Econome

il y a 4 semaines


Lyon e, France Nord Sud Production - Bocuse Temps plein

Les **Maisons Bocuse** recherchent son** ECONOME - PREPARATEUR DE COMMANDES (H/F)**

**Votre Mission quotidienne**:
Etre responsable de l’approvisionnement et de l’état des stocks dans les Restaurants & Brasseries Bocuse.

**Vos Tâches et activités**:
**Gestion du stock et de l’approvisionnement**
- Être garant des inventaires et des clôtures de fin de mois
- Appliquer les procédures en matière de bons de commande et de bons de livraison

**Respect des règles de stockage**
- S’assurer que la fraîcheur des produits est constante et maintenue
- Gérer et contrôler le respect des DLC
- Garantir un niveau de propreté irréprochable de sa partie et plus généralement des locaux
- S’assurer du maintien des températures de stockage et de préparation appropriées aux produits
- Avoir une hygiène corporelle et vestimentaire irréprochable et le faire respecter par ses collègues
- Assurer le stockage des denrées dans les lieux prévus et la distribution aux différents services
- Connaître et respecter les normes en vigueur pour le déconditionnement et le déstockage des produits périssables (surgelées, produits frais) ou dangereux (produits de nettoyage)

**Gestion administrative et économique de l’activité**
- Respecter les règles de conditionnement, stockage et de rangement des produits et matériels afin d’assurer une traçabilité produit
- Participer aux inventaires

**Vos qualités requises**:

- Rigueur
- Sens de l’organisation
- Bonne résistance physique

**Les Avantages Bocuse**:

- Deux jours de repos consécutifs
- Nous prenons en charge vos repas, votre abonnement TCL de moitié
- Soucieux de votre santé, vous bénéficiez d’une mutuelle avantageuse**MAIS le Privilège d’intégrer les Maisons Bocuse c’est surtout**:

- Bénéficier d'un cadre de travail agréable
- Participer aux évènements nationaux et internationaux Bocuse
- Une culture d’entreprise basée autour de valeurs fortes : authenticité, qualité, excellence, transmission & respect
- De vraies perspectives d’évolution : ici les évolutions se font en interne Tu auras accès à un parcours personnalisé pour grandir au sein de nos Maisons
- Accès au Bocuse Privilège
- Réductions dans les salles de sport On Air
- Participer à l'Arbre de Noel dans la mythique Abbaye de Collonges au Mont d'Or
- Réductions Bragard
- Chèques Cadeaux
- Prime de cooptation
- Prime de loyauté
- Remise de 20% dans les boutiques BOCUSE (pâtes à tartiner, confiseries, terrines, tabliers...)
- Mise à disposition d'un courtier (via Groupama) pour bénéficier des meilleurs tarifs sur vos contrats personnels

Qui sommes nous ?

En tête de notre palmarès de la restauration, Nord Sud Production est au cœur de la stratégie des Maisons Bocuse. Nord Sud Production est devenu en quelques années, un véritable outil stratégique.

Depuis 2013, NSP combine une activité de formation interne et de production pour tous les sites exploités par les brasseries Nord, Sud, Est, Ouest, le restaurant Fond Rose, le restaurant Marguerite, la Brasserie des Lumières, Rendez-vous the village...

Les Laboratoires NSP situé à Vaise, se partage entre la pâtisserie, avec la création de nos desserts maisons et la cuisine, notre traiteur.


  • Econome (H/F)

    il y a 1 mois


    Lyon 9e, France HÔTEL SAPHIR Temps plein

    L'Hôtel Saphir** (Lyon 09 / Gorge de Loup) recherche un Econome (H/F) pour rejoindre son équipe. L'Econome sera charge des commandes, de la gestion logistique, de la saisie informatique et des inventaires mensuels. Poste sur 35h/semaine, du lundi au vendredi en matinée / journée et repos samedi et dimanche. Prise en charges : abonnement TCL à 50%,...


  • Lyon 9e, France Les Compagnons du devoir Temps plein

    Nous formons chaque année plus de 11.000 jeunes et 6.000 salariés d’entreprises, dans toute la France, intégrant également des activités de restauration et d’hébergement. Nos particularités sont de former par l’alternance, mais aussi par le voyage et la vie en communauté. A ce titre, nous accueillons dans nos maisons des apprenants âgés de...


  • Lyon 9e, France Nord Sud Production - Bocuse Temps plein

    **Vos Missions**: - Etre responsable de l’approvisionnement et de l’état des stocks dans la Brasserie/Restaurant - Gérer son poste et les personnes travaillant sous sa responsabilité **Vos Tâches et activités**: **Gestion du stock et de l’approvisionnement** - Être garant des inventaires et des clôtures de fin de mois - Participer à...


  • Lyon 9e, France FIDAL Temps plein

    Descriptif du poste vous accompagnez les clients en conseil et dans les procédures contentieuses devant les juridictions commerciales, civiles et arbitrales et les autorités de concurrence française et européenne (clientèle nationale et internationale composée de grands groupes, d'ETI et de PME présents dans l'ensemble des secteurs de l'économie...

  • Econome (H/F)

    Il y a 6 mois


    Paris 9e, France UTF Temps plein

    Responsable économe H/F UTF recrute en partenariat avec un sublime Hôtel 4 étoiles, situé à Paris, un Responsable économe H/F. Lors de cette nouvelle aventure, vous serez en charge de: ⦁ Accueillir les clients ⦁ Gérer l’approvisionnement et le suivi des stocks ⦁ Encadrer et animer une équipe de 3 personnes. Mais aussi: ⦁ Assurer la...

  • Aide Econome

    Il y a 5 mois


    Paris 9e, France Hôtel Paris Marriott Opéra Ambassador Temps plein

    **Nous recherchons un(e) Aide Econome pour des extras, les missions seraient les suivantes**: - Vous réceptionnerez les marchandises et vous vous occuperez de la gestion des stocks - Vous vous occuperez de la manutention et du rangement des marchandises dans l’économat par famille de produits - Vous mettrez à l’abri les articles par rapport aux...

  • Journaliste économique

    Il y a 6 mois


    Paris 9e, France SGPRESSE Temps plein

    Notre entreprise de presse et d'édition, située au centre de Paris, édite 4 quotidiens s'adressant à un public de décideurs, dont le quotidien d'informations économiques et sociales "La Correspondance Economique". Le poste à pourvoir requiert la maîtrise de l'anglais. Les qualités demandées sont la rigueur, la disponibilité et le sens du travail...


  • Lyon 9e, France Centre Hospitalier Saint-Cyr au Mont d'Or Temps plein

    Chef de pôle : Dr S. HENRIETTE Cadre supérieure de santé du pôle : Mme L. PERRET Secrétaire du pôle : Mme E. JOMAIN Tél : 04.72.42.19.24 Responsable médical CCOPS : Dr N.JANAUD Tél : 04.37.59.84.40 : Conseiller(e) en Economie Sociale et Familiale (CESF) ou Assistant de Service Social (ASS) CDI 0.2 ETP **1. Présentation de...

  • Professeur en Économie

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Diderot Education - Campus de Lyon Temps plein

    Description du poste Nous recherchons un professeur en économie pour rejoindre notre équipe pédagogique à Diderot Education - Campus de Lyon. Le volume hebdomadaire d'enseignement est compris entre 1,5 heures et 10 heures en fonction de vos disponibilités et de votre profil. Les enseignements sont donnés en présentiel. Votre rémunération...

  • Économe de Flux

    Il y a 5 mois


    Lyon, France AGGLO VILLEFRANCHE BEAUJOLAIS Temps plein

    **POSTE OUVERT AUX ALTERNANTS** Dans le cadre de son plan de mandat 2020-206, la Communauté d’Agglomération Villefranche Beaujolais Saône (CAVBS), a inscrit le virage de la transition énergétique comme l’une de ses orientations majeures. En partenariat avec l’Agence Locale de la Transition Energétique, elle souhaite accompagner les communes du...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Univoyage Temps plein

    Poste de Chargé de développement économique en alternanceUnivoyage, association d'éducation populaire, recherche un(e) Chargé(e) de développement économique pour accompagner son développement en tant que première personne salariée. Le poste consiste à piloter, mettre en œuvre et ajuster la stratégie et les actions de développement de...


  • Paris 9e, France Mûre Temps plein

    **À propos de nous** Mûre est une petite entreprise située à 75009 Paris 9e. Notre société est professionnelle, agile et innovante, et notre objectif est Chez MÛRE, de cuisiner tous les jours des produits ultra-frais essentiellement locaux et bio. Nous créons des recettes généreuses en puisant notre inspiration dans la cuisine familiale de nos...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France TALEXIM Lyon Temps plein

    MissionCe poste est axé sur l'accompagnement des entreprises adhérentes sur les volets liés aux financements et à la gestion d'entreprise.Votre rôle sera de conseiller les entreprises adhérentes dans ces thématiques, en assurant un service adapté aux demandes en lien avec les autres services.Pour ce faire, vous aurez notamment à : Suivre et analyser...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Diderot Education - Campus de Lyon Temps plein

    Développez votre carrière en tant que professeur en économie et gestionLe Groupe Diderot Éducation est une référence en enseignement privé en France. Nous recherchons des enseignants passionnés pour renforcer notre équipe pédagogique.Les missionsS'assurer que les étudiants maîtrisent les concepts clés en économie et gestionProposer des cours...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Univoyage Temps plein

    MissionL'association Univoyage, qui accompagne les personnes en quête de sens dans leur engagement pour l'écologie et la solidarité, recherche un Responsable développement économique pour développer ses activités dans la région Auvergne-Rhône-Alpes.Ce poste consiste à consolider le modèle économique de l'association en commercialisant les offres,...


  • Paris 9e, France CALADAN Temps plein

    Descriptif du poste - Rédiger et diffuser des offres de missions - Démarcher des professionnels expérimentés - Comprendre les besoins des clients de la société - Vous aurez par ailleurs en charge les aspects Administratif portant sur: - La remontée des informations de la paie au service concernée - Le suivi des dossiers RH - La veille de la...


  • Lyon, France PB SOLUTIONS Temps plein

    PB Solutions recherche pour son client Industriel, Centre de Recherche & Développement, situé à Saint-Étienne, Un Chargé de Projet en Économie Circulaire et Décarbonation H/F/X dans le cadre d'une mission de 6 mois renouvelable. - Notre client œuvre dans des projets stratégiques liés à l'économie circulaire et à la décarbonation. Le poste...


  • Lyon, France Adsearch Temps plein

    Adsearch, cabinet de recrutement, division Tertiaire, recherche pour la 1ère organisation professionnelle du Territoire, le MEDEF basé à Lyon, un(e) Responsable Affaires Economiques dans le cadre d’un CDI. Au sein d’une équipe d’une douzaine de collaborateurs, le responsable « Affaires économiques et moyens généraux » aura, en lien direct...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Puzzle Recrutement Temps plein

    Présentation du PosteNous recherchons un Chef de Projet Économie de la Construction pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de Puzzle Recrutement. Vous serez en charge de gérer l'aspect économique des projets en étroite collaboration avec les chefs de projet dès la phase de concours.Missions ClésGérer l'aspect économique des projets,...

  • Econome (H/F)

    Il y a 2 mois


    Lyon 7e, France ComUE Université de Lyon Temps plein

    **Positionnement du poste**: Le poste proposé par l’Université de Lyon est dédié à des missions au service des établissements VetAgro Sup et Sciences Po Lyon. Poste rattaché aux directions du patrimoine des deux établissements. - Sous l’autorité hiérarchique du directeur de la Stratégie Immobilière et Vie Étudiante de la ComUE Université...