Cuisinier Ehpad

il y a 1 mois

Blanquefort, France Acsent de Nouvelle Aquitaine Temps plein

**AcSent de Nouvelle-Aquitaine **recherche pour l'un de ses établissements à Blanquefort (33) - _un _**_Cuisinier _**H/F en CDI (35h00)**.

Missions principales:

- Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits (commandes) ;
- S'occuper de la production ;
- Organiser le travail;
- Participer à la production et contrôler la prestation culinaire ;
- Garantir la sécurité sanitaire et alimentaire ;
- Assurer la sécurité des personnes et des lieux ;

Amplitude horaire:
Vous travaillez (3 à 4 jours / semaine) selon un roulement visant à équilibrer vie professionnelle et personnelle : 1 week-end sur 2 travaillé.

Autonome & expérimenté(e), **vous appréciez de travailler seul et faire plaisir à vos convives**.

Nous réalisons une cuisine familiale avec des produits de qualité dans un environnement professionnel, respectueux des normes & protocoles d'hygiène applicable à notre secteur d'activité.

ACSENT est engagée dans une politique en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap
- Il est demandé une expérience supérieure à 3 ans sur ce poste,
- Expérience confirmée en gestion d'équipe,
- Goût pour la "Cuisine Maison" à base de produits frais,
- Savoir tenir et suivre une feuille de production,
- Mutuelle d'Entreprise,
- Possibilité d'évolution,
- Salaire sur 13 mois

Qui sommes nous ?

Acsent de Nouvelle Aquitaine est une Société de Restauration de Collectivités spécialisée dans le secteur Médico-Social - à Management familial et en plein développement.

  • Allotisseur (F/H)

    il y a 1 mois

    Blanquefort, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Allotisseur(se) pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à BLANQUEFORT (33).** **Contrat : CDI Temp complet** **Horaires : 7h30 - 15h00, du lundi au vendredi** **Nombre de repas préparés sur le site : 8500** **Nombre de collaborateurs sur le site : 40 personnes en cuisine...

  • Employé polyvalent de restauration F/H

    il y a 1 mois

    Blanquefort, France Ansamble Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une...

  • Employé polyvalent de restauration F/H

    il y a 1 mois

    Blanquefort, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Employé polyvalent de restauration F/H CDD 35h 33290 Blanquefort, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Santé ./Brevet des collèges Votre mission : Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants dans un établissement pour enfants et adolescents polyhandicapées...