Bouchers/ Parage Viandes

Il y a 5 mois

Obernai, France STOEFFLER à Obernai Temps plein

**ENTREPRISE**

Stoeffler est une société alsacienne et une marque de produits frais de traiteur et de charcuterie qui fabrique et commercialise des produits alimentaires issus des riches savoir-faire culinaires alsaciens.
Nos produits sont fabriqués sur notre site à Obernai puis vendus dans les hypermarchés et supermarchés au rayon libre-service dans toute la France.

Stoeffler est aujourd’hui reconnu comme un véritable ambassadeur du savoir-faire culinaire alsacien.

Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons des:

- **BOUCHERS / PARAGE VIANDES H/F**_

**MISSION**
- Constituer une interface avec notre prestataire externe.
- Contrôler la qualité de la prestation.
- Réaliser le parage et la découpe de viandes à destination des différents ateliers de fabrication du groupe.
- Assurer la fabrication des produits selon les modes opératoires en utilisant l’équipement adéquat.
- Garantir la gestion de la traçabilité des produits sur notre outil informatique.
- Contribuer à l’identification des anomalies et les remonter à son responsable.
- S’assurer de la maîtrise et de la conformité CCP.
- Lors de la période la plus faible, vous serez amené à participer à d’autres tâches dans l’atelier de fabrication en fonction de vos compétences secondaires.

**PROFIL**

Vous possédez un diplôme en boucherie ou une première expérience (alternance incluse) dans les métiers de bouche.

Vous avez idéalement connaissance des exigences normatives (IFS/14001/50001) du secteur alimentaire.

Organisé et rigoureux, vous êtes reconnu pour votre esprit d’équipe et vos capacités de communication.

Plusieurs postes sont à pourvoir sur notre site de production d’Obernai (67210).

3 postes sont à pourvoir en vue d’une embauche en CDI.

Type d'emploi : CDI

Salaire : à partir de 1 900,00€ par mois

Programmation:

- Du lundi au vendredi

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

  • Boucher (H/F)

    Il y a 6 mois

    Obernai, France Supplay Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence. Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs...

  • Boucher Industriel

    Il y a 6 mois

    Obernai, France Geny Haguenau Temps plein

    Avantages primes (froid, pause..) Horaires de travail 39 heures JOURNEE OU EQUIPE Pré-requis Expérience en milieu industriel indispensable Des compétences en parage et découpe de viandes sont impératives. Bonnes connaissances informatiques demandées GENY INTERIM recherche pour l'un de ses clients, 3 bouchers industriels H/F. Au sein des...

  • Boucher en Industrie Agro-alimentaire

    Il y a 6 mois

    Obernai, France Geny Inside - Stoeffler Temps plein

    GENY Intérim HAGUENAU recrute pour un de ses clients, un Boucher H/F. **Vos missions**: Préparation des viandes et des mêlées Découpe de charcuterie **Transformation des produits**: conditionnement, salaison.. Veiller à la propreté et à l'hygiène de vos outils, de votre plan de travail Boucher de formation vous disposez d'une expérience d'au...

  • Opérateur Cuisson

    Il y a 6 mois

    Obernai, France Geny Inside - Stoeffler Temps plein

    GENY Intérim HAGUENAU recrute pour un de ses clients, un Opérateur cuisson H/F. Une expérience en boucherie industrielle serait un plus. **Horaires**: journée ou 2*8 Milieu humide, contact avec viande et charcuterie, port de charges lourdes. Horaires de travail JOURNEE OU 2*8

  • Charcutier(E) (H/F)

    Il y a 6 mois

    Obernai, France iziwork Temps plein

    **À propos de la mission**: Notre client agro alimentaire, spécialisé dans les produits Alsacien, recherche plusieurs profils de charcutier(e) pour son entreprise située à Obernai. Au sein de l’atelier fabrication charcuterie, votre mission principale consiste à effectuer les opérations de préparations de la charcuterie et des saucisses dans le...

  • Preparateur de Commandes

    Il y a 5 mois

    Obernai, France SCHWEITZER SAS Temps plein

    **SCHWEITZER SAS entreprise Agro-alimentaire dynamique de 65 salariés située à Obernai et Barr,** **Active sur le marché de la viande et de la charcuterie, notamment en Bio pour compléter son équipe nous recherchons** **Un(e) Préparateur(rice) de Commandes H/F** Basé à Obernai - en CDI - 35 heures du lundi au vendredi **VOTRE PROFIL** Vous...

  • Preparateur de Commandes

    Il y a 6 mois

    Obernai, France SCHWEITZER SAS Temps plein

    **SCHWEITZER SAS entreprise Agro-alimentaire dynamique de 65 salariés située à Obernai et Barr,** **Active sur le marché de la viande et de la charcuterie, notamment en Bio pour compléter son équipe nous recherchons** **Un(e) Préparateur(rice) de Commandes H/F** Basé à Obernai - en CDI - 35 heures du lundi au vendredi **VOTRE PROFIL** Vous...