Boulanger (H/F) - Temps Plein - Cdd de 6 Mois

Il y a 2 mois


MontSaintMartin, France PAINS ET TRADITION Temps plein

La Société Pains et Tradition est une société familiale implantée en France et au Luxembourg depuis plus de 20 ans.

Dans le cadre de l’accroissement de l’activité nous recherchons, pour notre site basé à Mont-Saint-Martin (France), un boulanger (H/F) pour une durée de 6 mois, avec le profil suivant:
**Tâches principales**:

- Vous êtes en charge du processus de la réalisation des pains, pour cela:

- Vous sélectionnez et dosez les ingrédients (farine, levure, additifs,) pour la réalisation des pâtes,
- Vous effectuez le mélange et le pétrissage, l’abaisse des pâtes afin de les disposer sur des grilles propres,
- Vous divisez la masse de pâte en pâtons que vous boulez et vous effectuez la tourne ou le façonnage,
- Vous surveillez les différentes étapes de fermentation,
- Vous procédez à l’enfournement, vous surveillez la cuisson et vous défournez les pains,
- Vous effectuez la finition des produits (nappage, graines, pépites de chocolat),
- Vous êtes en charge du contrôle qualités des produits tout au long de la production (Poids, taille, grigne, goût),
- Vous assurez la propreté de votre plan de travail, des outils et du local ainsi que du laboratoire de production, conformément aux procédures d'hygiène et aux normes HACCP.

**Profil recherché**:

- Vous disposez d’une formation en boulangerie (Exemple : CAP/DAP boulangerie) ou d’une expérience réussie à un poste similaire.
- Passionné par le métier, vous connaissez les caractéristiques des différentes farines ainsi que les procédures de fabrication de produits de boulangerie.
- Vous avez un strict respect des règles de sécurité et de conditions de travail.
- Vous êtes capable de résister aux situations de stress et vous savez prioriser votre travail.
- Vous travaillez avec rigueur et habilité manuelle

**Conditions et Avantages**:

- Prise de fonction immédiate
- Travail posté (3x8)
- Travail sur 4 jours
- Travail d’équipe
- Programme d’intégration
- Parking gratuit
- Possibilité d’évolution vers un CDI

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : à partir de 1 709,28€ par mois

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures
- Travail posté

Mesures COVID-19:
Port du masque, respect des gestes barrières.



  • Mont-Saint-Martin, France PAINS ET TRADITION Temps plein

    La Société Pains et Tradition est une société familiale implantée en France et au Luxembourg depuis plus de 20 ans. Nous recherchons pour notre site en France un emballeur, préparateur de commande. -: L’objectif du poste est de veiller au bon déroulement de la surgélation des produits: - Vous chargez / déchargez les surgélateurs. - Vous...


  • Saint-Genest-Lerpt, France ASSOCIATION CAEFPA Résidence Le CHASSEUR Temps plein

    C.A.E.F.P.A. est l’acronyme de Carrefour d’Amitié et d’Entraide en Faveur des Personnes Âgées. C’est une Association de bienfaisance à but non lucratif (loi 1901), qui adhère aux principes énoncés dans la charte des droits et libertés de la personne âgée dépendante. Soucieuse d’offrir aux Silver générations des lieux de vie qui...


  • Saint-Denis, France Centre Cardiologique du Nord Temps plein

    Cardiologue H/F - CDD de 6 mois à temps plein ou temps partiel Vous effectuez le remplacement d'un Cardiologue absent à temps plein ou à temps partiel et assurez les missions principales suivantes: - Prise en charge des patients et suivi dans leur projet thérapeutique personnalisé, - Analyse et validation des dossiers patients proposés via Trajectoire...


  • La Celle-Saint-Cloud, France Pains et Gourmandises Temps plein

    Cherche Boulanger pour un CDD de 5 mois du 01/02/2023 au 01/07/2023. ( Remplacement pour cause Congé Paternité) - Travail sur 6 jours. 36 Heures par Semaine - Mardi au Vendredi: 4h30/9h30 - Samedi et Dimanche 4h/12h - 2100€ Net par Mois Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Salaire : 2 100,00€ par mois Programmation: -...

  • Chef Boulanger

    il y a 1 mois


    Saint-Priest, France chez mon boulanger Temps plein

    _Chef boulanger H/F _ Description du poste Boulangerie artisanale recherche un(e) passionné(e) de boulangerie qui aime les beaux produits, nous recherchons un chef boulanger qui aura la possibilités de proposer de nouvelles choses. Nous proposons une offre artisanale pour les différents moments de consommation de la journée, petit-déjeuner, déjeuner...

  • Responsable Boulanger

    il y a 3 semaines


    Saint-Priest, France chez mon boulanger Temps plein

    _Chef boulanger H/F _ Description du poste Boulangerie artisanale recherche un(e) passionné(e) de boulangerie qui aime les beaux produits, nous recherchons un chef boulanger qui aura la possibilités de proposer de nouvelles choses. Nous proposons une offre artisanale pour les différents moments de consommation de la journée, petit-déjeuner, déjeuner...

  • Conseiller de Vente

    Il y a 2 mois


    Mont-Saint-Martin, France Peggy Sage Temps plein

    Depuis près de 95 ans, Peggy Sage accompagne ses clients en leur proposant des rituels professionnels adaptés qui répondent à leurs besoins. Véritables alliés du quotidien, l’enseigne et ses salariés ont à coeur de partager un savoir-faire unique en offrant une expérience client personnalisée. La marque développe et construit son réseau de...

  • Conseiller de Vente

    il y a 1 jour


    Mont-Saint-Martin, France Peggy Sage Temps plein

    Depuis près de 95 ans, Peggy Sage accompagne ses clients en leur proposant des rituels professionnels adaptés qui répondent à leurs besoins. Véritables alliés du quotidien, l’enseigne et ses salariés ont à coeur de partager un savoir-faire unique en offrant une expérience client personnalisée. La marque développe et construit son réseau de...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois


    Saint-Jorioz, France LA GRANDE BOULANGERIE Temps plein

    La Grande Boulangerie 850 route d'Albertville 74410 St Jorioz Boulangerie Pâtisserie Artisanale ouverture 7/7 J Recrute un boulanger H/F Votre poste consistera à Mettre en œuvre vos techniques artisanales de boulangerie, - Réalisation de toute la gamme des produits selon les recettes tradition, pain spéciaux et pain bio - Maitriser le fermentation -...

  • Boulanger de Nuit

    il y a 1 jour


    Saint-Jean-en-Royans, France Aux pains de saint jean Temps plein

    **À propos de nous** **Aux pains de saint jean** est une boulangerie pâtisserie située à Saint-Jean-en-Royans (26). Nous recherchons un boulanger H/F responsable, et motivé, avec une facilité d'adaptation. Capable d'identifier les anomalies rapidement. - Horaires de travail **:01h-08h** **5 Jours travailler 2 jours de repos par semaine...

  • Cdd Employé Commercial

    il y a 2 semaines


    Saint-Privat-des-Vieux, France CEPHAM INTERMARCHE Temps plein

    Secteur : BOULANGERIE Grande Distribution Lieu : ST PRIVAT DES VIEUX ENVOYEZ VOTRE CANDIDATURE PAR MAIL ( CV + LETTRE DE MOTIVATION ) **CDI 30H BOULANGERIE H/F** **Employé(e) Polyvalent(e) Rayon Boulangerie H/F**: - Vous réceptionnez la marchandise et vérifiez la conformité des produits reçus. - Vous emballez et étiquetez les produits. - Vous...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 semaine


    Saint-Jorioz, France LA GRANDE BOULANGERIE Temps plein

    La Grande Boulangerie 850 route d'Albertville 74410 St Jorioz Boulangerie Pâtisserie Artisanale Recrute un boulanger H/F Votre poste consistera à Mettre en œuvre vos techniques artisanales de boulangerie, - Réalisation de toute la gamme des produits selon les recettes tradition, pain spéciaux et pain bio - Maitriser le fermentation - Pétrissage du...

  • Boulanger Industriel

    Il y a 2 mois


    Mont-Saint-Martin, France Reflex RH Temps plein

    _REFLEX RH est une agence de placement de personnel temporaire et permanent, nous misons sur la qualité et la proximité avec nos clients et nos intérimaires afin de les accompagner dans leurs besoins et leur croissance._ - Nous soutenons nos collaborateurs au quotidien, dans une relation personnelle et attentive._ - Grâce à la qualité de ce suivi,...

  • Boulanger Industriel

    il y a 4 jours


    Mont-Saint-Martin, France Reflex RH Temps plein

    _REFLEX RH est une agence de placement de personnel temporaire et permanent, nous misons sur la qualité et la proximité avec nos clients et nos intérimaires afin de les accompagner dans leurs besoins et leur croissance._ - Nous soutenons nos collaborateurs au quotidien, dans une relation personnelle et attentive._ - Grâce à la qualité de ce suivi,...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 1 semaine


    Saint-Didier-au-Mont-d'Or, France Panem Nostrum Temps plein

    Panem Nostrum, boulangerie de qualité, 100% artisanale à Saint Didier au Mont d'or, travaillant uniquement des pains au levain vendus au poids et à la coupe, cherche un(e) vendeur(se) pour intégrer son équipe. Travail sur 5 jours du lundi au samedi avec jeudi et dimanche de repos. CDD de 6 mois dans le cadre d'un congé maternité prolongable par la...


  • Saint-Martin-de-Crau, France SARL LA FABRIQUE DU BOULANGER Temps plein

    Créée en 2017, La Fabrique du Boulanger présente une offre de pains certifiés AB, composés à partir des farines Borsa, pionnier de l’agriculture biologique en France. Par son processus de panification et son savoir-faire boulanger (pétrissage lent, fermentation longue, division et façonnage à la main), La Fabrique du boulanger s’attache à...


  • Saint-Jorioz, France LA GRANDE BOULANGERIE Temps plein

    **La grande boulangerie **100 % artisanale située 850 route d'Albertville à ST JORIOZ.. Nous recrutons un vendeur H/F CDD 3 mois Vos principales missions - Accueillir la clientèle et répondre à leurs demandes - Vendre les produits alimentaires - Mettre en place les produits - Connaitre la gamme de produits - Réaliser les encaissements par système de...

  • Boulanger de Nuit

    il y a 1 semaine


    Saint-Jean-en-Royans, France Aux pains de saint jean Temps plein

    **À propos de nous** **Aux pains de saint jean** est une boulangerie pâtisserie située à Saint-Jean-en-Royans (26). Nous recherchons un boulanger responsable, et motivé, capable d'identifier rapidement les vulnérabilités et les obstacles, puis de créer des solutions innovantes à tous les problèmes. 5Jours travailler 2 jours de repos par semaine...


  • Saint-Herblain, France CH DE READAPTATION DE MAUBREUIL Temps plein

    Le Centre Hospitalier de Réadaptation de Maubreuil à ST HERBLAIN (44) recherche un Aide Soignant pour son service HTC LNO (Loco-Neuro-ORL) pour un CDD de 2 mois à temps plein à pourvoir dès que possible pour un remplacement. **MISSIONS PRINCIPALES**: - Participer à l'élaboration de protocoles dans le cadre de la démarche qualité Participer à...

  • Vendeuse en Boulangerie Bio

    il y a 4 semaines


    Saint-Martin-de-Crau, France La Fabrique du Boulanger Temps plein

    Description de poste Résumé du poste: Fonctions: - Assurer la vente des produits de boulangerie - Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme - Effectuer l'encaissement des achats - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Participer au stockage et à la manipulation des produits de boulangerie Expérience: -...