Cuisinier / Cuisinière de Collectivité

Il y a 7 mois


Benfeld, France Pôle Emploi Temps plein

**Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:2 ans - sur poste similaire
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Gestes et postures de manutention
- Chiffrage/calcul de coût
- Procédures de nettoyage et de désinfection
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles et consignes de sécurité
- Chaîne du froid
- Modes de conservation des produits alimentaires
- Modes de cuisson des aliments
- Diététique
- Régimes alimentaires
- Législation alimentaire
- Logiciel de gestion de stocks
- Production culinaire
- Conditionnement des aliments
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Procédures de conditionnement
- Préparer les viandes et les poissons
- Contrôler l'état des stocks
- Cuisiner des sauces
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Définir des besoins en approvisionnement
- Lutter contre le gaspillage alimentaire
- Préparer des plats cuisinés
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Conditionner des produits
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Manipuler des équipements de cuisine



  • Benfeld, France Adecco Temps plein

    Votre mission Adecco Sélestat recherche pour son client basé à Benfeld un cuisinier/pâtissier. Ce restaurant fait plus de 500 couverts par midi, il est donc impératif de savoir travailler en cadence. Vos missions : -aider à faire les repas chauds et froids -rangement, nettoyage de la cuisine -élaborer les desserts Horaires : 9hà14h Taux horaire :...

  • Cuisinier en Collectivité

    il y a 11 heures


    Benfeld, France Geny Interim Temps plein

    Depuis plus de 20 ans, Le Groupe Geny est un acteur régional incontournable, développé autour de plusieurs pôles: - Agences d’emploi généralistes et spécialisées - Cabinet de recrutement en CDD/CDI - Agence hébergée - Accompagnement des transitions professionnelles Votre agence Geny Obernai recrute pour le compte de son client,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours


    Benfeld, France Restaurant De la Cuisine au jardin Temps plein

    Venez rejoindre notre équipe en cuisine à BENFELD. Nous cherchons un/une cuisinier ou cuisinière avec une orientation de travail sur tous les postes. Soit une polyvalence vous donnant de l’intérêt dans la mission et fonction. Le profil peut être un premier poste, qui sera mis sous tutelle d’un cuisinier expérimenté. Motivé(e), créatif(ve), à...


  • Benfeld, France Wolf Intérim Temps plein

    Benfeld, France de 2000EUR à 2500EUR par MOIS + PRIMES - Cuisinier au sein d’une entreprise, vous serez en charge de : choisir les ingrédients préparer les plats et sauces surveiller la cuisson dresser les assiettes distribution des repas aux salariés de l’entreprise vous devez respecter les consignes HACCP et de sécurité. INDSPO- Permis B +...


  • Benfeld, France WOLF INTERIM NORD ALSACE - Strasbourg Temps plein

    **Votre Mission**: Cuisinier au sein d'une entreprise, vous serez en charge de: choisir les ingrédients préparer les plats et sauces surveiller la cuisson dresser les assiettes distribution des repas aux salariés de l'entreprise vous devez respecter les consignes HACCP et de sécurité. INDSPO **Votre profil**: Permis B + véhiculé pour accéder au...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 10 heures


    Benfeld, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un Cuisinier H/F pour l'un de nos restaurants situé à Benfeld (67). Type de contrat : CDI, Temps complet Vous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets et repas. Plus de détails ? - Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité - Vous optimisez et adaptez l’organisation...


  • Benfeld, France ADECCO Temps plein

    Votre missionAdecco Sélestat recherche pour son client basé à Benfeld un cuisinier/pâtissier .Ce restaurant fait plus de 500 couverts par midi , il est donc impératif de savoir travailler en cadence .Vos missions :-aider à faire les repas chauds et froids -rangement, nettoyage de la cuisine-élaborer les desserts Horaires : 9hà14hTaux horaire : selon...


  • Benfeld, France ADECCO Temps plein

    Votre mission Adecco Sélestat recherche pour son client basé à Benfeld un cuisinier/pâtissier . Ce restaurant fait plus de 500 couverts par midi , il est donc impératif de savoir travailler en cadence . Vos missions : -aider à faire les repas chauds et froids -rangement, nettoyage de la cuisine -élaborer les desserts Horaires : 9hà14h Taux...


  • Benfeld, 67230, Alsace, Sélestat-Erstein, France Adecco Temps plein

    Votre mission Adecco Sélestat recherche pour son client basé à Benfeld un cuisinier/pâtissier. Ce restaurant fait plus de 500 couverts par midi, il est donc impératif de savoir travailler en cadence. Vos missions : -aider à faire les repas chauds et froids -rangement, nettoyage de la cuisine -élaborer les desserts Horaires : 9hà14h Taux horaire :...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 mois


    Benfeld, France ADECCO Temps plein

    Votre missionAdecco Sélestat recrute pour son client basé à BenfeldUn Chef Cuisinier H/FLe chef cuisinier intervient sur toutes les activités réalisables pendant le processus de production culinaire. Ses responsabilités sont donc variées. Ses principales fonctions incluent :la création culinaire (recherche de nouvelles saveurs, réajustement des mets...


  • Benfeld, Bas-Rhin, France ADECCO Temps plein

    Votre mission Adecco Sélestat recherche pour son client basé à Benfeld un cuisinier/pâtissier . Ce restaurant fait plus de 500 couverts par midi , il est donc impératif de savoir travailler en cadence . Vos missions : -aider à faire les repas chauds et froids -rangement, nettoyage de la cuisine -élaborer les desserts Horaires : 9hà14h Taux...


  • Benfeld, Bas-Rhin, France ADECCO Temps plein

    Votre mission Adecco Sélestat recherche pour son client basé à Benfeld un cuisinier/pâtissier . Ce restaurant fait plus de 500 couverts par midi , il est donc impératif de savoir travailler en cadence . Vos missions : -aider à faire les repas chauds et froids -rangement, nettoyage de la cuisine -élaborer les desserts Horaires : 9hà14h Taux...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Benfeld, France Fun Burger Temps plein

    Détail du poste Nous recherchons un(e) cuisinier pour rejoindre notre équipe dynamique au sein du Fun Burger Benfeld. Vous aiderez à la préparation des plats cuisinés et à l'organisation des activités en cuisine tout en respectant les normes d'hygiènes. Ce poste est en CDI, 39H, salaire 2200€ brut Idéal pour une personne motivée, passionnée...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 11 heures


    Benfeld, France Le Bistrot du Marché Temps plein

    **Afin de renforcer notre équipe du BISTROT DU MARCHE à BENFELD, nous recherchons** - **1 CUISINIER à temps complet** **RESTAURANT FERME le soir, le dimanche et les jours fériés !** **Vous avez tous les avantages de la restauration sans les inconvénients !** **Vos missions**: Vous possédez une expérience significative à un poste similaire Vous...

  • Cuisinier (H/F) - Cdi

    Il y a 7 mois


    Benfeld, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un **Cuisinier h/f** pour l’un de nos restaurants d'entreprise situé à BENFELD (67). **Nombre de couverts**: 450 **Type de contrat**: CDI **Horaires**: Lundi - Vendredi de 7h00 à 15h00 **Salaire**: 1 950€ brut/mensuel fixe selon le profil **Avantages**: 13e mois (au bout d'1an d'ancienneté), 10 RTT, repas fournis, CE, mutuelle,...


  • Benfeld, France Adecco Temps plein

    Ce restaurant fait plus de 500 couverts par midi, il est donc impératif de savoir travailler en cadence. rangement, nettoyage de la cuisine -La mission est a pourvoir pour un restaurant de collectivité sur Benfeld Votre profil vous avez de l'expérience en cuisine -vous avez plus de deux ans de permis Premier réseau d'agences d'emploi en...

  • Cuisinier-Pâtissier H/F

    il y a 2 semaines


    Benfeld, 67230, Alsace, Sélestat-Erstein, France ADECCO Temps plein

    Ce restaurant fait plus de 500 couverts par midi, il est donc impératif de savoir travailler en cadence. rangement, nettoyage de la cuisine -La mission est a pourvoir pour un restaurant de collectivité sur Benfeld Votre profil vous avez de l'expérience en cuisine -vous avez plus de deux ans de permis Premier réseau d'agences d'emploi en...


  • Benfeld, Bas-Rhin, France ADECCO Temps plein

    Ce restaurant fait plus de 500 couverts par midi , il est donc impératif de savoir travailler en cadence . rangement, nettoyage de la cuisine -La mission est a pourvoir pour un restaurant de collectivité sur Benfeld Votre profil vous avez de l'expérience en cuisine -vous avez plus de deux ans de permis Premier réseau d'agences d'emploi en...


  • Benfeld, Bas-Rhin, France ADECCO Temps plein

    Ce restaurant fait plus de 500 couverts par midi , il est donc impératif de savoir travailler en cadence . rangement, nettoyage de la cuisine -La mission est a pourvoir pour un restaurant de collectivité sur Benfeld Votre profil vous avez de l'expérience en cuisine -vous avez plus de deux ans de permis Premier réseau d'agences d'emploi en...


  • Benfeld, France Staffmatch Strasbourg Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...