Assistant Manager en Restauration Rapide

il y a 2 semaines


SaintHerblain, France Pitaya Thaï Street Food Temps plein

L’enseigne PITAYA (leader de la cuisine thaïlandaise sur place, à emporter et en livraison avec plus de 150 restaurants en France et à l'international) recrute son Assistant Manager confirmé pour son unité de St Herblain.

Accompagné(e) dans votre mission par le Manager de l'unité, vous l'aidez dans ses missions d'encadrement d'équipe et de gestion au quotidien.
- **Vos principales missions**:_
- Sous l’autorité du manager de l’établissement :_

Assurer la gestion opérationnelle du restaurant, notamment:

- Coordonner, organiser et diriger le travail des équipes pendant le service.
- Veiller à la bonne réception des marchandises et au suivi quotidien des stocks.
- Veiller à la qualité des préparations et à la bonne élaboration des recettes selon les fiches techniques de l'Enseigne.
- Assurer la formation et l’intégration des nouvelles recrues.
- En l’absence du manager :_

Assurer la gestion quotidienne du restaurant, notamment:

- Assurer l’ouverture et la fermeture du restaurant.
- Veiller au bon suivi des plannings en cuisine et en salle.
- Vérifier et suivre la caisse et sa clôture (vérification de la validité et du montant des encaissements, dépôt des recettes au besoin).
- Vérifier et suivre quotidiennement les stocks de marchandises, assurer les commandes au besoin.
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité, à la propreté, à l’entretien et à la tenue du restaurant.
- Veiller à la qualité des préparations, au bon accueil de la clientèle, à la rapidité et à l’efficacité des prises de commande et du service en salle.
- Apporter une aide et une assistance aux équipes.

Personne de terrain avant tout, vous mettez tout en œuvre pour assurer une qualité de service optimale et la meilleure expérience possible à nos clients.

Vous êtes un bon communicant et veillez à instaurer une ambiance de travail agréable pour vos collaborateurs.
Vous êtes rigoureux en hygiène et en sécurité alimentaire.
Vous êtes flexible et ouvert au travail en coupure.

Profil : idéalement issu d'une formation Commerce ou Restauration vous justifiez d'une première expérience significative dans le management d'équipe.

Poste évolutif vers la fonction de Manager.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 820,00€ à 1 950,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport
- Réductions Tarifaires

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Expérience:

- Management d'équipe: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



  • Saint-Herblain, France Talento Pro Temps plein

    **MANAGER RESTAURATION RAPIDE H/F** Salaire : à partir de **2030€ brut** mensuel sur 12 mois négociable jusqu'à **2400€ brut** pour des profils confirmés. Le rush d’un service vous fait vibrer ? Nous aussi. Nous sommes à la recherche d’un MANAGER RESTAURATION RAPIDE H/F énergique et digne de confiance pour une enseigne tout aussi passionnée...


  • Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France Crescendo Restauration Temps plein

    **Jules & John****: - Saint-Gilles-Croix-de-Vie- CDI- A partir de 2200€er **À PROPOS DE JULES & JOHN****: Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made ! Des Buns fabriqués sur place et en abondance... De la viande locale en veux-tu ! En voilà !...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 4 semaines


    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France Crescendo Restauration Temps plein

    **Jules & John****: - Saint-Gilles-Croix-de-Vie- CDI- A partir de 2300€er **À PROPOS DE JULES & JOHN****: Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made ! Des Buns fabriqués sur place et en abondance... De la viande locale en veux-tu ! En voilà !...


  • Saint-Herblain, France BurgerKing Temps plein

    Aujourd’hui, on a plus de 460 restaurants en France et plus de 3000 nouveaux postes adaptés à tous les talents. Vous n’avez pas d’expérience dans la restauration rapide ? Nous non plus, nous n’avons pas toujours été les rois et on n’a pas besoin d’être 1er de la classe pour travailler chez le numéro 2 du marché. En espérant qu’on ait...


  • Saint-Herblain, France Dubble Food Temps plein

    **Notre enseigne** **:Dubble Food** est une enseigne de restauration rapide healthy qui s’adresse à une clientèle du midi, désireuse de manger sain et équilibré. Un déjeuner frais et gourmand, des produits préparés sur place chaque matin, des recettes originales, un cadre épuré et reposant, voilà l’esprit Dubble ! Afin de compléter notre...


  • Saint-Herblain, France Dubble Food Temps plein

    **Notre enseigne** **:Dubble Food** est une enseigne de restauration rapide healthy qui s’adresse à une clientèle du midi, désireuse de manger sain et équilibré. Un déjeuner frais et gourmand, des produits préparés sur place chaque matin, des recettes originales, un cadre épuré et reposant, voilà l’esprit Dubble ! Afin de compléter notre...


  • Saint-Genis-Laval, France WOKO Temps plein

    WOKO, c'est le leader de la restauration rapide vietnamienne en France avec plus de 12 restaurants sur le territoire ! Travailler chez Woko, c’est participer à la culture **TOP** **Team** : L'équipe est la première pierre de l'édifice pour construire les plus beaux projets. Notre ambition est de cultiver l'esprit d'équipe et d'accompagner nos...


  • Saint-Herblain, France Mcdonald's France Temps plein

    - Implanté en France depuis 1979, McDonald’s France compte aujourd’hui plus de 1485 restaurants et plus de 75 000 collaborateurs qui servent près de deux millions de repas par jour. Entrer chez le leader McDonald’s, c’est acquérir une expérience professionnelle reconnue sur le marché du travail. Un métier chez McDonald’s, plus qu’un emploi,...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 4 semaines


    Saint-Genis-Laval, France Finders. Temps plein

    Finders, cabinet de recrutement spécialiste des métiers d'encadrement en restauration rapide, est en quête de talents passionnés et prêts à relever le défi d'intégrer l'équipe de managers dynamique ! Nous recrutons pour le groupe WOKO. Créé en 2006, WOKO est un concept de restauration « fast casual » : rapide & qualitative ! Nous proposons des...


  • Saint-Cyprien, France Mp13 cabinet de recrutement Temps plein

    **Nous cherchons pour notre entreprise partenaire, un assistant manager de restauration H/F en apprentissage.** Tu as déjà de l’expérience dans la restauration, la grande distribution ou en point de vente ? Tu veux grandir et évoluer à un poste de manager ? Une **formation de manager diplômante Bac +** **2** ainsi qu’un poste évolutif...


  • Fargues-Saint-Hilaire, France Str'eat Burger Temps plein

    **Nous recherchons un(e) Manager en Restauration Rapide pour rejoindre l'équipe dynamique de Str'Eat Burger !** En tant que manager, vous serez chargé(e) de diverses responsabilités au sein de notre établissement, assurant la supervision et la gestion des opérations quotidiennes du restaurant. **Lieu** : Fargues-Saint-Hilaire **RESPONSABILITÉS**: -...


  • Saint-Victoret, France Derichebourg interim Temps plein

    Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...


  • Saint-Victoret, France Derichebourg interim Temps plein

    Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...


  • Saint-Herblain, France AMUSE PAPILLES Temps plein

    Amuse Papilles propose une restauration rapide de qualité aux entreprises et leurs salariés. Restauration sur place, à emporter et principalement livrée en entreprise. Rattaché(e) au responsable de production, vous participez à la production de plats, sandwichs, salades, desserts pour la restauration rapide dans le respect des règles sanitaires....

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 4 semaines


    Saint-Genis-Laval, France WOKO Temps plein

    **WOKO** est une enseigne de la Restauration Rapide **"Fast Casual", **nous élaborons des plats de qualité sur place à la demande du client. **WOKO** représente 12 Restaurants sur le territoire national dont 5 sur la région Lyonnaise. **WOKO** est une enseigne en plein développement qui contribue à apporter une alternative **plus saine**, **plus...


  • Saint-Genis-Laval, France Talento Pro Temps plein

    MANAGER RESTAURATION RAPIDE H/F VOTRE SALAIRE ET VOS AVANTAGES : CDI 35H Statut Agent de Maitrise Salaire entre 2000 à 2100 euros sur 13 mois Primes trimestriels sur objectifs Accès gratuit aux plateformes de formation Openclassroom et Profexpress Formation interne Mutuelle entreprise Poste évolutif Mobilité départementale VOTRE PROFIL : Énergique...


  • Saint-Genis-Laval, France Talento Pro Temps plein

    MANAGER RESTAURATION RAPIDE H/F VOTRE SALAIRE ET VOS AVANTAGES : CDI 35H Statut Agent de Maitrise Salaire entre 2000 à 2100 euros sur 13 mois Primes trimestriels sur objectifs Accès gratuit aux plateformes de formation Openclassroom et Profexpress Formation interne Mutuelle entreprise Poste évolutif Mobilité départementale VOTRE PROFIL : Énergique...


  • Saint-Herblain, France AMUSE PAPILLES Temps plein

    Amuse Papilles propose une restauration rapide de qualité aux entreprises et leurs salariés. Restauration sur place, à emporter et principalement livrée en entreprise. Vous participez à la préparation des commandes et ensuite à la livraison en entreprise avec un véhicule fourni par Amuse Papilles.**(Permis B obligatoire)** **Lieu de travail Saint...


  • Saint-Herblain, France AMUSE PAPILLES Temps plein

    Amuse Papilles propose une restauration rapide de qualité aux entreprises et leurs salariés. Restauration sur place, à emporter et principalement livrée en entreprise. Vous participez à la préparation des commandes et ensuite à la livraison en entreprise avec un véhicule fourni par Amuse Papilles.**(Permis B obligatoire)** **Lieu de travail Saint...


  • Saint-Genis-Laval, France WOKO Temps plein

    **WOKO** est une enseigne de la Restauration Rapide **"Fast Casual", **nous élaborons des plats de qualité sur place à la demande du client. **WOKO** représente 12 Restaurants sur le territoire national dont 5 sur la région Lyonnaise. **WOKO** est une enseigne en plein développement qui contribue à apporter une alternative **plus saine**, **plus...