Chef de Partie

Il y a 5 mois

Manom, France Restaurant Les Etangs Temps plein

Chef de Partie (H/F)

Aperçu du poste:
Celui ci sera aiguillé pour diriger son poste soit au niveau des entrées froides (plus aide légumes au niveau du poste de la viande) soit devra géré le poste poisson et entrée chaudes en fonction de ses compétences.

Le restaurant est fermé le **dimanche soir, lundi et mardi**. Soit 2.5j de congés par semaine.

Horaire de départ **9h à environs 14h30, horaire du soir : 18h à environ 22h**.

Heure des repas au sein de l'établissement : 11h30 et 18h30

Nous disposons d'un chalet dans la propriété pouvant **hébergé l'employé si besoin**.

Le restaurant est fermé entre **5 et 8 semaines par ans** avec les congés payés.

Responsabilités:

- Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis
- Superviser et coordonner les activités de la cuisine
- Assurer la qualité des plats servis
- Contribuer à la gestion des stocks et des commandes
- Former et encadrer les commis de cuisine

Exigences:

- Expérience préalable en service alimentaire et restauration
- Maîtrise des techniques de manipulation des aliments
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Capacité à gérer les tâches multiples dans un environnement dynamique

Compétences souhaitées:

- Service en restauration
- Manipulation des aliments

Nous offrons un environnement de travail stimulant où vous pourrez développer vos compétences culinaires et contribuer à la création d'expériences gastronomiques enrichissante. Nous formons une équipe soudée dans une ambiance ou il fait bon vivre.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Aide au logement

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de projet et développeur C#

    il y a 4 semaines

    Manom, Grand Est, France AMANORA TECHNOLOGIES Temps plein

    Poste :Fondé en 2013, AMANORA TECHNOLOGIES démontre un savoir-faire en combinant l'expertise d'un cabinet de recrutement et d'ingénierie. Actif à l'échelle nationale en France, AMANORA TECHNOLOGIES se positionne dans divers secteurs tels que la métallurgie, la pharmacie, la pétrochimie, le nucléaire, l'aéronautique,...

  • Développeur Logiciel et Chef de Projet

    il y a 2 semaines

    Manom, Grand Est, France AMANORA TECHNOLOGIES Temps plein

    À AMANORA TECHNOLOGIES, nous recherchons un(e) Développeur logiciel et chef de projet pour rejoindre notre équipe.ContexteNous sommes une société d'ingénierie et de recrutement fondée en 2013. Nous travaillons avec des grands groupes et des startups dans divers secteurs tels que la métallurgie, le nucléaire, la pharmacie et les matériaux...

  • Chef de projet et développeur c#

    il y a 1 mois

    Manom, France AMANORA TECHNOLOGIES Temps plein

    Poste : Fondé en 2013 par un ancien dirigeant industriel mondial, AMANORA démontre un savoir-faire en combinant l'expertise d'un cabinet de recrutement et d'ingénierie. Actif à l'échelle nationale en France, AMANORA se positionne dans divers secteurs tels que la métallurgie, la pharmacie, la pétrochimie, le nucléaire, l'aéronautique,...

  • Conducteur de travaux H/F

    il y a 4 semaines

    Manom, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Rejoindre une équipe dynamique en tant que Conducteur de travaux H/F, c'est s'engager à piloter des projets passionnants et variés. Dans un environnement de travail stimulant, où la sécurité est une priorité, le/la candidat(e) sera au coeur de l'action, supervisant 5 à 7 chantiers simultanés, assurant un suivi...

  • Conducteur de travaux H/F

    il y a 3 semaines

    Manom, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Rejoindre une équipe dynamique en tant que Conducteur de travaux H/F, c'est s'engager à piloter des projets passionnants et variés. Dans un environnement de travail stimulant, où la sécurité est une priorité, le/la candidat(e) sera au coeur de l'action, supervisant 5 à 7 chantiers simultanés, assurant un suivi...

  • Software Developer

    il y a 4 semaines

    Manom, Grand Est, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Key Responsibilities:Design, develop, and test software applications.Requirements:Proficiency in programming languages such as Python, Java, and C++.Work Environment:Work independently and collaboratively as part of a team.

  • Directeur Adjoint Ehpad

    Il y a 6 mois

    Manom, France EHPAD MANOM Temps plein

    **Directeur/rice adjoint.e** **Le Prieuré du Thionvillois,** **EHPAD de 83 lits nouvellement créé en novembre 2020 à MANOM** **Description du poste** **Missions et responsabilités** Partagez nos valeurs : chaleur humaine, écoute, disponibilité, empathie, qualité des soins. Véritable bras droit du chef d'entreprise au service de nos aînés,...

  • Directeur Adjoint Ehpad

    Il y a 6 mois

    Manom, France EHPAD Le Prieuré du Thionvillois Temps plein

    **Directeur/rice adjoint.e** **Le Prieuré du Thionvillois,** **EHPAD de 83 lits nouvellement créé en novembre 2020 à MANOM** **Missions et responsabilités** Partagez nos valeurs : chaleur humaine, écoute, disponibilité, empathie, qualité des soins. Véritable bras droit du chef d'entreprise au service de nos aînés, vous l’accompagnez dans le...

  • Concepteur-vendeur h/f

    Il y a 4 mois

    Manom, France SCHMIDT Temps plein

    Poste : Chez Schmidt, - vous CONCEVEZ au millimètre près,- vous VENDEZ des projets sur-mesure de cuisines équipées, de meubles et de rangements, - vous accueillez chaleureusement vos clients, vous les écoutez avec attention, - vous leur proposez des solutions astucieuses, tout en respectant leurs contraintes, - vous...