Cuisinier - Cdd (F/H) (Nouvelle Fenêtre)

il y a 2 semaines

Nanterre, France Mairie de Nanterre Temps plein

Date de publication 26/02/2024
- Temps de travail Temps complet
- Réf. 000-CS-100
- Type d'emploi Temporaire (CDD, vacataire)
- Direction PREMIÈRE ENFANCE
- Service Dir. Première Enfance
- Cadre d'emploi Adjoints techniques territoriaux
- Encadrement Non
- Ville Nanterre

Avec 97 453 habitants au 1er janvier 2021, Nanterre est la sixième ville d'Ile-de-France. C'est aussi un important pôle d'emplois (95 319 salariés), d'équipements et une ville universitaire d’envergure.

Rejoignez la Mairie de Nanterre en devenant un acteur essentiel au sein de la direction de la première enfance. Avec pour mission l'accueil des enfants de quelques semaines à 3 ans dans des environnements adaptés, cette direction coordonne un projet éducatif visant à offrir découvertes, apprentissages et épanouissement. En soutenant la politique petite enfance axée sur les valeurs de bientraitance et de respect des enfants et des familles, vous contribuerez à créer un environnement propice au développement des tout-petits. Relevez ce défi enrichissant au sein d'une équipe dévouée à offrir un accueil de qualité et à promouvoir le bien-être des jeunes nanterriens.

**Les enjeux et vos missions**:
Dans le cadre du projet d’établissement, en respectant les règles HACCP : assurer la préparation des repas en liaison chaude, la gestion des approvisionnements et le nettoyage des espaces dédiés à ces actions

Dans le respect de la méthode HACCP et selon les orientations municipales:

- Élaborer, en collaboration avec l’équipe, les menus selon les préconisations en vigueur
- Préparer les commandes dans le respect du budget alimentaire alloué à l’établissement et du code des marchés publics
- Réceptionner les livraisons et gérer les stocks de denrées
- Identifier, en collaboration avec l’équipe, chaque jour le nombre de repas en prenant en compte les régimes alimentaires et les PAI
- Préparer chaque jour les repas dans le respect des règles diététiques
- Nettoyer les zones de réception, préparation et de stockage
- Participer à la mutualisation des fonctions dans le cadre des fermetures des établissements et des absences de cuisiniers d’autres établissements lorsque la continuité du service le nécessite
- Contribuer aux événements organisés au sein du multi accueil
- Encadrer les stagiaires et accompagner les agents polyvalents
- Participer aux réunions d’équipe

**Votre profil**:

- Connaître les techniques de préparation des repas en liaison chaude destinés à des enfants de moins de quatre ans dans le respect de la méthode HACCP
- Compréhension, rigueur, organisation, autonomie
- Réactivité, sociabilité, capacité d’écoute et de communication, adaptabilité
- Créativité

**Nous rejoindre, c'est**:

- Avoir la possibilité de prendre part aux projets innovants d’une ville en transformation et tenant compte des défis sociaux et écologiques
- Avoir accès à une organisation de travail en faveur de la conciliation d’une vie professionnelle et d’une vie personnelle (droits à RTT, télétravail etc.)
- Travailler au cœur d’une ville dynamique accessible en transports en commun (RER, bus)
- Accéder à une politique RH active source d’évolution professionnelle, de développement des compétences et de reconversion professionnelle
- Profiter d’une politique de rémunération et d’avantages sociaux attractifs : accès au restaurant d’entreprise, participation à la mutuelle, indemnité kilométrique vélo, Comité national d'action sociale, régime indemnitaire etc

**Comment nous rejoindre ?**:
**Adressez nous votre CV et votre lettre de motivation

  • Cuisinier (H/F) CDI OU CDD

    il y a 3 semaines

    Nanterre, 92000, France Ministère du Travail de la Santé et des Solidarités Temps plein

    Devenez acteur de l'événement sportif de l'année et rejoignez une équipe de passionnés ! Le métier : Cuisinier(ère) est un métier en plein essor avec de nombreuses opportunités d'emploi à l'occasion des JO et Paralympiques de Paris 2024. Du chef cuisinier au commis, en CDD, CDI ou mission, trouvez le poste qui vous correspond et participez à...

  • Cuisinier (H/F) en Collectivite

    Il y a 2 mois

    Nanterre, France 1001 Intérims Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un CUISINIER H/F EN COLLECTIVITE à Nanterre 92000. Le Groupe Notre agence, acteur du Travail...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 jour

    Nanterre, France AGENCE PONTOISE Temps plein

    Entreprise :Réseau Alliance, c'est...avant tout un lien de confiance et de fidélité avec les milliers d'entreprises partenaire de notre réseau. De groupes d’envergure internationale aux PME régionales, et dans des domaines aussi variés que l’automobile, le BTP, l'informatique, l’agroalimentaire... nous avons noué des relations de proximité...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois

    Nanterre, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER H/F - Cuisinier(e), passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste au sein d'un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant votre qualité de vie ? - Alors REJOIGNEZ-NOUS !NANTERRE CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Vous allez...

  • Responsable Budget

    il y a 1 mois

    Nanterre, France Mairie de Nanterre Temps plein

    Date de publication 02/04/2024 - Temps de travail temps complet - Réf. 1599-RD-139 - Type d'emploi Emploi permanent - Direction SERVICES SOCIAUX PERSONNES AGÉES ET CCAS - Service Service Administration Générale et Finances - Cadre d'emploi Attachés territoriaux - Encadrement Oui - Ville Nanterre Le CCAS de la Mairie de Nanterre, acteur essentiel de la...

  • Un(E) Gestionnaire Des Collections Imprimées

    il y a 4 semaines

    Nanterre, France Biblioemplois Temps plein

    **Titre de l’offre d’emploi**: Gestionnaire des collections imprimées F/H **lieu de travail : ville + département**: Nanterre, Hauts de Seine **Introduction et contexte**: Bibliothèque, archives, musée des mondes contemporains, la contemporaine est un établissement spécialisé en histoire contemporaine. Rattachée à l’Université Paris...

  • Un(E) Chargé(E) Des Ressources Documentaires

    il y a 1 mois

    Nanterre, France Biblioemplois Temps plein

    **Titre de l’offre d’emploi**: Chargé/Chargée des ressources documentaires H/F **lieu de travail : ville + département**: Nanterre 92000 **Introduction et contexte**: La mission est définie par la direction de Frantiq en concertation avec les groupes de travail nationaux de Frantiq en charge de la normalisation du catalogue et de l’évolution du...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 semaines

    Nanterre, 92000, France Ministère du Travail de la Santé et des Solidarités Temps plein

    *Devenez acteur de l'événement sportif de l'année et rejoignez une équipe de passionnés !* *Le métier :* Cuisinier(ère) est un métier en plein essor avec de nombreuses opportunités d'emploi à l'occasion des JO et Paralympiques de Paris 2024. Du chef cuisinier au commis, en CDD, CDI ou mission, trouvez le poste qui vous correspond et...

  • Secrétaire Médicale

    il y a 1 mois

    Nanterre, France Mairie de Nanterre Temps plein

    Date de publication 26/02/2024 - Temps de travail Temps complet - Réf. 1445-TH-52 - Type d'emploi Emploi permanent - Direction POLITIQUES DE SANTÉ PUBLIQUE - Service Service Centres Municipaux de Santé - Cadre d'emploi Adjoints administratifs territoriaux - Encadrement Non - Ville Nanterre **Les enjeux et vos missions**: Au sein d’une équipe de...

  • Médiateur Urbain

    il y a 1 mois

    Nanterre, France Mairie de Nanterre Temps plein

    Date de publication 26/02/2024 - Temps de travail Temps complet - Réf. 2230-TH-65 - Type d'emploi Emploi permanent - Direction TRANQUILLITÉ PUBLIQUE - Service Service Médiation Urbaine - Cadre d'emploi Adjoints techniques territoriaux - Encadrement Non - Ville Nanterre La Direction de la Tranquillité Publique est une équipe engagée dans le maintien...

  • Gestionnaire Elections

    il y a 1 mois

    Nanterre, France Mairie de Nanterre Temps plein

    Date de publication 26/02/2024 - Temps de travail Temps complet - Réf. 0000-SV-58 - Type d'emploi Temporaire (CDD, vacataire) - Direction VIE CITOYENNE ET SERVICES À LA POPULATION - Service Services à la Population et Relation Usagers - Cadre d'emploi Adjoints administratifs territoriaux - Encadrement Non - Ville Nanterre La Direction de la Vie Citoyenne...

  • Archiviste (F/H) (Nouvelle Fenêtre)

    il y a 1 mois

    Nanterre, France Mairie de Nanterre Temps plein

    Date de publication 26/02/2024 - Temps de travail Temps complet - Réf. 00-MC-85 - Type d'emploi Emploi permanent - Direction DU DÉVELOPPEMENT CULTUREL - Service Service Archives Documentation - Cadre d'emploi Assistants territoriaux de conservation du patrimoine et des bibliothèques - Encadrement Non - Ville Nanterre Rejoignez la Mairie de Nanterre et...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois

    Nanterre, France Derichebourg interim Temps plein

    Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...

  • Agent de Police Municipale

    il y a 1 mois

    Nanterre, France Mairie de Nanterre Temps plein

    Date de publication 26/02/2024 - Temps de travail Temps complet - Réf. 1996-TH-54 - Type d'emploi Emploi permanent - Direction TRANQUILLITÉ PUBLIQUE - Service Service Police Municipale et ASVP - Cadre d'emploi Agents de police municipale - Encadrement Non - Ville Nanterre La Direction de la Tranquillité Publique est une équipe engagée dans le maintien...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 7 jours

    Nanterre, France Brunch & Cakes Temps plein

    Description du poste de Cuisinier (H/F): Résumé du poste: Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats en suivant les recettes établies - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité - Maintenir la propreté de la...

  • Cuisinier H/F. Job in Nanterre Leisure Recruiter

    Il y a 2 mois

    Nanterre, France Ministère du Travail de la Santé et des Solidarités Temps plein

    Devenez acteur de l'événement sportif de l'année et rejoignez une équipe de passionnés ! Le métier : Cuisinier(ère) est un métier en plein essor avec de nombreuses opportunités d'emploi à l'occasion des JO et Paralympiques de Paris 2024. Du chef cuisinier au commis, en CDD, CDI ou mission, trouvez le poste qui vous correspond et...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    il y a 1 mois

    Nanterre, France TOMME Temps plein

    Tomme recrute un plongeur(se)/ aide cuisinier(e) pour son restaurant MISSIONS - Nettoyage de la vaisselle et de la cuisine (chaud-froid) - Respect des normes HACCP - Découpe légumes et fruits - Nettoyage fin de service - Préparation culinaire - Réception & rangement marchandise CONDITIONS CDI, 35 heures, Type d'emploi : Temps plein, CDI Type...

  • Superviseur Des Régies

    il y a 1 mois

    Nanterre, France Mairie de Nanterre Temps plein

    Date de publication 26/02/2024 - Temps de travail Temps complet - Réf. 00-SV-80 - Type d'emploi Emploi permanent - Direction FINANCES - Service Service Recettes - Cadre d'emploi Attachés territoriaux - Encadrement Non - Ville Nanterre Rejoignez la Mairie de Nanterre en devenant un acteur clé au sein de la direction des Finances, où la consolidation et...

  • Assistant Dentaire

    il y a 1 mois

    Nanterre, France Mairie de Nanterre Temps plein

    Date de publication 26/02/2024 - Temps de travail Temps complet - Réf. 5510-TH-57 - Type d'emploi Emploi permanent - Direction POLITIQUES DE SANTÉ PUBLIQUE - Service Service Centres Municipaux de Santé - Cadre d'emploi Auxiliaires de soins territoriaux - Encadrement Non - Ville Nanterre **Les enjeux et vos missions**: Sous l’autorité du responsable de...

  • Agent de Service

    il y a 1 mois

    Nanterre, France Mairie de Nanterre Temps plein

    Date de publication 26/02/2024 - Temps de travail Temps complet - Réf. 524-MC-36 - Type d'emploi Emploi permanent - Direction DU DÉVELOPPEMENT CULTUREL - Service Service Spectacle Vivant - Cadre d'emploi Adjoints techniques territoriaux - Encadrement Oui - Ville Nanterre Rejoignez la Mairie de Nanterre et faites partie d'une équipe dynamique qui façonne...