Formateur Boulangerie Pâtisserie

Il y a 2 mois


Auxerre, France Hypérion Consulting Temps plein

Hypérion Consulting est un cabinet de recrutement à taille humaine présent sur toute la France via ses agences dans l'Yonne, le Loiret, Paris et la Vendée.

Nos équipes, (2 consultantes et 2 chargés de recherche), travaillent conjointement pour trouver les meilleurs profils techniques, commerciaux et managériaux sur toute la France.

Nous recherchons pour l'un de nos clients, un ou une **Formateur (-rice) en boulangerie pâtisserie **en CDD.

**Poste**:
Vous serez en charge de concevoir les cours des apprenants suivant les référentiels et de former les apprentis au métier de boulanger pâtissier.

A ce titre, vos principales missions seront les suivantes:

- Déterminer les méthodes, moyens et outils pédagogiques
- Elaborer et faire évoluer les programmes pédagogiques et supports de cours en fonction des référentiels
- Dispenser la formation aux apprentis (formation théorique, fonctionnement des équipements et matériels, gestes professionnels)
- Evaluer les acquisitions de connaissances et compétences des apprentis et mettre en place les actions correctives
- Corriger les évaluations
- Organiser le suivi des apprentis

**Profil**:

- Vous êtes titulaire d’un CAP ou BP ou BTM en pâtisserie et titulaire d’un CAP ou BP en boulangerie,
- Vous bénéficiez d’une expérience significative d’au moins 5 ans.
- Dynamique et rigoureux (euse), vous faites preuve d’écoute et de pédagogie et montrez un esprit d’équipe et des capacités d’adaptation.
- La maîtrise des outils informatiques est indispensable (PACK OFFICE), une formation aux logiciels internes sera assurée.

**Autres informations**:

- Poste en CDD, 35 heures, basé à Auxerre, à pourvoir pour le 19/08/2024, pour l’année scolaire 2024-2025.
- Rémunération selon profil et expérience.
- Permis B exigé.



  • Auxerre, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous effectuez la vente de pains et pâtisseries au sein d'une boulangerie. Mise en rayon des produits, accueil de la clientèle, encaissement. 2 jours de congés consécutifs CV et Lettre de motivation avec coordonnées au format PDF exclusivement. Lieu de travail Auxerre et Cheny Permis B et véhicule indispensable. - **Qualification**:Employé qualifié -...


  • Auxerre, France AIF CIFA Temps plein

    Aller au-delà de l’excellence et la vivre au quotidien, voici l’ambition du Cifa. Premier centre de formation en apprentissage du département, le Cifa forme près de 1000 apprentis chaque année répartis sur 5 secteurs d’activités : Coiffure & Esthétique / Commerce & Gestion des entreprises / Mécanique / Hôtellerie & Restauration / Métiers de...


  • Auxerre, France FEUILLETTE Temps plein

    **Description entreprise**: Notre concept Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! Nos engagements Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité. "Plus qu'une...


  • Auxerre, France FEUILLETTE Temps plein

    Descriptif du poste Responsable: Garantir la qualité des produits dans le respect des valeurs de l'enseigne par son implication et sa maitrise des métiers de boulanger, pâtissier et traiteur En charge de la réalisation des objectifs fixés mensuellement Participer activement au développement du chiffre d'affaires par une communication constante avec le...


  • Auxerre, France AIF CIFA Temps plein

    **À propos de nous** Aller au-delà de l’excellence et la vivre au quotidien, voici l’ambition du Cifa. Premier centre de formation en apprentissage du département, le Cifa forme près de 1000 apprentis chaque année répartis sur 5 secteurs d’activités : Coiffure & Esthétique / Commerce & Gestion des entreprises / Mécanique / Hôtellerie &...

  • Offre Emploi Boulanger

    il y a 4 jours


    Auxerre, France The French Market Temps plein

    The French Market, boulangerie artisanale et magasin d'épicerie fine français situé dans le nord de **Londres (Royaume-Uni) **recherche un **boulanger ( H/F )** pour rejoindre l'équipe sur place. Nous disposons de la **licence de parrainage pour la demande de visa au Royaume - Uni** et nous pouvons vous accompagner dans les démarches administratives. Il...


  • Auxerre, France TEAM EMPLOI AUXERRE Temps plein

    **Description de l'entreprise**: TEAM EMPLOI Le Groupe TEAM EMPLOI, acteur dynamique du travail temporaire et du recrutement en CDD et CDI, vous ouvre les portes de l'emploi. Nos équipes spécialisées en Industrie, Transport-Logistique, BTP et Tertiaire s impliquent toute l année afin de vous proposer des emplois à proximité de votre domicile. Postulez...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 jour


    Auxerre, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le** Boulanger (H/F)** est l’essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront: - Fabriquer les produits de...


  • Auxerre, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous serez en charge des tâches suivantes : - Mise en place - Rayonnage - Préparation de commande clientèle - Rotation des produits - Vente - Encaissement - Entretien des locaux. Travail du lundi au dimanche avec 2 jours de repos dans la semaine à définir. Horaires : 6h à 13h45 et de 15h30 à 19h du lundi au vendredi / samedi et dimanche : de 7h30 à...

  • Responsable Des Ventes

    Il y a 2 mois


    Auxerre, France FEUILLETTE Temps plein

    Descriptif du poste Gestion de la vente: Maitriser parfaitement le terrain et s'impliquer quotidiennement (ouvertures fermetures) S'assurer de la qualité constante de la mise en avant des produits et du marchandisage Agir sur les facteurs d'ambiance tant à l'intérieur qu'à l'extérieur Participer avec ses équipes à l'accueil des clients et faire...


  • Auxerre, France GCS Cuisine InterHospitalière d'Auxerre Temps plein

    **Description du poste** La cuisine produit en liaison froide environ 540 000 repas par an pour ses différents clients. Cela équivaut à une production de 2 200 repas par jour, 5 jours sur 7. La distribution quant à elle se fait du lundi au dimanche inclus. **Responsabilités liées à la production**: - Réalisation des traitements préliminaires des...


  • Auxerre, France GCS Cuisine InterHospitalière d'Auxerre Temps plein

    **Description du poste** La cuisine produit en liaison froide environ 600 000 repas par an pour ses différents clients. Cela équivaut à une production de 2 300 repas par jour, 5 jours sur 7. La distribution quant à elle se fait du lundi au dimanche inclus. **Responsabilités liées à la production**: - Réalisation des traitements préliminaires des...

  • Responsable Prod

    il y a 1 jour


    Auxerre, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Au ceur de la boulangerie, le** Responsable production (H/F)** est un acteur indispensable pour une fabrication réussie ! Après 4 semaines de formation, vos...

  • Equipier Snacking

    il y a 1 jour


    Auxerre, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. La polyvalence de nos **Equipiers Snacking (H/F)** fait grandir notre gamme de produits ! Après 2 semaines de formation, vos missions seront: - Fabriquer les...

  • Vendeur 25h ou

    il y a 1 jour


    Auxerre, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. La passion du commerce est la clé de la réussite de nos Vendeurs (H/F) ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront: - Mettre en euvre la vente des...

  • Premier Vendeur

    il y a 1 jour


    Auxerre, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Authentique acteur de l’animation des ventes, le **premier vendeur (H/F) **transmet notre passion du commerce ! Après 1 semaine de formation, vos missions...

  • Manager Magasin Adj

    il y a 1 jour


    Auxerre, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Soutien incontestable du manager, le Manager Magasin Adjoint (H/F) participe au développement du point de vente ! Après 3 semaines de formation, vos missions...

  • Manager Magasin

    il y a 1 jour


    Auxerre, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Véritable pilier du magasin, le Manager Magasin (H/F) est au ceur de l‘animation et de la réussite du point de vente ! Après 4 semaines de formation, vos...


  • Auxerre, France EasyHiring Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Opérateur de l’approvisionnement à Auxerre pour nos partenaires l'armée de terre. Votre spécialité consiste à réaliser les opérations d’approvisionnement : réceptionner, stocker, inventorier, entretenir, distribuer des biens d’équipement et des vivres afin de pouvoir assurer le soutien des...


  • Auxerre, France Easyhiring Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Opérateur de l’approvisionnement à Auxerre pour nos partenaires l'armée de terre Votre spécialité consiste à réaliser les opérations d’approvisionnement : réceptionner, stocker, inventorier, entretenir, distribuer des biens d’équipement et des vivres afin de pouvoir assurer le soutien des...