Cuisinier Restaurant

Le Condé est un restaurant emblématique de Montdidier.

Nous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe.

Vous serez responsable de:

- Préparer les entrées, plats et desserts
- Veiller à la conformité des aliments
- Vous assurer que les plats sont bien préparés et surveiller le temps de cuisson
- Contribuer au nettoyage des locaux
- Gérer les stocks, réceptionner les marchandises
- Gérer les commandes et les nouveautés
- Vous coordonner avec le personnel en salle pour la préparation des commandes

Nous recherchons quelqu'un qui aime travailler et saura assurer la charge de travail.

Responsabilités:

- Préparer les ingrédients et les garnitures pour les plats.
- Confectionner des sauces et des consommés.
- Limiter le gaspillage alimentaire.
- Préparer des plats décoratifs et des assiettes avec un grand soin.
- Assurer le respect du règlement sanitaire du restaurant.
- Assurer le contrôle des stocks.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel