Commis de Cuisine

Il y a 3 mois


Thiais, France La Maison d'Aki Temps plein

**Fiche de Poste : Commis de cuisine H/F**

Créé par Madame LI qui possède plus de 25 ans dans la cuisine japonaise, le restaurant La Maison d’Aki est un restaurant franco-japonais alliant la gastronomie française et japonaise le tout situé dans la ville de Thiais.

**Poste**:commis de cuisine (H/F)**

**Lieux du poste **: Thiais (Île-de-France)

**Description du Poste**: La Maison d’Aki recherche un(e) commis de cuisine dynamique, souriant(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Le poste implique des responsabilités variées visant à offrir une expérience exceptionnelle et de la satisfaction aux clients tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène.

**Missions du commis de cuisine**:

- Réaliser des préparations préliminaires notamment des plats asiatiques comme les sushis (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons...).
- Garantir l’entretien de la cuisine et des locaux annexes.
- Effectuer le nettoyage des ustensiles.
- Assurer la présentation des assiettes.

**Type de contrat : contrat à durée indéterminée (CDI) de 39 H avec coupure.**

**Rémunération **:En fonction du profil

**Profil recherché**[DC1]**:

- Expérience sur un poste similaire.
- Formation en hôtellerie/restauration (ou expérience équivalente)
- Capacité à travailler en équipe
- Excellente présentation
- Dynamique, polyvalent(e) et capable de s'adapter à des situations variées
- Bonne gestion du stress et des périodes de forte affluence
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

**Contact**:
[DC1]XP2RIENCE SI

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Rémunération : 1 700,00€ à 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Flextime

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Expérience:

- aide cuisine: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


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