Boucher Coupeur en Abattoir

il y a 3 semaines

SainteRadegonde, France CADAUMA MACHINES AGRICOLES Temps plein

NOUS RECRUTONS

Pour notre filiale Rodez Abattoir

**1 BOUCHER COUPEUR EN ABATTOIR F/H**

**Poste basé à Sainte Radegonde (12)**

**CDI - Temps Complet**

**A pourvoir dès que possible**

UNICOR est un groupe coopératif agricole & agroalimentaire historiquement implanté sur les contreforts du Massif central. Fort d’un cœur d’activité réalisé avec 5 000 associés coopérateurs, 985 salariés et d’un chiffre d’affaires avoisinant les 450 millions d’€, UNICOR rayonne aujourd’hui sur le Sud du Massif Central.

**Vos missions**:

- Ranger les carcasses/abats dans le frigo de conservation
- Découper les quartiers en fonction des commandes et du cahier des charges clients
- Assurer la traçabilité des produits
- Assurer la conformité des produits par rapport à la réglementation et les règles de l’entreprise
- Etre garant des BPH et des normes de sécurité définis par l’entreprise
- Gérer le retour des crochets pour assurer la bonne marche de l’abattoir
- Assurer le poste des consignes (parage/coupe sanitaire des carcasses) en échange avec les services vétérinaires du site

**Votre profil**:

- Vous avez une expérience réussie dans le domaine de la préparation de commande, idéalement en environnement froid.
- Vous avez un diplôme boucher et savez utiliser un couteau de découpe.
- Vous êtes rigoureux, sérieux et autonome
- Vous avez le sens du relationnel et de l’écoute
- Votre sens du travail en équipe vous permettra de vous épanouir au sein de notre entreprise.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Boucherie: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Boucher Coupeur

    il y a 2 semaines

    Sainte-Radegonde, France GROUPE UNICOR Temps plein

    NOUS RECRUTONS Pour notre filiale Ruthènes Viandes **1 Boucher Coupeur F/H** **Poste basé à Sainte Radegonde (12)** **CDI - Temps Complet** **A pourvoir dès que possible** UNICOR est un groupe coopératif agricole & agroalimentaire historiquement implanté sur les contreforts du Massif central. Fort d’un cœur d’activité réalisé avec 5 000...

  • Boucher coupeur H/F

    il y a 1 mois

    Sainte-Radegonde, France UNICOR Temps plein

    Vos missions •Ranger les carcasses/abats dans le frigo de conservation •Découper les quartiers en fonction des commandes et du cahier des charges clients •Assurer la traçabilité des produits •Assurer la conformité des produits par rapport à la réglementation et les règles de l’entreprise •Etre garant des BPH et des normes de...

  • Boucher coupeur H/F

    il y a 3 semaines

    Sainte-Radegonde, France UNICOR Temps plein

    Vos missions •Ranger les carcasses/abats dans le frigo de conservation •Découper les quartiers en fonction des commandes et du cahier des charges clients •Assurer la traçabilité des produits •Assurer la conformité des produits par rapport à la réglementation et les règles de l’entreprise •Etre garant des BPH et des normes de...

  • Ouvrier D'abattoir

    il y a 2 semaines

    Sainte-Radegonde, France Samsic Emploi - Rodez Temps plein

    SAMSIC EMPLOI RODEZ recrute pour son client spécialisé dans la production de viande bovine, un(e) ouvrier polyvalent. Vos missions: - Vous travaillez en chambre froide positive pour la préparation des colis en viande bovine selon les muscles. - Vous gérez les expéditions au jour le jour pour les livreurs. - Vous effectuez de la manutention...

  • Préparateur / Préparatrice de Volailles

    Il y a 2 mois

    Sainte-Pazanne, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein d'un laboratoire sur une petite chaine d'abattage (5 personnes), vous aurez pour missions l'abattage des volailles (poulets) à raison de 4 heures par jour en poste tournant, vous changez d'activité toutes les 1/2 heures - 3/4 heure(pas de gestes répétitifs), puis les 4 autres heures, vous effectuez de la découpe et transformation des volailles....

  • Préparateur Vendeur en Volailles Sur Les Marchés

    Il y a 2 mois

    Sainte-Pazanne, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous travaillerez le matin, dès 6 heures (jusqu'à 13 h ou 14h30 selon les marchés), 1 après-midi par semaine et 1 samedi après-midi sur 4 : Vous serez chargé de la découpe et de la préparation des volailles (poulets) le lundi et le mardi au laboratoire + les autres jours de la semaine, vous interviendrez sur les marchés du secteur (dans un rayon de...