Patissier Chocolatier

Cette chocolaterie a fait sa renommée au sein du Loiret où elle est implantée avec 5 boutiques et un site internet. Tout est fait maison (même certains moules en silicone, permettant de réaliser des séries unique). Très attaché au terroir, le gérant met en avant les producteurs locaux et sa ville.

Au sein de cette chocolaterie, sont référencés différents écrins de chocolats, tablettes, macarons, confiseries, glaces, cookies, biscuits, cakes etc. Les gammes sont renouvelées d’une année sur l’autre.

Le laboratoire de production est bien équipé, avec tout le matériel nécessaire à la production des chocolats et autres douceurs sucrées (enrobeuse, découpe jet d’eau, broyeur à billes etc). Tout est réuni pour travailler dans de belles conditions, avec une bonne ambiance.

« L’humain » est au centre des préoccupations, que ce soit pour les clients, pour les producteurs, ou pour les équipes (des formations sont régulièrement proposés avec par exemple la venue de MOF pour des démonstrations).
- **30 collaborateurs au total**:

- **Une unité de production centrale**

**PÂTISSIER CHOCOLATIER CONFIRME H/F**

En qualité de Pâtissier chocolatier, vous avez déjà de l’expérience sur le poste et avez une formation en pâtisserie / chocolaterie.

Vous serez en charge de réaliser tout type de pâtisseries (macarons, cakes, sablés, glaces) ainsi que tous les produits de chocolaterie.

**Conditions**:

- **Salaire : De 1794€ à 2000 € nets par mois + primes et intéressement**:

- **3 jours de repos / semaine (samedi / dimanche et lundi ou vendredi selon roulement)**:

- **Contrat en 39h / semaine**:

- **Horaire mardi : 8h12h - 13h18h - mercredi à vendredi : 7h12 - 13h18h**:

- **Poste à pourvoir au plus vite en CDI**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 300,00€ à 2 600,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel