Cuisinier - Traiteur (H/F)

Il y a 3 mois


La Flotte, France Feuillette Temps plein

La maîtrise:

- Sélection des produits frais qui serviront à l’élaboration des plats
- Réalisation des plats salés froids et chauds
- Préparation des produits snackings
- Réalisation des différentes cuissons
- Elaboration des sauces et vinaigrettes
- Réalisation d’une présentation soignée

La formation:

- Accompagnement à la formation des apprentis
- Compréhension, explication et mise en pratique de l’ensemble des fiches techniques

La logistique:

- Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel
- Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières
- Réalisation régulière d’un état des lieux des stocks
- Connaissance et respect des normes HACCP
- Vérification et mise en œuvre des gestes barrières

Les produits:

- Application d’une feuille de production
- Assurance de la relance de produits tout au long de la journée
- Présentation des différents produits en boutique
- Respect de la rotation des matières premières
- Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l’entreprise

Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné.

Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l’écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe.

Vous êtes doté(e) d’une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la cuisine, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier.

Issu(e) du secteur de la restauration, de l’hôtellerie ou des métiers de bouche vous justifiez d’une expérience d’au moins deux ans dans ce domaine.

Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d’évolution professionnelle ?

Statut Employé en 35h hebdomadaires

Horaires types : 4h - 12h / 5h - 13h / 6h - 14h

2 jours de repos dans la semaine

Avantages salariaux:

- Contrat frais de santé pris en charge à 65% par l'employeur
- 30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion)
- Une baguette gratuite par jour travaillé
- Adhésion HELLO CSE (réduction : activités, cinéma, différentes enseignes...etc)
- Repos hebdomadaire : 2 jours consécutifs
- Heures de nuit majorées
- Heures fériés majorées
- Prime panier repas
- Indemnité blanchissage
- Prime fin d'année
- le Passage du pont est pris en charge

MAISON FEUILLETTE

Notre concept

Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante

Nos engagements

Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité.

"Plus qu'une boulangerie", la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l’entraide. C’est avant tout une histoire de goût et de partage.


  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 6 mois


    La Ciotat, France Bouche'Man Temps plein

    La boucherie Bouche'Man à La Ciotat recherche un cuisinier/traiteur pour compléter son équipe Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats selon les demandes des clients - Assurer la qualité et la présentation des plats - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service...

  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 6 mois


    Gignac-la-Nerthe, France JUBIL INTERIM Temps plein

    AGENCE - **Clermont l'Hérault** **Intérim** - Gignac ( 34 - Herault )- Recrutement / Intérim & bureaux de placement- Temps plein- 1-2 ans- BEP/CAP- Compétences: - Vous avez une première expérience sur un poste similaire Et vous êtes organisé(e), et rigoureux(se) Ce poste est fait pour vous ! Jubil Intérim Clermont l'Hérault recherche pour l'un...

  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 6 mois


    La Chapelle-sur-Erdre, France La boucherie chapelaine Temps plein

    Description de poste Aperçu: Responsabilités: - Préparer une variété de plats pour des événements spéciaux - Assurer la qualité et la présentation des aliments servis - Gérer le service alimentaire lors des réceptions - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir la satisfaction des...


  • La Flotte, Nouvelle-Aquitaine, France IZIWORK Temps plein

    Offre d'emploi Cuisinier / cuisinier chez IziworkCe poste de cuisinier est disponible dans notre équipe au bord de la plage, à La Flotte. Si vous êtes passionné par la cuisine et recherchez un défi intéressant, cette offre pourrait être faite pour vous.Détails du posteNombre de postes : 1Niveau d'expérience requise : Expérience...

  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 3 mois


    La Penne-sur-Huveaune, France Star Événements Temps plein

    Afin de renforcer notre équipe actuelle, nous sommes à la recherche d'un cuisinier H/F. Nous sommes un traiteur spécialisé dans l’évènementiel (mariage). Le (la) cuisinier(e) sera en charge de la préparation froide. Les principales tâches qui lui seront allouées sont les suivantes: - Réception marchandise en fonction des livraisons - Assurer...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 1 mois


    La Croix-Valmer, France sarl boulangerie des palmiers Temps plein

    **Recherche Traiteur Expérimenté** **Missions**: **- Préparation des sandwiches, quiches, petits fours et plats du jour** **- Création de menus variés, adaptés aux besoins des clients** **- Gestion complète de la cuisine : organisation, propreté et respect des normes d’hygiène** **- Supervision des stocks et des commandes pour un service...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, France ST MAX TRAITEUR Temps plein

    Suite au développement de notre structure, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) ayant au minimum 5 ans d’expérience. Qualités demandées: - Autonomie - Rigueur - Respect de toutes les normes d’hygiènes liées à la restauration collective Temps complet (39 h par semaine) du lundi au vendredi Horaire de 6h à 15h. Smic horaire : 12,06 €...

  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 6 mois


    La Ciotat, France Reso Emploi Temps plein

    **Société**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Pour l'un de nos...


  • La Roche-sur-Yon, France SARL LES PETITES GOURMANDISES Temps plein

    **BONNE NOUVELLE** ! **Le LABO** arrive bientôt aux Flâneries ! L'ouverture du nouveau magasin est prévue pour novembre 2024 ! Pour l'ouverture de notre magasin **Le LABO aux Flâneries**, nous recherchons un(e) passionné(e) du snacking et de cuisine pour rejoindre notre équipe. **Devenez notre prochain Traiteur / cuisinier !** Vos missions seront...


  • La Flotte, France Scolarest Temps plein

    Nous recrutons un **Cuisinier H/F **pour l'un de nos restaurants scolaires situé à LA FLOTTE (17) Etablissement où nous produisons 80 repas le midi et 270 repas en liaison chaude **Type de contrat**: CDD - 32H **Horaires**: Lundi, Mardi, Jeudi, Vendredi : 07H00 -14H30 Pas de coupure - Pas de travail le mercredi, ni les week-ends **Avantages**: 13e...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 1 jour


    Saint-André-de-la-Roche, France SNRH Temps plein

    Nous recherchons un CUISINIER (H/F) à temps plein en CDI, pour notre Cuisine Centrale, PME familiale située à Saint André de la Roche. **Descriptif du poste**: Sous la Responsabilité du Chef cuisinier, vous êtes en charge de la confection des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire de...

  • Extra Serveur

    Il y a 6 mois


    La Rochelle, France COUSIN TRAITEUR Temps plein

    COUSIN TRAITEUR, traiteur événementiel spécialisé en organisation de réceptions de grande ampleur, recrutent sur le secteur de La Rochelle - Serveurs (H/F), - Cuisiniers (H/F) Que vous soyez débutant ou expérimenté, intégrez notre équipe et participez à l’essor d’une entreprise ultradynamique. Contrats : Extra ou Saisonnier Salaire à...

  • Extra Serveur

    Il y a 6 mois


    La Rochelle, France COUSIN TRAITEUR Temps plein

    COUSIN TRAITEUR, traiteur événementiel spécialisé en organisation de réceptions de grande ampleur, recrutent sur le secteur de La Rochelle - Serveurs (H/F), - Cuisiniers (H/F) Que vous soyez débutant ou expérimenté, intégrez notre équipe et participez à l’essor d’une entreprise ultradynamique. Contrats : Extra ou Saisonnier Salaire à...


  • Saint-Laurent-la-Conche, France CUISINIER AUTOMOBILES Temps plein

    Dans le cadre de son développement, CUISINIER AUTOMOBILES recherche son/sa conseiller(e) commercial(e) en alternance. Sous la responsabilité du directeur d'agence, tes missions seront les suivantes: Proposer des reprises/achats de véhicules Accueillir et conseiller la clientèle Vendre les véhicules du groupe Accompagner le client de A à Z : de...


  • Saint-Laurent-la-Conche, France CUISINIER AUTOMOBILES Temps plein

    ENVIE DE REJOINDRE UNE ENTREPRISE MODERNE, JEUNE ET DYNAMIQUE ? CUISINIER AUTOMOBILES Concessionnaire MULTI-MARQUES de véhicules neufs et d'occasions récentes en pleine expansion, recherche un préparateur esthétiques véhicule en CDI. Votre rôle consiste à préparer les véhicules en vue de leurs livraisons clients VOTRE MISSION: Préparation...

  • Ouvrier Cuisinier

    Il y a 6 mois


    La Rochelle, France SARL AYMELIE Boulangerie LE CORRE Temps plein

    Boulangerie Pâtisserie artisanale sur LA ROCHELLE cherche un(e) ouvrier(e) Cuisinier pour renforcer son équipe. Vous serez en charge de la partie Traiteur. Vous serez de repos les dimanches et les jours fériés ( Noël, 1er de l'An, Pâques...). Travail le matin uniquement. Le salaire est réglementé par la convention de la boulangerie pâtisserie et...


  • La Rochelle, France R.A.S Intérim Temps plein

    Vous recherchez un emploi ? Notre job est de vous en trouver un ! R.A.S Intérim, c’est un réseau d’agences d’emploi de plus de «160 agences », qui propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S. Intérim de La Rochelle recherche, **pour un de ces clients sur La...

  • Cuisinier

    Il y a 6 mois


    La Valette-du-Var, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, **Elite Restauration** recherche pour sa cuisine centrale un(e) **CUISINIER** (H/F),...

  • Cuisinier

    Il y a 6 mois


    La Valette-du-Var, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, **Elite Restauration** recherche pour sa cuisine centrale un(e) **CUISINIER** (H/F),...

  • Cuisinier

    il y a 4 semaines


    La Valette-du-Var, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, **Elite Restauration** recherche pour sa cuisine centrale un(e) **CUISINIER** (H/F),...