Commis de Bar

il y a 4 semaines


TrouvillesurMer, France LES CURES MARINES SAS Temps plein

Situé dans le bâtiment du casino de Trouville à la façade de style néo-classique, et au cœur des anciens Thermes de la ville datant de 1912, Trouville Les Cures Marines - est un hôtel 5* managé de la Collection MGallery qui renoue avec la tradition des grands hôtels du début du siècle.

Dans un décor restauré et remis au goût du jour par l’architecte d’intérieur Jean-Philippe Nuel, afin de garder la trace du passé et l’âme des cures trouvillaises d’époque, l’établissement comprend 103 Chambres, 6 Salles de réunion, un Institut Thalassa Sea & Spa (2500m2), 33 cabines de soins, sauna, hammam, fitness, 2 bassins d’eau de mer chauffée, un Restaurant étoilé Le 1912, une brasserie l’Ephemer une Terrasse de 350m² (exploitée en bar et restauration légère).

Le rôle du barman / barmaid est d’accueillir et conseiller la clientèle, préparer et servir des boissons simples ou des cocktails, assurer l'animation du bar et procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations et gestion de l'approvisionnement et du stock du bar.

PRINCIPALES RESPONSABILITES:
Technique Métier et relation client:

- Accueille les clients et les conseille dans les choix de boissons en mettant en avant l’ensemble des offres spécifiques
- Assure le service aux clients, en adaptant son organisation et son rythme en fonction de l’affluence
- Traite les réclamations des clients selon la procédure et réfère les réclamations ainsi que toutes les observations des clients à son manager
- Etablit de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidélise
- Fait de chaque client, un client unique
- Prépare, sert les consommations au bar dans le respect des standards de la marque
- Valorise les offres commerciales du moment
- Met en place et approvisionne le bar
- Gère les stocks, les sorties bar
- Connaît tous les produits du bar et de la carte
- Met en valeur son offre bar et participe à l'animation du lieu
- Veille à la pérennité du matériel mis à sa disposition
- Applique les consignes d'ouverture et de fermeture du point de vente
- Applique les procédures et politiques définies par la marque et l’hôtel

Commercial / Vente:

- Connaît les services proposés par l’hôtel, informe le client sur sa demande et l’incite à les utiliser

Implication transverse:

- Communique et coopère étroitement avec les autres services (cuisines, banquet, restaurant, réception )

Expérience minimum requise : 1 à 2 ans d'expérience minimum

Compétences requises:

- Esprit d’équipe
- Sens de l'accueil, du service et de la qualité
- Première expérience en hôtellerie de luxe souhaitée
- Maîtrise anglais
- Excellente connaissance des produits, des techniques, de la mixologie
- Connaissance des alcools et de la législation à la vente
- Capacité à travailler en équipe
- Disponibilité et réactivité
- Rigueur et organisation
- Excellente présentation
- Créateur d’ambiance et vendeur

CDD saisonnier 1er juin - 30 octobre 2024

Indemnités compensatrice nourriture
Non logé

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : 2 070,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/06/2024


  • Commis de Bar

    Il y a 2 mois


    Montreuil-sur-Thonnance, France Château de La Chèvre d’Or Temps plein

    EN TANT QUE COMMIS DE BAR :Mise en place du bar et assurer le service des boissons en salle et en terrasseOptimisation de la satisfaction des clients,Vous connaissez parfaitement la carte du Bar afin de répondre aux attentes des clients.Vous appliquez les procédures et standards de service de l'établissement.BENEFICES : Horaires continues2 Jours de...

  • Commis de Bar

    il y a 2 jours


    Montreuil-sur-Thonnance, France Château de La Chèvre d’Or Temps plein

    EN TANT QUE COMMIS DE BAR :Mise en place du bar et assurer le service des boissons en salle et en terrasseOptimisation de la satisfaction des clients,Vous connaissez parfaitement la carte du Bar afin de répondre aux attentes des clients.Vous appliquez les procédures et standards de service de l'établissement.BENEFICES : Horaires continues2 Jours de...

  • Commis de Bar

    il y a 1 mois


    Puget-sur-Argens, France LES 3 BRASSEURS Temps plein

    Les "3 brasseurs" Puget sur Argens recherche un commis de bar CDI - 35h hebdomadaire - Maîtrise du service de la bière pression - Maîtrise de l'envoi des consommations par ordre - Méticuleux, propre et organisé - Expérience poste similaire 2 ans souhaité. - 2 jours de repos consécutifs. Peu de coupures. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1...

  • Commis de Bar

    il y a 1 jour


    La Colle-sur-Loup, France EUREKA INTERIMA Temps plein

    Le bureau de recrutement Eureka Interima de Cagnes-Sur-Mer recherche un commis de bar H/F pour l'un de ses clients dans la restauration. Au sein d'un restaurant sur la colle sur loup, vous serez en charge des boissons, cocktail d'un restaurent de village. Vous avez une expérience réussie sur ce poste d'au moins 1 an. Vous êtes organisé(e), avec goût...

  • Commis de Bar

    il y a 1 mois


    La Seyne-sur-Mer, France hallbox's Temps plein

    _Commis H/F 35H_ POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE EVOLUTION POSSIBLE SUITE A UNE FORMATION AU BAR Travail dans un lieu insolite et avec une équipe solidaire et sympathique. Missions du poste: Accueil et animation de la clientèle du bar, Service et production de cocktails et boissons diverses, Approvisionnement et mise en place de la salle et du...

  • Commis de Bar

    il y a 1 mois


    Saint-Palais-sur-Mer, France chez bob Temps plein

    Vous travaillerez au sein d'un restaurant à fort débit, situé en bord de plage. Sous la direction du responsable de bar, vous effectuez le service du bar d'envoi. Vous êtes chargé(e) de l'entretien des équipements du bar selon les règles d'hygiène et la réglementation sur les établissements recevant du public. Vous devez utiliser et entretenir...

  • Commis de Salle/runner

    il y a 1 mois


    Trouville-sur-Mer, France GROUPE BOURDONCLE TROUVILLE LE CENTRAL Temps plein

    Le **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes avec un poste de: **COMMIS DE SALLE F/H - CDI ou CDD SAISONNIER** **LE CENTRAL TROUVILLE** Notre établissement le Central fait partie des institutions Trouvillaise ! avec sa vue sur le marché aux poissons, emblématique de Trouville,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Rayol-Canadel-sur-Mer, France hotel la villa douce Temps plein

    Commis de cuisine pour le bar à tapas de l'hôtel Horaires en continue 35H par semaine contrat de 3 mois 15/06 au 15/09 Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 3 mois Salaire : 1 800,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Pourboires Expérience: - Commis de...

  • Commis de Bar

    il y a 1 mois


    Saint-Palais-sur-Mer, France RESTAURANT NAUSICAA Temps plein

    **NOUVEAU RESTAURANT MEDITERANEEN / ITALIEN** **POSTE À POUVOIR DES QUE POSSIBLE** Vous travaillerez au sein d'un restaurant à fort débit, situé en bord de plage. Savoir préparer les boissons selon les fiches techniques établies. Vous effectuez le service du bar d'envoi. Vous êtes chargé(e) de l'entretien des équipements du bar selon les règles...

  • Commis de Bar

    il y a 1 mois


    Saint-Palais-sur-Mer, France RESTAURANT NAUSICAA Temps plein

    **NOUVEAU RESTAURANT MEDITERANEEN / ITALIEN** **POSTE À POUVOIR DES QUE POSSIBLE** Vous travaillerez au sein d'un restaurant à fort débit, situé en bord de plage. Savoir préparer les boissons selon les fiches techniques établies. Vous effectuez le service du bar d'envoi. Vous êtes chargé(e) de l'entretien des équipements du bar selon les règles...

  • Commis de Bar

    Il y a 2 mois


    Saint-Palais-sur-Mer, France RESTAURANT NAUSICAA Temps plein

    **NOUVEAU RESTAURANT MEDITERANEEN / ITALIEN** **POSTE À POUVOIR DES QUE POSSIBLE** Vous travaillerez au sein d'un restaurant à fort débit, situé en bord de plage. Savoir préparer les boissons selon les fiches techniques établies. Vous effectuez le service du bar d'envoi. Vous êtes chargé(e) de l'entretien des équipements du bar selon les règles...

  • Commis de Bar

    il y a 1 mois


    Neuilly-sur-Seine, France Nouvelle Garde Temps plein

    **L’ouverture de notre 5ème brasserie approche à grand pas !** **On débarque en Octobre à Neuilly-sur-Seine avec la Brasserie Charlie.** **Si tu veux participer à l’expérience d’une ouverture, on recrute en salle, en cuisine, en pâtisserie et au bar ! **_À propos de nous_** Nouvelle Garde, c’est l’amour du produit et le partage d’un...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Nogent-sur-Marne, France Rosa Bonheur au Chalet de la Porte Jaune Temps plein

    Nous recherchons un commis de cuisine pour aider: - à la préparation des planches de charcuterie et de fromages - à la préparation du bar (découpe de fruits, effeuillage de la menthe..) - à la préparation des tapas en cuisine (croquetas, brochettes, patatas bravas...) - au barbecue - au ménage des offices Planning : du mercredi au dimanche de 10h...

  • Commis Barman Polyvalent

    il y a 4 semaines


    Rayol-Canadel-sur-Mer, France hotel ****la Villa Douce Temps plein

    Commis Barman H/F polyvalent CDD pour la saison 2023 Il/Elle sert les boissons commandées par les clients, il réalise les cocktails classiques de la carte et propose également des compositions de son choix. - Il assure également la tenue de la caisse, la réception et le rangement des bouteilles. Il gère également le nettoyage et la maintenance des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Soulac-sur-Mer, France G&G Restauration Temps plein

    La Bodega à Soulac-sur-Mer cherche un commis de cuisine (H/F). Au sein d'un bar-restaurant vous serez ammené(e) à: Réaliser des productions culinaires ( sauces, dessert) Prépartion préliminaires (découpe, cuisson) Plonge et entretient poste de travail ( respect règles hygiène et sécurité) Poste sous la responsabilité d'un chef de cuisine...


  • Pleudihen-sur-Rance, France Restaurant LA CALE DE MORDREUC Temps plein

    **À propos de nous** Bar Restaurant LA CALE DE MORDREUC est une petite entreprise située à 22690 Pleudihen-sur-Rance. Notre société est professionnelle, rigoureuse et autonome. Points clés de notre environnement de travail: - Formation sur le terrain * Notre équipe est à la recherche d'un(e) commis de cuisine sérieux(se) qui aime cuisiner et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Pair-sur-Mer, France JOA casinos Temps plein

    Casino JOA de Saint-Pair Travail saisonnier - A partir de 1760€ bruts / mois **Notre différence**: Ce que le casino JOA de Saint Pair souhaite vous offrir, c'est: - Un package de rémunération incluant un salaire fixe sur 12 mois - Une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h) - Un régime de mutuelle et prévoyance avantageux - Un travail...


  • Pleudihen-sur-Rance, France Restaurant LA CALE DE MORDREUC Temps plein

    **À propos de nous** Bar Restaurant LA CALE DE MORDREUC est une petite entreprise située à 22690 Pleudihen-sur-Rance. Notre société est professionnelle, rigoureuse et autonome. Points clés de notre environnement de travail: - Formation sur le terrain Notre équipe est à la recherche d'un(e) commis de cuisine sérieux(se) qui aime cuisiner et...


  • Benerville-sur-Mer, France Sunset Beach Temps plein

    Le Sunset Beach, Restaurant de plage, Maitre Restaurateur, situé à Benerville sur mer (Deauville / Normandie), 200 places assises au restaurant, 100 places assises au Lounge-bar et 80 Beds et transats, le tout directement sur la plage. Venez rejoindre notre équipe et travailler dans un décor de carte postale. Le Restaurant recrute plusieurs chef de...

  • Commis (H/F)

    il y a 3 jours


    Couthures-sur-Garonne, France M'adventure parc Temps plein

    Offre d'emploi - Commis (H/F) - Poste à pourvoir dès le 15 juin Aperçu du poste: Nous recherchons un(e) Commis pour notre guinguette en bord de plage à Couthure-sur-Garonne pour la saison du 15 juin à fin août (septembre si possible). C'est la deuxième année que nous avons cette activité mais la première année sur ce nouveau lieu. Le poste...