniquement. Le salaire est réglementé par la convention de la boulangerie pâtisserie et...
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Cuisinier - Traiteur (H/F)
Il y a 6 mois
La Rochelle, France R.A.S Intérim Temps pleinVous recherchez un emploi ? Notre job est de vous en trouver un ! R.A.S Intérim, c’est un réseau d’agences d’emploi de plus de «160 agences », qui propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S. Intérim de La Rochelle recherche, **pour un de ces clients sur La...
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Cuisinier
Il y a 6 mois
La Valette-du-Var, France Groupe Elite Restauration Temps plein**Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, **Elite Restauration** recherche pour sa cuisine centrale un(e) **CUISINIER** (H/F),...
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Cuisinier
Il y a 6 mois
La Valette-du-Var, France Groupe Elite Restauration Temps plein**Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, **Elite Restauration** recherche pour sa cuisine centrale un(e) **CUISINIER** (H/F),...
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Cuisinier
il y a 4 semaines
La Valette-du-Var, France Groupe Elite Restauration Temps plein**Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, **Elite Restauration** recherche pour sa cuisine centrale un(e) **CUISINIER** (H/F),...