Chef de Partie
il y a 4 semaines
Ce restaurant sur Avignon propose une cuisine française familiale, simple, conviviale et goûteuse. Tous les plats sont réalisés à partir de produits frais et bio, issus de l’agriculture locale.
L’établissement propose deux prestations à ses clients:
- Un déjeuner ou dîner préparé devant leurs yeux dans une ambiance table d’hôte. De quoi passer un moment convivial tourné autour de la fraicheur des produits et de la traditionnelle gastronomie française
- Des cours de cuisines permettant aux convives d’être acteurs de leur repas, faisant de celui-ci une réelle expérience toujours dans une ambiance chaleureuse où terroir et hospitalité sont les maitres mots. Les clients mangeront ensuite sur place pour déguster ce qu’ils auront préparé.
Le restaurant reçoit une clientèle en partie composée de groupes étrangers et notamment Américains, en quête d’authenticité à la Française.
L’équipe est composée de 2 personnes en cuisine, un cuisinier animateur et une aide cuisine déjà en place sur l’établissement.
En salle, un serveur intervient seul sur le service ainsi que sur les dégustations de vin. Il est épaulé sur la sélection des vins par le Chef Sommelier de l’établissement.
- **Groupes d’environ une dizaine de personnes**:
- **Cuisine traditionnelle française à base de beaux produits**:
- **Équipe de 1 personne en salle + 1 sommelier**:
- **Équipe de 2 personnes en cuisine**
**CUISINIER ANIMATEUR H/F - N°3006**
Nous sommes à la recherche d’un profil qui aspire à vivre une expérience différente, des moments de convivialité et de partage. Vous êtes un bon communicant et savez animer.
Vous êtes issu de la restauration classique et avez tenu un poste de second de cuisine ou chef de cuisine sur vos précédentes expériences.
Vous maitrisez obligatoirement l’anglais pour pouvoir animer le cours auprès de la clientèle étrangère.
Le restaurant possède un four à bois, vous savez donc l’utiliser ou avez de l’appétence pour ce type de cuissons.
Vous devrez suivre une ligne directrice pour garder l’esprit de l’établissement, mais serez totalement libre sur les plats proposés et les créations.
Vous serez amené à faire une phase test pour votre sélection avec la création d’un menu pour la direction de l’établissement.
**Conditions**:
- **Salaire à partir de 1 800 € à 2 200 € net par mois**:
- **Possibilité de logement pendant la période d’essai**:
- **2 jours de repos par semaine : dimanche et lundi**:
- **Poste à pourvoir en CDI dès que possible**:
- **Horaire essentiellement de soir en basse saison, quelques prestations le midi en haute saison**
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Salaire : 2 300,00€ à 2 800,00€ par mois
Programmation:
- Repos le week-end
- Travail en journée
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Avignon, France JOBYCONNECT Temps plein**Chef de Partie - Hôtel & Restaurant - CDI - Avignon** **ENTREPRISE** Chef de Partie (H/F) en CDI pour un Hôtel de Luxe et son restaurant Poste à pouvoir : rapidement **DESCRIPTION DU POSTE** Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine. ✦ Vos missions si vous l’acceptez - Vous êtes responsable de la préparation des plats...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Avignon, France NOVOTEL AVIGNON CENTRE Temps pleinNous recherchons un chef de partie, passionné par la cuisine et le travail bien fait, pour travailler sous la direction de notre Chef de Cuisine, il aura comme mission; Prendre en charge les réalisations culinaires. Assurer les approvisionnements de sa partie. Améliorer sans cesse ses préparations. Former des commis à sa spécialité. Élaborer de...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Avignon, France Restaurant les deux j & cie Temps pleinNous recherchons un / une Chef(fe) de partie pour venir renforcer notre équipe dans un restaurant Brasserie de type bistronomique sur Agroparc (Montfavet). Sous l'autorité du Chef de Cuisine, Vous serez amené à travailler en équipe des produits frais et de qualité avec rigueur et créativité. Vos connaissances en cuisine, votre maîtrise des règles...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Avignon, France Brasserie le conservatoire Temps pleinBrasserie intra muros, traditionelle et pizzeria. Recherche cuisinier Chef de partie tournant Rémunération selon profil. joindre CV et lettre de motivation Type d'emploi : Temps plein, CDD Rémunération : à partir de 1 600,00€ par mois Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Avignon, France Brasserie le conservatoire Temps pleinBrasserie intra muros, traditionelle et pizzeria. Recherche cuisinier Chef de partie tournant Rémunération selon profil. joindre CV et lettre de motivation Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 600,00€ par mois Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Avignon, France Derichebourg interim Temps pleinVous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Avignon, France Cloître Saint Louis Temps plein**Le Cloître Saint Louis 4* **(80 chambres) situé **au cœur de la vieille ville d’Avignon **recherche pour renforcer son équipe, leur futur **Chef de Partie** (F/H): Vous êtes à la recherche de nouvelles expériences? Notre établissement vous donne l’opportunité de développer votre polyvalence et de monter en compétences. **Vos principales...
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Chef de Partie en Extra
il y a 2 jours
Avignon, France Cloître Saint Louis Temps pleinLe **Cloître Saint-Louis**, dans un cadre exceptionnel à Avignon, recrute **un Chef de partie en Extra H/F** pour épauler le Chef de son restaurant. Mettez votre talent au service de nos clients passionnés par l’art du goût ! Vous tenez un service bien fait et cultivez l'esprit de plaisir ? Du repas au dessert, vous êtes polyvalent(e) et aimez...
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Chef de Partie en Extra
il y a 1 mois
Avignon, France Cloître Saint Louis Temps pleinLe **Cloître Saint-Louis**, dans un cadre exceptionnel en **Avignon**, recrute **DES CHEFS DE PARTIE en Extra H/F** pour épauler le chef de son restaurant. Mettez votre talent au service de nos clients passionnés par l’art du goût ! Vous tenez un service bien fait et cultivez l'esprit de plaisir ? Du repas au dessert, vous êtes polyvalent et aimez...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Avignon, France Cloître Saint Louis Temps plein**Le Cloître Saint Louis 4* **(80 chambres) situé **au cœur de la vieille ville d’Avignon **recherche pour renforcer son équipe, leur futur **Chef de Partie** (F/H): Vous êtes à la recherche de nouvelles expériences? Notre établissement vous donne l’opportunité de développer votre polyvalence et de monter en compétences. **Vos principales...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Avignon, France Restaurant Le Bercail Temps pleinPostes (H/F) à pourvoir en Cuisine Pour finaliser l'équipe, nous recherchons: CUISINE: - Chef de partie tournant Profil : Expérience, passion du métier, respect des clients et des collègues, solidarité et motivation indispensable. CV et LM par mail. Rémunération selon expérience. ( Minimum 1800 € net ) Durée du contrat : 6 mois Type...
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 4 jours
Avignon, France Restaurant les deux j & cie Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration dans un restaurant Brasserie de type bistronomique sur Agroparc (Montfavet). En tant que Chef de Partie, sous l'autorité du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Avignon, France Restaurant Le Bercail Temps pleinRejoignez la Team Bercail dans un cadre exceptionnel au bord de l'eau ! Postes (H/F) à pourvoir en Cuisine Pour finaliser l'équipe, nous recherchons: CUISINE: - Chef de partie Profil : Expérience, passion du métier, respect des clients et des collègues, solidarité et motivation indispensable. CV et LM par mail. Rémunération selon expérience (...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Avignon, France Novotel Avignon Centre Temps pleinDescription de l'emploi Dans un hôtel Novotel de 130 chambres équipé de plus de 700 m² d'espace séminaires et Spa à proximité immédiate de la gare SNCF et au centre-ville d'Avignon, le restaurant Le Patio propose une cuisine traditionnelle et régionale pour le plus grand plaisir de ses clients. Notre brigade de cuisine cherche son futur Chef de...
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Chef de partie
il y a 1 mois
Villeneuve-lès-Avignon, France Les Z Temps pleinEntrepriseLe Prieuré-Baumanière est situé au centre d'un village situé à la limite du Vaucluse secteur Avignon, plus précisément à Villeneuve les Avignon.Un hôtel 5* de 38 chambres faisant parti des Relais & Châteaux et deux restaurants: le Bistro'chic au déjeuner et le restaurant gastronomique Christophe Chiavola au dîner.Nos clients sont...
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 4 semaines
Avignon, France Chez Mamie Temps pleinRecrute Chef de partie H/F Temps complet, CDD, capacité maximale 50 couverts midi + soir ( horaires coupés) Repos à definir Cuisine traditionnelle française, cuisine du marché, de saison. Carte restreinte et fait maison ! Equipe jeune et dynamique ! Compétences requises: - Autonomie - Organisation - Ponctualité - Rigueur Prise de poste...
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Chef de Partie Tapas
il y a 4 semaines
Avignon, France Restaurant le Bercail Temps pleinRejoignez la brigade du Bercail (+20 chef.fes de partie et commis) dans un cadre exceptionnel au bord de l'eau ! Au sein d'un établissement proposant 2 pôles de restauration distincts (un restaurant traditionnel et un Bar à Tapas) et une cuisine entièrement fait-maison avec des produits frais, nous renforçons notre équipe pour la saison 2023...
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 2 jours
Avignon, France Le Bistro' Nomic - ouverture Temps plein**Pour accompagner ouverture d'un nouveau restaurant sur Avignon (centre ville)** Restaurant bistronomique et bar musical - cuisine 100% maison à partir de produits frais en circuit-court (viande achetée en carcasse à l'éleveur et découpée sur place, poisson levé sur place, légumes, viandes, poissons et legumes BIO,...) **Missions et...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 4 semaines
Avignon, France Restaurant le Bercail Temps pleinRejoignez la brigade du Bercail (+20 chef.fes de partie et commis) dans un cadre exceptionnel au bord de l'eau ! Au sein d'un établissement proposant 2 pôles de restauration distincts (un restaurant tradionnel et un Bar à Tapas (permettant la flexibilité des plannings et variété des missions) et une cuisine fait-maison, nous renforçons notre équipe...
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Chef de Partie de Dingue !
il y a 1 mois
Avignon, France SAX Temps pleinNotre Établissement situé en plein cœur de l'Intra-Muros propose une cuisine de brasserie privilégiant LES PRODUITS FRAIS ET LE FAIT MAISON dans un décor et une ambiance hyper chaleureuse ! - Un excellent esprit d’équipe ! Chez nous pas de conflits entre la salle et la cuisine, et il est primordial de maintenir la bonne humeur au travail ! - Une...