Chef Gérant
Il y a 2 mois
Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients
Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautiquedans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI.
L'agence DERICHEBOURG Intérim et Recrutement de Marseille recherche pour l'un de ses clients un(e) Chef Gérant(e)** **(H/F)**.**
- Poste en Maison de retraite 80 résidents _
Vos missions seront les suivantes:
Opération et Production:
- Etablir le planning de production (MO, MP) en fonction du concept de son site, des menus conseillés, des effectifs..
- Assurer la gestion des stocks
- Assurer et organiser la production alimentaire de son site
- Déterminer les menus à partir des concepts, du contrat et des procédures
Gestion:
- Gestion des encaissements, des révisions de prix, des factures, des recouvrements ainsi que les badges
- Participer à la construction du budget de son restaurant
- Assurer le reporting
Management et Ressources humaines:
- Saisir les pointages (heures, congés,..)
- Accueil et intégration des nouveaux embauchés
- Supervise et informe son équipe sur les objectifs du site
Client:
- Veiller à la satisfaction des convives par l'animation de son site, répondre au réclamations
- Entretenir une relation de proximité avec le client
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CAP/BEP Cuisine ( 2 ans d'expériences minimum) _
- _Connaitre les procédures en matière de production et d'hygiène alimentaire _
- _Notion de gestion et de comptabilité_
- _ Connaitre les obligations légales en matière de vente en restauration_
- _ Connaitre les outils informatiques et logiciels de gestion (Recettes et menus, Pléiade,..)_
**Si ce challenge vous intéresse, n'hésitez pas à postuler **
Horaire : Du lundi au dimanche selon planning un week end sur deux
Salaire : entre 2200 euros et 2500 euros brut/ mois
Travailler chez DERICHEBOURG Intérim et Recrutement vous donne accès à de nombreux avantages tels que:
- Une majoration de votre salaire brut d'environ 20% ( 10% IFM - 10% congés payés)
- Accès à des formations professionnelles, diplômantes ou qualifiantes
- Le Compte Epargne Temps : une Épargne facile et rentable
- Le coffre-fort COFFREO (vos documents sur votre smartphone )
- Tous les avantages liés au CSE : jeux, cartes cadeaux, cadeaux à gagner, et de plein d’autres surprises tout au long de l’année
- Des aides et des services dédiés : mutuelle, logement, garde enfant, déplacement..
- Acompte de paye à la semaine si besoin
- Parrainage récompensé par des chèques cadeaux
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Chef Gérant
Il y a 2 mois
Marseille 4e, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinAcSent de Provence recherche pour l'un de ses établissements situé à Marseile (4ème) un(e) chef gérant en CDI dès que possible. **AcSent de Provence est une entreprise à taille humaine qui allie Exigence, initiative et convivialité.** **Être Chef gérant chez AcSent de Provence c'est avant tout un partenariat de partage, bienveillance et...
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Chef Gérant
Il y a 2 mois
Marseille, France THEDRA AIX Temps pleinNous recherchons pour un de nos clients un **Chef Gérant H/F à Pelissanne.** - **Missions**:_ Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations avec vos clients et consommateurs en cherchant en permanence l’amélioration, tout en gérant le processus de production des repas et en assurant une prestation de qualité. Vous encadrez,...
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Chef Gérant
il y a 4 jours
Marseille, France THEDRA AIX Temps pleinNous recherchons pour un de nos clients un **Chef Gérant H/F à Pelissanne.** - **Missions**:_ Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations avec vos clients et consommateurs en cherchant en permanence l’amélioration, tout en gérant le processus de production des repas et en assurant une prestation de qualité. Vous encadrez,...
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Chef Gérant
il y a 1 mois
Marseille, France Eurest Temps pleinNous recrutons un **Chef Gérant H/F** pour l'un de nos restaurants situé à MARSEILLE (13). **Type de contrat** : CDI Gestion, Cuisine Management et Caisse **Planning** : Du Lundi au Vendredi, de 7h00 à 15h00, pas de coupure, pas de weekend travaillé **Avantages** : 13ième mois, RTT, Repas fournis, Primes, Mutuelle d'entreprise Responsable de votre...
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Chef Gérant
il y a 1 mois
Marseille, France Restalliance Temps plein**Référence **:2023-5004 **Localisation du poste**: **Localisation du poste**: Europe, France, Provence-Cote d'Azur, Bouches du Rhône (13) **Lieu**: SENAS **Description du poste**: **Poste**: Chef gérant H/F **Contrat**: CDI **Au quotidien**: **Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Sénas en contrat CDI ** Horaires de journée du lundi au...
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Chef Gérant
Il y a 2 mois
Marseille, France Vitalrest Temps pleinVéritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à MARSEILLE (13), nous vous confierons les missions suivantes: - Assurer la gestion du...
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Chef Gérant
il y a 1 jour
Marseille, France Vitalrest Temps pleinVéritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à MARSEILLE 13ème (13), nous vous confierons les missions suivantes: - Assurer la...
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Chef Gérant
il y a 1 jour
Marseille, France Vitalrest Temps pleinVéritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à LA ROQUE D'ANTHERON (13), nous vous confierons les missions suivantes: - Assurer la...
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Chef Gérant
il y a 2 jours
Marseille, France Groupe Elite Restauration Temps pleinLe **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Au sein d'un établissement de santé, nous...
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Chef Gérant
Il y a 2 mois
Marseille, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinAcSent de Provence recherche pour l'un de ses établissements situé à La Roque-d'Anthéron un(e) chef gérant en CDI dès que possible **AcSent de Provence est une entreprise à taille humaine qui allie Exigence, initiative et convivialité.** **Être Chef gérant chez AcSent de Provence c'est avant tout un partenariat de partage, bienveillance et...
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Chef Gérant
Il y a 2 mois
Marseille 8e, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinAcSent de Provence recherche pour l'un de ses établissements un(e) chef gérant en CDI au sein d'un EPHAD situé dans le 8ème arrondissement de Marseille. **Missions principales**: Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits ; Traiter une réclamation client, recueillir et transmettre des informations concernant les clients...
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Chef Gérante
Il y a 2 mois
Marseille, France THEDRA AIX Temps plein**Thedra Intérim** recherche **un chef gérant (H/F) pour un EHPAD situé dans le 9ème arrondissement de Marseille.** **Mission**: rattaché au gérant du site. - Vous êtes garant de la qualité de prestation culinaire. - Vous générez les menus, commandes, selon les besoins, pour toute la production chaude et froide. - Vous tenez les objectifs de...
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Chef Gérante
Il y a 2 mois
Marseille, France AcSent de Provence Temps pleinAcSent de Provence recherche pour l'un de ses établissements situé à La Roque-d'Anthéron un(e) chef gérant en CDI dès que possible **AcSent de Provence est une entreprise à taille humaine qui allie Exigence, initiative et convivialité.** **Être Chef gérant chez AcSent de Provence c'est avant tout un partenariat de partage, bienveillance et...
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Chef Gérante
Il y a 2 mois
Marseille, France AcSent de Provence Temps pleinAcSent de Provence recherche pour l'un de ses établissements situé à Marseille dans le 4ème arrondissement un chef gérant H/F en CDI dès que possible **AcSent de Provence est une entreprise à taille humaine qui allie Exigence, initiative et convivialité.** **Être Chef gérant chez AcSent de Provence c'est avant tout un partenariat de partage,...
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Chef Gérant
il y a 1 mois
Marseille, France AcSent de Provence Temps pleinAcSent de Provence recherche pour l'un de ses établissements situé à La Roque-d'Anthéron un chef gérant H/F en CDI dès que possible **AcSent de Provence est une entreprise à taille humaine qui allie Exigence, initiative et convivialité.** **Être Chef gérant chez AcSent de Provence c'est avant tout un partenariat de partage, bienveillance et...
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Chef Gerant
il y a 2 semaines
Marseille, France Groupe Elite Restauration Temps pleinLe **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un **Chef Gérant** talentueux...
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Chef Gérant de Cuisine
il y a 8 heures
Marseille, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinAcSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour un de ces établissements **1 Chef** GERANT** H/F **en CDI, à Saint Raphaël (83). Au travers de ses recrutements, **ACSENT** cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs...
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Chef Gérant
il y a 1 mois
Marseille 8e, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinAcSent de Provence recherche pour l'un de ses établissements un(e) chef gérant en CDI au sein d'un EPHAD situé dans le 8ème arrondissement de Marseille. **Missions principales**: Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits ; Traiter une réclamation client, recueillir et transmettre des informations concernant les clients...
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Chef Gerant Cuisinant
Il y a 2 mois
Marseille, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF GERANT CUISINANT H/F - Si vous êtes un(e) chef de cuisine passionné(e) H/F, que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle : Alors rejoignez-nous !SOLLIES TOUCAS CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Dans le cadre d'un départ à la...
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Chef Gerant Cuisinant
il y a 3 jours
Marseille, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF GERANT CUISINANT H/F - Si vous êtes un(e) chef de cuisine passionné(e) H/F, que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle : Alors rejoignez-nous !SOLLIES TOUCAS CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Dans le cadre d'un départ à la...
