Chef de Partie Chaud
il y a 1 mois
Solve est un cabinet de recrutement et de chasse, spécialisé par secteurs d'activité et par métiers, depuis plus de 10 ans. Nos consultantes consultants en recrutement sont chacun dédié à un domaine d'activité et ses métiers, nous permettant de répondre avec précision et rigueur aux besoins de nos clients. Avec un champ d'action touchant à 10 secteurs d'activités, nous intervenons sur tout type de profil : Cadres de direction, cadres, techniciens.
**Poste**:
Nous recrutons, pour une Brasserie véritable institution de l’ouest lyonnais depuis sa création dans les années 1900, un:
**Chef de Partie Chaud h/f**
**CDI**
Vous intégrez une équipe de 8 personnes pour servir environ 200 couverts / jour. Vous élaborez une carte chic, simple et novatrice, dans l’esprit Brasserie traditionnelle et de saveur.
Vous respectez les règles d’hygiène et contrôlez la qualité à chaque étape.
Contrat de 43h (heures supplémentaires rémunérées)
2,5 jours de repos / semaine (dimanches et lundis + une demi-journée dans la semaine)
Horaires en coupures : 9h - 15h30 / 18h - 23h
**Profil**:
Vous bénéficiez d’une expérience où vous avez pu travailler des produits frais et vous initier à la cuisson des viandes et poissons. Vous souhaitez vous investir au sein d’une équipe dynamique, dans un établissement repris par un Chef issue de belles maisons.
**Autres informations**:
Salaire entre 3200 et 3850€ brut selon profil
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Chef Partie Chaud/froid Extra
il y a 4 semaines
Saint-Jacques-de-la-Lande, France Restaurant Perraudin Temps pleinParis 5ème proche Rer B, Restaurant traditionnel français, produits frais, recherche CHEF de Partie polyvalent et expérimenté chaud/froid pour extra regulier (ou CDI temps partiel) pour 3 services par semaine: - mercredi 9h-15h froid - jeudi 9h-14h30 chaud - vendredi 9h-14h30 chaud Envoyer CV ou appeler 01 46 33 15 75 hors services. Type d'emploi :...
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Chef de Partie Chaud
il y a 1 mois
Saint-Herblain, France Café Charbon Temps plein**Description du poste** Le "Café Charbon" recrute un chef de partie chaud en CDI temps plein. Sous la responsabilité du directeur de l'établissement, vos principales missions seront les suivantes: - Vous mettez en scène notre plat, produits frais et de saison - Vous participez à la mise en place et au bon déroulé du service. - Vous intégrez une...
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[saisonnier] Chef de Partie Chaud été
il y a 1 mois
Saint-Julien-en-Born, France Yelloh Village Lous Seurrots Temps plein**Saisonnier / Landes / **YELLOH VILLAGE LOUS SEURROTS** **[SAISONNIER] Chef de partie Chaud ÉTÉ (H/F)**: Notre camping familial, né il y a 70 ans, est un établissement 5*, membre du réseau de franchise Yelloh ! Village, 1ère marque de camping haut de gamme. Situé à 500 m des plages landaises et bordé par le courant de CONTIS, nous accueillons plus...
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Chef de partie
il y a 1 semaine
Mont Saint-Michel, France MANPOWER FRANCE Temps pleinVous avez envie de vivre une expérience unique en son genre? Alors, venez vite travailler sur le Mont St Michel !!! Manpower AVRANCHES recherche pour son client, un acteur majeur du secteur de la restauration, 5 Chefs de partie chaude (H/F) Vous aurez pour missions : - Gérer les approvisionnements et les stocks de son secteur (réception et...
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Chef de Partie Chaud
il y a 1 mois
Saint-Tropez, France Pouss café Temps plein_Chef de parti chaud H/F, chef de parti tournant_ - et Second de cuisine_ Marcellino sur le port de St Tropez Cherche chef de parti chaud/ chef de parti froid/ chef de parti polyvalent tournant. Libre de suite. CDD saisonnier à plein temps. Pour les personnes se logeant elles même dans le golfe: dédommagement par prime de logement, prime de trajet,...
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Chef de Partie Chaud
il y a 1 mois
Saint-Tropez, France Pouss café Temps plein_Chef de parti chaud H/F, chef de parti tournant_ Marcellino sur le port de St Tropez Cherche chef de parti chaud/ chef de parti froid/ chef de parti polyvalent tournant. Libre de suite. CDD saisonnier à plein temps. Pour les personnes se logeant elles même dans le golfe: dédommagement par prime de logement, prime de trajet, possibilité d'horaires...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Saint-Cyr-sur-Loire, France LES RESIDENCES CHOISILLE Temps pleinNous recherchons un(e) chef de partie (F/H) pour notre restaurant au sein d'une résidence haut de gamme avec services pour Seniors (80 personnes) située à Saint-Cyr-sur-Loire (37) - Réalisation des préparations froides et chaudes de type traditionnelles et semi-gastronomique (service à l'assiette) **NOTRE OFFRE**: - Un poste en CDI à temps...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, France LA BRASSERIE DES MONTS D OR Temps pleinCette brasserie emblématique des Mont d'or cherche un chef de partie, suite à un changement de propriétaire. Ce poste est pour vous! Vous travaillerez avec des produits frais et de saison en étroite collaboration avec le chef de cuisine et son second. 2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi) Mutuelle obligatoire prise en charge à 50%, 2...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Saint-Herblain, France Le Cafe Charbon Temps pleinChef(fe) de partie poste froid ou chaud, minimum 2 ans d'expérience sur poste similaire. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Nombre d'heures : 20-30 par semaine Salaire : à partir de 2 200,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires aménageables - Horaires flexibles Types de primes et de gratifications: -...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 mois
Saint-Cyr-sur-Mer, France GRAND HÔTEL LES LECQUES Temps pleinIdéalement situé en bord de mer entre Cassis et Bandol, **le Grand Hôtel Les Lecques** recrute pour ses deux restaurants un ou une Chef(fe) de Partie pour la saison 2023** A partir du mois de Mai, il ou elle sera sous la supervision du Chef de Cuisine - Ses missions :_ - Réception et stockage des marchandises livrées - Polyvalence entre Poste chaud,...
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Chef de Partie Chaud
il y a 1 mois
Saint-Paul, France La colombe D'or Temps plein**About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Food provided - On-the-job training Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Responsabilités: -...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Couzon-au-Mont-d'Or, France Hotel de la gare Temps pleinChef de partie (H/F) Nous complétons l'équipe de l'Hôtel de la Gare suite à l'agrandissement de l'établissement. Notre restaurant est situé à Couzon-au - Mont-d'Or à proximité de Lyon. Nous organiserons la semaine de notre nouveau Chef de partie (HF) en tenant compte de l'équilibre vie professionnelle/vie personnelle Missions: Gérer les...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Collonges-au-Mont-d'Or, France Lyon Recrutement Temps plein**Lyon Recrutement recherche : chef de partie / cuisinier** **Poste à pourvoir à Collonges-au-Mont-d'Or** Vous êtes issu de la restauration Bistronomique ou brasserie haut de gamme et souhaitez travaillez dans une grande maison lyonnaise avec un chef passionné par les produits en dans le respect des saisons. Vous avez une expérience confirmée de 3...
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Chef Partie Extra
il y a 4 semaines
Saint-Jacques-de-la-Lande, France Restaurant Perraudin Temps pleinParis 5ème proche Rer B, Restaurant traditionnel français, produits frais, recherche CHEF de Partie polyvalent et expérimenté chaud/froid pour extra regulier (CDI temps partiel possible) pour 3 MATINS par semaine de 9h à 14h30. - mercredi poste froid - jeudi et vendredi poste chaud Envoyer CV ou appeler 01 46 33 15 75 hors services. Type d'emploi :...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Saint-Tropez, France Airelles Pan Deï palais Temps pleinExpérience dans le luxe exigée. CDD, logé et nourri. Mission - Assurer la production culinaire de la cuisine - Mise en place cuisine - Production des recettes de la carte (froid comme chaud) - Nettoyage et rangement du matériel, des espaces de travail et des locaux - Gestion du personnel (Commis et stagiaires) PROFIL RECHERCHÉ Profil - CAP à Bac +2...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Le Mont, France Anderson RH Temps pleinUn grand intérêt et une première expérience confirmée de 5 ans minimum dans la cuisine japonaise Expérience dans un hôtel 4 ou 5 étoiles Hôtel de luxe 5 étoiles, notre Hotel & Spa est niché au centre de la Riviera suisse entre Lausanne et Montreux, sur les hauteurs de Vevey, au Mont-Pèlerin. À 45 minutes de Genève, surplombant le lac Léman au...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Saint-Herblain, France Restaurant Fuxia Temps pleinChef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des tâches au sein de votre section. Vous travaillerez en étroite...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Saint-Laurent-du-Var, France scmc LEEDY'S Temps pleinREMPLACEMENT CONGES DU 05/06 au 16/06 - CHEF DE PARTIE Chef de Partie (H/F) Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats de qualité en respectant les normes et les recettes établies - Assurer la gestion des...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Saint-Herblain, France RESTAURANT LE MOÏA Temps pleinLe Moïa, proposant une cuisine tendance et créative, recherche son Chef de Partie F/H afin de renforcer son équipe en place. Vous rejoindrez une brigade jeune et dynamique et travaillerez des produits frais pour du 100% fait Maison. Vous interviendrez tant sur la préparation du poste froid comme du poste chaud. Votre esprit créatif sera le bienvenu...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Saint-Laurent-Nouan, France Diamond Solutions Temps pleinDans le cadre d'un partenariat avec un hôtel de luxe 5 étoiles situé près d'Orléans, nous recherchons un Chef de Partie expérimenté, spécialisé dans la cuisine chaude et froide, pour rejoindre notre brigade culinaire. C'est une occasion parfaite pour un professionnel dédié à exceller dans un environnement gastronomique prestigieux. **Missions...