Responsable Snack

il y a 2 semaines


Lacanau, France Pôle Emploi Temps plein

Poste de responsable snack Excellente ambiance dans un bel établissement Un poste "Wahou" avec un beau challenge : pour un excellent cuisinier ou un second à très fort potentiel qui souhaite passer le cap. Missions : - Dans un souci constant de respect des règles d'hygiène et de maîtrise des pertes, vous participez activement à la réalisation de préparations culinaires sucrées. - Manager dans l'âme, organisé(e), vous réalisez les mises en place et les mets commandés. - Vous serez amené(e) à participer à l'activité globale de la structure PROFIL - présentation soignée et professionnelle à tout moment ;
- aimable et courtois(e) ;
- attitude positive et volontaire ;
- qualités managériales indéniables, dans la souplesse, l'empathie et l'écoute ;
- sens de l'écoute de la clientèle et anticipation de leurs besoins ;
- intègre, impliqué(e) et motivé(e) ;
- grandes qualités adaptatives, sens des relations humaines : - connaissance des produits et boissons de son lieu de travail ;
- **Qualification**:Employé non qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:1 an
- **Langue(s)**:Anglais
- **Permis**:B - Véhicule léger
- **Compétences recherchées**:

- Utilisation de matériel de nettoyage
- Procédures d'encaissement
- Encaisser le montant d'une vente
- Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs,...) et enregistrer sa commande
- Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts,...)
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau,...)
- Disposer des produits sur le lieu de vente
- Entretenir des locaux
- Nettoyer du matériel ou un équipement
- Capacité à fédérer
- Sens de la communication
- Rigueur