Chef-gérant (H/F)

il y a 5 jours


Auxerre, France API Restauration Temps plein

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._
- Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement._
- Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion _

Dans le cadre de notre développement sur la région **Bourgogne**, nous recherchons **Notre Chef-gérant H/F **au sein d’un restaurant **en EHPAD **de **70 résidents **situé à** Auxerre (89)** **et d'une équipe de** 2 personnes**.

**Vos missions**:

- Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la maîtrise du budget du restaurant.
- Etre en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.).
- Participer à la production avec l’aide de votre équipe
- Application et respect des procédures HACCP
- Réception des marchandises

**Nous cherchons**:
Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Connaissance HACCP exigée.

**Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI)**:

- Temps complet
- une semaine du matin, l'autre du soir, 1 week-end sur 2, repos le mercredi

**Vos avantages**:

- 13ème mois
- Participation aux bénéfices
- Comité d'Entreprise
- Mutuelle
- Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Poste à pourvoir **dès que possible**

**_Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. _**

**_Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution._


  • Chef-gérant (H/F)

    Il y a 6 mois


    Auxerre, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **BOURGOGNE**, nous...

  • Chef D'agence

    Il y a 6 mois


    Auxerre, France H-TUBE Temps plein

    Depuis ses origines, en 1792, H-Tube a toujours su s'adapter aux matériaux de son temps. Des courroies en cuir pour les machines agricoles, nous nous sommes rapidement spécialisés dans les matériaux de synthèse comme le PVC à destination des acteurs du bâtiment, des travaux publics et de l'industrie Chaque agence dispose d'un stock important et...

  • Gérant Magasin Pap

    Il y a 6 mois


    Auxerre, France Herwald Le Mée Temps plein

    Notre enseigne renommée, spécialisée dans le Prêt-à-Porter pour Femme, Homme et Enfant, recherche un professionnel dynamique et passionné pour prendre les rênes de notre magasin à Tonnerre. Nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience de shopping exceptionnelle, mettant en avant la qualité, le style et la diversité de nos...

  • Gérant Magasin Pap

    Il y a 6 mois


    Auxerre, France Herwald Le Mée Temps plein

    Notre enseigne renommée, spécialisée dans le Prêt-à-Porter pour Femme, Homme et Enfant, recherche un professionnel dynamique et passionné pour prendre les rênes de notre magasin à Tonnerre. Nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience de shopping exceptionnelle, mettant en avant la qualité, le style et la diversité de nos...

  • Chef de Magasin

    Il y a 6 mois


    Auxerre, France Work&You Temps plein

    #çamatchentrenous Autonomie dans la gestion du Magasin Une formation technique et une intégration personnalisée Une rentabilité rapide « Avec plus de 300 magasins en France, nous sommes en perpétuelle croissance. Nous sommes spécialisés dans le déstockage généraliste (alimentaire, têxtile, univers de la maison, de la personne, loisirs,...


  • Auxerre, France Santech Conseil Temps plein

    Pharmacien adjoint de PUI H/F - CDD ou CDI Bourgogne SCHC01629 Poste en CDD ou CDI, à temps plein ou temps partiel. Clinique MCO et SSR. chimio. La clinique recherche un pharmacien adjoint de PUI H/F en contrat salarié, CDD ou CDI, à temps plein ou partiel (min 0.5 ETP). Vous êtes inscrit à la section H du Conseil National de l'Ordre des...

  • CHEF(FE) PÂTISSIER(E)

    il y a 1 mois


    Auxerre, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de nousRejoignez une pâtisserie de renom en tant que Chef Pâtissier F/H et devenez le bras droit du gérant !Un lieu d'exception pour les passionnés de pâtisserie.Rejoindre cette pâtisserie, c'est entrer dans un établissement où l'excellence et l'audace sont au cœur de chaque création.Nous ne vous offrons pas seulement un poste de Chef...

  • Alternant Cuisine

    Il y a 6 mois


    Auxerre, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons des alternants cuisine (F/H) à Auxerre (89) Être chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d’un Chef Gérant, vous apprendrez à préparer les entrées,...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Auxerre, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un **SECOND DE CUISINE **(H/F)...


  • Auxerre, France H&M Temps plein

    **Description du poste** Des carrières remarquables chez H&M ont débuté comme toi : par un apprentissage au sein de l’un nos magasins. En nous rejoignant, nous t’offrons un environnement de travail où tu peux être toi-même et où tu es libre d’exprimer tes idées. Chaque journée sera différente et l’objectif commun reste le même : Te voir...


  • Auxerre, France Appel Médical Temps plein

    Ainsi, notre agence excelle particulièrement dans le domaine de la pharmacie, vous assurant une expertise de premier plan pour vous accompagner dans votre parcours professionnel. Notre client est un service départemental public basé à AUXERRE. **Pour accéder à votre lieu de travail**: - Arrêtez de chercher une place pendant des heures, ils ont un...

  • second de cuisine

    il y a 3 semaines


    Auxerre, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le Groupe Elite Restauration spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs.Nous sommes une société familiale à dimension humaine, l'envie et le plaisir du moment du repas ont guidé notre désir de satisfaire notre clientèle et...


  • Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France ACTUA SENS Temps plein

    À propos de l'entrepriseACTUA SENS, agence d'emploi spécialisée dans la restauration collective, recherche un chef de cuisine en collectivité H/F.Cette offre d'emploi est une mission d'intérim de longue durée, située à Auxerre, à pourvoir immédiatement.MissionLe chef de cuisine en collectivité H/F sera responsable de...

  • Chef de Secteur Commerce

    Il y a 5 mois


    Auxerre, France T'NB SA France Temps plein

    **Chef de secteur région CENTRE h/f** **T’nB : Make your Life Easier !** Depuis plus de 33 ans, notre vocation est de démocratiser les accessoires high tech au grand public. Simplicité, design et ergonomie, nos accessoires répondent aux besoins quotidiens de milliards de consommateurs de produits high-tech dans le monde. Aujourd’hui, T’nB,...


  • Auxerre, France Epnak Temps plein

    L’EPNAK est un établissement public gérant des unités, services, dispositifs et plateformes médicosociales dans le secteur du handicap et de la protection de l’enfance. Il est présent aujourd’hui dans onze régions françaises dont une ultra marine (la Guyane). Les 2500 professionnels de l’EPNAK accompagnent dans une logique inclusive, plus de...


  • Auxerre, France ADSEARCH Temps plein

    _**En bref **:_**Chef d'Équipe de Production H/F - Solutions d'Emballage Alimentaire Écoconçues - Proche d'Auxerre - Rémunération motivante** - Adsearch, cabinet de recrutement et conseil multi-spécialisé, implanté dans 10 villes et regroupant 12 divisions avec 150 collaborateurs._ La division Industrie & Ingénierie du cabinet de recrutement...


  • Auxerre, France ADSEARCH Temps plein

    _**En bref **:_**Chef d'Équipe de Production H/F - Solutions d'Emballage Alimentaire Écoconçues - Proche d'Auxerre - Rémunération motivante** - Adsearch, cabinet de recrutement et conseil multi-spécialisé, implanté dans 10 villes et regroupant 12 divisions avec 150 collaborateurs._ La division Industrie & Ingénierie du cabinet de recrutement...

  • Pharmacien Adjoint

    Il y a 6 mois


    Auxerre, France PHI RH Temps plein

    PHARMACIEN ADJOINT H/F (89) 9421 PHI Santé, division spécialisée du cabinet de recrutement PHI-RH, recherche pour une clinique privée située dans l'Yonne, un(e) Pharmacien Adjoint (h/f).La structure : Établissement médico-chirurgical de taille moyenne, prenant en charge différentes spécialités telles que l'urologie, la chirurgie digestive,...

  • Chef de Réception

    Il y a 5 mois


    Auxerre, France HOTEL NORMANDIE Temps plein

    L'hôtel Normandie est un hôtel indépendant en centre-ville d'Auxerre de 47 chambres appartenant à la coopérative The Originals Hotels. Notre hôtel familial nous permet de travailler dans une ambiance agréable, au sein d'une équipe engagée et enthousiaste. Nous recherchons un Chef Réceptionniste (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre...

  • Chef de Réception

    Il y a 5 mois


    Auxerre, France HOTEL NORMANDIE Temps plein

    L'hôtel Normandie est un hôtel indépendant en centre-ville d'Auxerre de 47 chambres appartenant à la coopérative The Originals Hotels. Notre hôtel familial nous permet de travailler dans une ambiance agréable, au sein d'une équipe engagée et enthousiaste. Nous recherchons un Chef Réceptionniste (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre...