Barman/serveur (H/F)
il y a 2 semaines
Nous recrutons un barman/maid serveur/euse
Nous recherchons une personne motivée qui souhaite apprendre et être formée au bar une entrée en poste début mai 2024.
Rejoignez une équipe dynamique et un établissement au concept innovant alliant tourisme et culture
Un établissement au concept hybride : un Hôtel Culturel à Barbizon. Sur la base d'un concept innovant, L'esquisse combine une offre d'accueil touristique avec une offre de développement artistique et culturel.
Ouvert au public depuis fin Octobre 2023.
Boutique hôtel, 4 étoiles, composé de 9 chambres uniques et 7 chambres supplémentaires pour 2026. Les services proposés aux clients sont les suivants:
- Un café
- Un salon, équipé d'une cheminée, d'un piano et d'une bibliothèque pour se détendre
- Un espace coworking
- Un espace de séminaire
- Un espace de création pour des artistes en résidence
- Une boutique souvenir
- Une offre culturelle avec un musée sur la thème pré-impressionniste/impressionniste
L'ensemble suit une démarche éco responsable et durable avec des choix de matériaux de construction recyclés, une politique d'ameublement durable, et des produits consommables biologiques et locaux.
L'offre culturelle est centrée sur le thème des peintres paysagistes ou pleinairistes du 19ème, dans sa dimension européenne : il s'agit de montrer aux visiteurs en quoi l'école de Barbizon s'inscrit dans une dynamique européenne, et comment son influence a contribué à l'émergence d'autres « Barbizon européens » et au développement des mouvements « pleinairistes/ impressionnistes » en Europe - sur la période Ce projet d'Hôtel Culturel s'inscrit dans une démarche de valorisation du territoire de la forêt de Fontainebleau, avec l'ambition de devenir un acteur fédérateur des offres de tourisme culturel sur ce territoire.
Le projet est soutenu par la Conseil départemental de Seine-et-Marne, par la Région Ile-de-France, et bénéficie de l'appui du Ministère de la Culture.
L'esquisse est depuis janvier 2023, membre du groupement d'hôtel et de restaurants Teritoria (anciennement Les collectionneurs).
La mission principale pour le poste de receptionniste polyvalent : Accueillir et renseigner les clients sur les conditions de séjour, les formalités, les prix et les activités de l'établissement et de la destination tout en assurant le service au bar et le développement de l'activité après une ouverture récente de L'esquisse Hôtel Culturel.
Les tâches principales:
- Préparer et servir une variété de boissons (cocktails, vins, cafés, thés et boissons non alcoolisées) en suivant les recettes standard de l'établissement.
- Fournir un service qualitatif et attentif aux clients en prenant leurs commandes, en offrant des recommandations de boissons et en répondant à leurs questions.
- Surveiller et maintenir les niveaux de stock du bar.
- Maintenir la propreté du bar, et de l’ensemble de la zone travail conformément aux normes d'hygiène et de sécurité.
- Assurer le dressage des différents produits chauds ou froids à déguster.
- Gérer les encaissements, les ouvertures et fermetures de caisse.
- Participer à la préparation et au service de boissons lors d'événements spéciaux organisées par L’esquisse.
- Proposer des idées de recettes et produits tendances pour constamment améliorer la carte.
- Gérer les plaintes des clients de manière professionnelle.
- Assurer toute tâche de soutien à l’ensemble de L’esquisse.
Conditions de travail:
- Travail en équipe avec les départements hôtelier et culturel
- Horaires changeants définis par le contrat
- Grooming soigné et réglementé
- Contrat : CDD en 28h ou plus si besoin
**Compétences techniques et aptitudes requises**:
- **Anglais courant impératif, autre langue étrangère appréciée**:
- Niveau post bac ou équivalent Bac+2
- Permis B - Véhiculé(e)
- Capacité de travail en équipe
- Capacité rédactionnelleCompétences transversales et qualités personnelles:
- Fort relationnel client et fidélisation
- Force de proposition
- Fort intérêt pour l'Art
- Courtoisie, disponibilité, serviabilité
- Excellente présentation
- Autonomie
- Sens du détail et de l'organisation
- Esprit d'équipe
- Écoute et anticipation
Expériences : barman(maid), service restauration, cuisine
Rémunération : 24K € par an.
Date de début prévue : 01/05/2024
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 7 mois
Rémunération : 24 000,00€ par an
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 8 Heures
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Expérience:
- Barman(maid): 1 an (Requis)
- Restauration: 1 an (Requis)
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Permis/certification:
- Permis (Requis)
Lieu du poste :
-
Barman (H/F) - L'esquisse
il y a 2 semaines
Barbizon, France Likeo Temps plein**Description de l'établissement**: L'esquisse vous ouvre les portes d'une expérience unique. Découvrez notre un hôtel atypique niché dans le charmant village de Barbizon, véritable berceau des artistes européens du 19e siècle au cœur de la forêt de Fontainebleau. Plongez dans une parenthèse hors du temps où l'histoire, l'art et la...
-
Barman (H/F) - L'esquisse
il y a 5 jours
Barbizon, Île-de-France Likeo Temps plein**Description de l'établissement**:L'esquisse vous ouvre les portes d'une expérience unique. Découvrez notre un hôtel atypique niché dans le charmant village de Barbizon, véritable berceau des artistes européens du 19e siècle au cœur de la forêt de Fontainebleau. Plongez dans une parenthèse hors du temps où l'histoire, l'art et la nature se...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Barbizon, France Restaurant les Pléiades Temps pleinDescription du poste de Cuisinier (H/F): Aperçu du poste: En tant que Cuisinier (H/F), vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments dans un environnement de restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de service pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle pour nos...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 4 jours
Barbizon, Île-de-France Restaurant l under Temps pleindu poste de Cuisinier (H/F):Aperçu du poste:En tant que Cuisinier (H/F), vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments dans un environnement de restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de service pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients.Responsabilités:- Préparer et...
-
Chiffreur SAV Cuisine Professionnelle
il y a 2 semaines
Barbizon, France Tech Job Temps pleinSociété spécialisée, reconnue pour son savoir dans les installations et la maintenance des cuisines professionnelles, vous propose de collaborer à la réussite de projets. Nous recherchons un **Chiffreur SAV H/F**. **Poste ouvert à frigoriste confirmé.** Poste sédentaire. **Vos principales missions seront**: - Chiffrage et établissement des...
-
Femme de Ménage
Il y a 2 mois
Barbizon, France All4home Temps plein**All4home** compte parmi les leaders des services à domicile en France et fait intervenir plus de 4 500 collaborateurs dans ses 160 agences de proximité pour satisfaire au quotidien ses 25 000 clients. **Spécialiste** du ménage-repassage, de la garde d'enfants et de l'aide aux seniors, **All4home** vous permet d'exercer un métier utile qui facilite le...
-
Femme de Ménage
il y a 3 semaines
Barbizon, France All4home Temps plein**All4home** compte parmi les leaders des services à domicile en France et fait intervenir plus de 4 500 collaborateurs dans ses 160 agences de proximité pour satisfaire au quotidien ses 25 000 clients. **Spécialiste** du ménage-repassage, de la garde d'enfants et de l'aide aux seniors, **All4home** vous permet d'exercer un métier utile qui facilite le...
-
Femme de Ménage
il y a 1 semaine
Barbizon, France All4home Temps plein**All4home** compte parmi les leaders des services à domicile en France et fait intervenir plus de 4 500 collaborateurs dans ses 160 agences de proximité pour satisfaire au quotidien ses 25 000 clients. **Spécialiste** du ménage-repassage, de la garde d'enfants et de l'aide aux seniors, **All4home** vous permet d'exercer un métier utile qui facilite le...
-
Femme de Ménage
il y a 5 jours
Barbizon, Île-de-France All4home Temps plein**All4home** compte parmi les leaders des services à domicile en France et fait intervenir plus de 4 500 collaborateurs dans ses 160 agences de proximité pour satisfaire au quotidien ses clients.**Spécialiste** du ménage-repassage, de la garde d'enfants et de l'aide aux seniors, **All4home** vous permet d'exercer un métier utile qui facilite le...
-
Réceptionniste (H/F)
Il y a 2 mois
Barbizon, France SAS les Pléiades Temps pleinL'Hôtel Spa-Restaurant 4* Les Pléiades recherche un réceptionniste polyvalent pour renforcer son équipe. Ses missions: accueil personnalisé, bienveillance et discrétion, répondre aux besoins des clients. Check-in/ check-out, encaissement et facturation, gérer et prendre les réservation, gérer la messagerie... Service au bar et room-service et...
-
Plongeur (H/F)
Il y a 2 mois
Barbizon, France Hôtellerie Bas Bréau Temps plein**À propos de nous** HOTELLERIE DU BAS BREAU est une petite entreprise située à 77630 Barbizon. Notre société est professionnelle, agile et professionnelle. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni Nous recherchons un(e) Plongeur(euse) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Plongeur(euse),...
-
Réceptionniste (H/F)
il y a 2 semaines
Barbizon, France SAS les Pléiades Temps pleinL'Hôtel Spa-Restaurant 4* Les Pléiades recherche un réceptionniste polyvalent pour renforcer son équipe. Ses missions: accueil personnalisé, bienveillance et discrétion, répondre aux besoins des clients. Check-in/ check-out, encaissement et facturation, gérer et prendre les réservation, gérer la messagerie... Service au bar et room-service et...
-
Plongeur (H/F)
il y a 5 jours
Barbizon, France Hôtellerie Bas Bréau Temps plein**À propos de nous** HOTELLERIE DU BAS BREAU est une petite entreprise située à 77630 Barbizon. Notre société est professionnelle et agile. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni **Responsibilities**: - Nettoyer et entretenir les équipements de plongée. - Surveiller les conditions météorologiques et maritimes. - Assurer...
-
Plongeur (H/F)
il y a 5 jours
Barbizon, Île-de-France Hôtellerie Bas Bréau Temps plein**À propos de nous**HOTELLERIE DU BAS BREAU est une petite entreprise située à 77630 Barbizon. Notre société est professionnelle et agile.Points clés de notre environnement de travail:- Repas fourni**Responsibilities**:- Nettoyer et entretenir les équipements de plongée.- Surveiller les conditions météorologiques et maritimes.- Assurer la...
-
Vendeur Stagiaire
Il y a 2 mois
Barbizon, France MAISON MORIN Temps plein**Description du poste** Nous sommes à la recherche d'un / d’une stagiaire pour nous accompagner en vente de Glace à emporter Pour plus de renseignement nous contacter Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Stage Durée du contrat : 2 mois Rémunération : 1,00€ par mois Langue: - Anglais (Optionnel) Permis/certification: - Permis B...
-
Professeur de Mathématiques
Il y a 2 mois
Barbizon, France Centre Pédagogique Temps pleinVous dispenserez des cours particuliers à domicile en Mathématiques pour un élève de 6ème. Mise en place dès que possible. Vous êtes titulaire d'une Licence3 minimum validée et idéalement d'une expérience pédagogique préalable. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 12 mois Salaire : 16,00€ à 17,00€ par heure Programmation: - Travail...
-
Auxiliaire de Vie
il y a 4 jours
Barbizon, France Vitalliance Temps plein**Description du poste** **Être Auxiliaire de vie chez Vitalliance, c'est améliorer la qualité de vie des personnes âgées et des personnes en situation de handicap à leur domicile. L’agence Vitalliance de Fontainebleau recrute actuellement ses futurs talents!** **Nous recherchons un/une auxiliaire de vie pour intervenir auprès d'un de nos...
-
Vendeur Stagiaire
il y a 2 jours
Barbizon, France MAISON MORIN Temps plein**Description du poste** Nous sommes à la recherche d'un / d’une stagiaire pour nous accompagner en vente de Glace à emporter Pour plus de renseignement nous contacter Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Stage Durée du contrat : 2 mois Rémunération : 1,00€ par mois Langue: - Anglais (Optionnel) Permis/certification: - Permis B...
-
Vendeur Stagiaire
il y a 1 semaine
Barbizon, France MAISON MORIN Temps plein**Description du poste** Nous sommes à la recherche d'un / d’une stagiaire pour nous accompagner en vente de Glace à emporter Pour plus de renseignement nous contacter Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Stage Durée du contrat : 2 mois Salaire : 1,00€ par mois Langue: - Anglais (Optionnel) Permis/certification: - Permis B...
-
Chef de Partie
il y a 7 jours
Barbizon, France Hôtellerie Bas Bréau Temps pleinL'hôtellerie du Bas Bréau ** Hôtel et restaurant cherche son chef de partie cuisine gastronomique pour compléter sa brigade. Commencer dès que possible Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1 300,00€ à 1 900,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Tous les week-ends - Travail en journée - Travail les jours...
