Chef de Rang

Il y a 6 mois


Paris, France Select Service Partner France Temps plein

Nous recrutons un **chef de rang **(h/f) pour notre restaurant brasserie partenaire Marius de la Gare de Lyon.

**A propos du restaurant brasserie Marius**

Dans la tradition du **restaurant bistronomique**, Le Marius a été conçu comme un lieu dédié aux voyageurs avec une carte **aux saveurs méditerranéennes** créée par **Le Chef Yoni Saada**.

Le restaurant a été pensé et conçu pour devenir un lieu incontournable de la gare de Lyon, les clients y retrouveront des espaces chaleureux, cosy avec une décoration à la fois moderne et intemporelle.

Le restaurant sera ouvert en service continu avec 220 places assises, un bar central dédié à la limonade ainsi qu’une terrasse extérieure.

**Qui sommes-nous ?**

Select Service Partner, leader mondial et spécialiste de la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounges et convenience-stores dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans.

**Vos futures missions**:
Placé sous les directives du Responsable d’unité et des membres de l’encadrement en salle,
- Accueillir et accompagner les clients à table,
- Être **responsable de son rang** et assurer la prise de commandes et le service en salle,
- Vous maîtrisez les **techniques de service en salle** (torpilleur, découpes),
- Connaitre la carte du restaurant, les modes de cuissons, les ingrédients entrant dans la préparation, les allergènes de conseiller les clients,
- Assurer les tâches de mise en place du restaurant, dressage, le débarrassage des tables,
- Veiller au **bon fonctionnement du restaurant**, à la qualité et à **l’efficacité du service**,
- Maitriser et respecter les normes d’hygiène en vigueur dans l’établissement pour répondre aux exigences de qualité de l’enseigne,
- Procéder aux opérations d’encaissement,
- Dès l’arrivée jusqu’au départ, veiller à la **satisfaction ainsi qu’à la qualité de l’expérience du client**,
- Vous pouvez être amené à accompagner des serveurs/limonadiers dans leurs apprentissages ou montée en compétence sur le service en salle.

**Les qualités et compétences que nous recherchons**:

- Vous êtes une personne accueillante et capable de satisfaire ses clients au quotidien,
- Quelqu’un de passionné(e) qui pourra transmettre son enthousiasme et sa bonne humeur,
- Une personne ambitieuse souhaitant évoluer en équipe dans un environnement challengeant.
- Un collaborateur **qui connaît les règles et techniques du service en salle**:

- Vous avez une expérience **de 2 ans ou plus** dans la restauration à un poste similaire
- Vous avez des notions d’**anglais** qui vous permettent d’interagir avec les clients.

**Informations complémentaires**:

- Le restaurant sera ouvert tous les jours, aussi**, vous pouvez vous rendre disponible tous les jours y compris le week-end de 06h à 22 heures. **Ce poste est organisé sur la base d’un planning tournant en service continu (ouverture/fermeture).
- Rémunération conventionnelle SNARR et selon expérience, 13ème mois, avantage repas, mutuelle et prévoyance, Comité d'Entreprise.

**Chef de rang (h/f), serveur (h/f), serveur limonadier (h/f).


  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Paris, France Groupe de restauration Temps plein

    ONYX, nouveau restaurant bistronomique situé dans le quartier des grands magasins ouvre ses portes fin juin. A cette occasion, nous recrutons des chefs de rang H/F. Vous souhaitez intégrer un groupe dynamique et évoluez au sein de nos équipes, rejoignez nous. Missions: - Effectuer la mise en place de la salle. - Conseiller le client dans ses choix /...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Paris, France Groupe de restauration Temps plein

    ONYX, nouveau restaurant bistronomique situé dans le quartier des grands magasins ouvre ses portes fin juin. A cette occasion, nous recrutons des chefs de rang H/F. Vous souhaitez intégrer un groupe dynamique et évoluez au sein de nos équipes, rejoignez nous. Profil motivé (e) / esprit d'équipe / rigueur. Expérience souhaitée de deux ans / parlez...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Paris, France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps plein

    **le restaurant Le Ciel de Paris recherche**: chef de rang en CDD de 6 mois renouvellable. 35H avec 5 jours travaillés et 2 jours de repos **Salaire au DDS (%)**: intéressant Tâches **votre mission**: Organiser la mise en place de la salle et de l'office responsable d'un rang avec un assistant maître d'hôtel. Vous êtes en charge du suivi du...

  • Chef de Rang

    Il y a 4 mois


    Paris, France SERENEST ENTREPRISE Temps plein

    **Offre d'Emploi : Chef de Rang (H/F)** **Lieu** : Yvelines (78) **Type de contrat** : CDD 2 mois **Entreprise** : Serenest Chez Serenest, chaque repas est une célébration de l'art culinaire. Nous recherchons un Chef de Rang pour un contrat de 2 mois, avec la possibilité de prolongation, pour rejoindre notre équipe et contribuer à offrir une...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Paris, France Ciel de Paris Temps plein

    **LE CIEL DE PARIS RECRUTE DES CHEFS DE RANG.** Situé dans un lieu d'exception perché au 56eme étage de la Tour Montparnasse. La plus belle vue sur Paris s'invite à la table de nos clients. Nous recherchons des Chefs de rang. Son métier: Le chef de rang effectue le service en salle depuis la préparation de la salle jusqu’à l’accueil du client,...

  • Chef de Rang Senior

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps plein

    Le restaurant Le Ciel de Paris recherche un Chef de Rang Senior H/F pour son point de vente à emporter.

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Paris, France Sphère Temps plein

    Sphère, restaurant gastronomique situé dans le 8ème arrondissement et le Chef TETSUYA YOSHIDA recrute de nouveaux talents H/F. SERVICE EN COUPURE UNIQUEMENT POSTE EVOLUTIF Salaire de 1800€ à 1900€ net selon profil Missions: - Effectuer la mise en place de la salle. - Conseiller le client dans ses choix / gestion d'un rang - Etablir la...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Paris, France Lieux d'Émotions Temps plein

    **Lieux d'émotions et un groupe d'evenementiel et restauration.**: **_ Villa Mikuna, Paillettes, Kani, Aqua, Yora Galeries Lafayette, Pavillon WAGRAM, Salon des Miroirs, Nouveau Chalet du Lac_**: Pour la rentrée de septembre, nous recherchons des profils Chef de Rang - temps complet ou partiel partiel midi ou soir Le chef de rang ideal devra - Organiser,...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Paris, France Aux Crus de Bourgogne Temps plein

    **Chef de Rang "Aux Bons Crus" // WANTED - CDI temps plein ou temps **partiel** **À tous les passionnés de gastronomie et de service clientèle**: Vous rêvez de faire partie d'une équipe dynamique dans un restaurant réputé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine exquise ? **_Ne cherchez plus_** ! "Aux Bons Crus" vous offre l'opportunité de...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Paris, France Aux Crus de Bourgogne Temps plein

    **Chef de Rang " Les Marches " // WANTED - CDI temps plein **À tous les passionnés de gastronomie et de service clientèle**: Vous rêvez de faire partie d'une équipe dynamique dans un restaurant réputé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine exquise ? **_Ne cherchez plus_** ! " Les Marches " vous offre l'opportunité de rejoindre son équipe en...

  • Chef de Rang

    Il y a 4 mois


    Paris, France PASSIONNE Temps plein

    Passionné restaurant gastronomique et le Chef SATOSHI HORIUCHI recrutent un nouveau chef de rang H/F. SERVICE EN COUPURE UNIQUEMENT / POURBOIRE ATTRACTIF. POSTE EVOLUTIF. Profil motivé(e) / esprit d'équipe / rigueur. Expérience souhaitée de deux ans / parlez anglais. Missions: - Effectuer la mise en place de la salle. - Conseiller le client dans ses...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Paris, France CAFE DE LUCE Temps plein

    **Description de l'entreprise** Inspirée des cafés mythiques parisiens, la cheffe Amandine Chaignot ouvre les portes du «Café de Luce », son café-bistrot en plein cœur de Montmartre, sur la place du Théâtre de l’Atelier, Paris 18. Dans une ambiance 100% parisienne, la cheffe apporte sa touche de modernité, de convivialité et ses souvenirs...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Paris 14e, France Ciel de Paris Temps plein

    **LE CIEL DE PARIS RECRUTE DES CHEFS DE RANG.** Situé dans un lieu d'exception perché au 56eme étage de la Tour Montparnasse. La plus belle vue sur Paris s'invite à la table de nos clients. Nous recherchons des Chefs de rang. Son métier: Le chef de rang effectue le service en salle depuis la préparation de la salle jusqu’à l’accueil du client,...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Paris 14e, France Ciel de Paris Temps plein

    **LE CIEL DE PARIS RECRUTE DES CHEFS DE RANG.** Situé dans un lieu d'exception perché au 56eme étage de la Tour Montparnasse. La plus belle vue sur Paris s'invite à la table de nos clients. Nous recherchons des Chefs de rang. Son métier: Le chef de rang effectue le service en salle depuis la préparation de la salle jusqu’à l’accueil du client,...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Paris 9e, France Groupe de restauration Temps plein

    ONYX, nouveau restaurant bistronomique et le Chef NASSIM KOUTA recrutent de nouveaux "Chef de rang". Le restaurant situé dans le quartier des grands magasins ouvrira ses portes fin juin. Vous souhaitez intégrer un groupe dynamique et évoluez au sein de nos équipes, rejoignez nous. SERVICE EN COUPURE UNIQUEMENT / POURBOIRE ATTRACTIF / 2 JOURS DE REPOS...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Paris 2e, France SAS B18 - HOTEL BACHAUMONT Temps plein

    Le restaurant de l'hôtel Bachaumont recherche activement un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre son équipe de restauration, sous la direction du chef de cuisine. Nous sommes attachés à des valeurs fondamentales telles que l’excellence du savoir-faire, la qualité, l’authenticité et le partage. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de...

  • Chef de Rang

    Il y a 4 mois


    Paris 9e, France Onyx Temps plein

    ONYX, nouveau restaurant bistronomique situé dans le quartier des grands magasins et le Chef NASSIM KOUTA recrutent de nouveaux talents H/F. Vous souhaitez rejoindre un groupe dynamique, ce poste est pour vous. SERVICE EN COUPURE UNIQUEMENT POSTE EVOLUTIF Profil motivé (e) / esprit d'équipe / rigueur Expérience souhaitée en tant que chef de rang de...

  • Chef de rang

    Il y a 4 mois


    Paris, France Brasserie Rosie - Brasseries à la mode, Restaurant group Temps plein

    Nos chefs de rang détiennent une place essentielle à la Brasserie Rosie : les clients, les runner, et l’équipe en cuisine dépendent d’eux. Ils sont les garants de la qualité du service et de sa fluidité en organisant et instaurant le rythme des repas. Au-delà de la prise de commande, ils sont de réels vecteurs de l’expérience client. Vous...

  • Chef de rang

    Il y a 6 mois


    Paris, France Brasserie Rosie - Brasseries à la mode, Restaurant group Temps plein

    Nos chefs de rang détiennent une place essentielle à la Brasserie Rosie : les clients, les runner, et l’équipe en cuisine dépendent d’eux. Ils sont les garants de la qualité du service et de sa fluidité en organisant et instaurant le rythme des repas. Au-delà de la prise de commande, ils sont de réels vecteurs de l’expérience client. Vous...

  • Chef de rang

    Il y a 6 mois


    Paris, France Brasserie Rosie - Brasseries à la mode, Restaurant group Temps plein

    Nos chefs de rang détiennent une place essentielle à la Brasserie Rosie : les clients, les runner, et l’équipe en cuisine dépendent d’eux. Ils sont les garants de la qualité du service et de sa fluidité en organisant et instaurant le rythme des repas. Au-delà de la prise de commande, ils sont de réels vecteurs de l’expérience client. Vous...