Chef de Partie

Il y a 7 mois


Paris e, France Le Perchoir Temps plein

Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre l'équipe de notre restaurant **Le Perchoir, **opéré par l'équipe Vecchio et situé dans les étages d'un immeuble du 11ème arrondissement.

En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation des recettes et du service en cuisine, d'une carte élaborée par un chef expérimenté et reconnu. Vous travaillerez en équipe avec la brigade pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Responsabilités:

- Préparer, cuisiner et exécuter le menu selon les normes de qualité et les recettes établies
- Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine
- Gérer les commandes et le stockage des produits alimentaires
- Collaborer avec l'équipe pour développer de nouvelles recettes et améliorer les plats existants

Exigences:

- Expérience préalable en restauration, de préférence en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire
- Excellentes compétences en manipulation des aliments et en service
- Capacité à travailler efficacement et dans un environnement dynamique
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à suivre des recettes et à respecter les délais

Si vous êtes passionné par la cuisine, avez une excellente attention aux détails et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Chef de Partie (H/F).

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Salaire : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois

Programmation:

- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 3 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Paris 11e, France L'ENTREBOEUF Temps plein

    l'ENTREBOEUF a ouvert ses portes fin septembre et recrute un chef de partie en continu. Vous avez un esprit d'équipe, vous assurerez la parfaite cuisson des viandes et de la garniture afin de satisfaire nos clients. Vos missions: - Garantir l'envoi des cuissons et des préparations au grill, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène,...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris 11e, France Brasserie les Compères Temps plein

    **Description de l'entreprise** Brasserie à Bastille, cuisine Française, produits frais. **Description du poste** Nous cherchons un chef de partie pour notre brasserie. Pour assister le chef au création de la carte, à la mise en place et réaliser le service du midi. Horaires: 8H-16H du mardi au Samedi. Type d'emploi : Temps plein,...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Paris 11e, France Groupe Cyril Lignac Temps plein

    **Mission**: Paris, Londres et St Tropez, le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005, compte aujourd'hui des Restaurants, des Boutiques de pâtisseries et un Atelier de production, lieux de vie de 250 collaborateurs animés et engagés. Le Chardenoux, Bistrot avec une cuisine centrée sur le Poisson dans le 11ème arrondissement avec 100 à 200 couverts,...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Paris 11e, France sarl chez les types Temps plein

    **Rejoignez l'Équipe du Bistro Dame Nation en tant que Chef(fe) de Partie** **Lieu**: 75011 Paris, à deux pas de la place de la Nation **À propos de nous**: Le Bistro Dame Nation est un établissement de quartier convivial, où la qualité et la fraîcheur des produits sont au cœur de notre cuisine. Depuis 6 ans, nous proposons une cuisine du marché...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Paris 11e, France Champs Libres Temps plein

    OBJET : OFFRE D’EMPLOI, Chef de parti Pour poursuivre son développement, Champs Libres traiteur recherche un chef de parti pour épauler notre chef dans le lancement de notre société traiteur. C'est un projet ambitieux avec des possibilités d'évolutions. Les tâches sont diverses avec de la restauration à emporter pour le midi, des prestations...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Paris 11e, France Champs Libres Temps plein

    OBJET : OFFRE D’EMPLOI, Chef de parti Pour poursuivre son développement, Champs Libres traiteur recherche un chef de parti pour épauler notre chef dans le lancement de notre société traiteur. C'est un projet ambitieu avec des possibilités d'évolutions. Les tâches sont diverses avec de la restauration à emporter pour le midi, des prestations...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Paris 11e, France Le Chardenoux Temps plein

    Le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, un bar à cocktails, des boulangeries-pâtisseries et un atelier de création, lieux de vie de 290 collaborateurs animés et engagés. Chacun des membres de l’équipe a l’opportunité d’évoluer au sein de structures à...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Paris 11e, France Groupe Cyril Lignac Temps plein

    Paris, Londres et St Tropez, le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005, compte aujourd'hui des Restaurants, des Boutiques de pâtisseries et un Atelier de production, lieux de vie de 250 collaborateurs animés et engagés.Le Chardenoux, Bistrot avec une cuisine centrée sur le Poisson dans le 11ème arrondissement, 100 couverts par jour en hiver et 200 en...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Paris 11e, France Groupe Cyril Lignac Temps plein

    **Mission**: Paris, Londres et St Tropez, le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005, compte aujourd'hui des Restaurants, des Boutiques de pâtisseries et un Atelier de production, lieux de vie de 250 collaborateurs animés et engagés. Le Chardenoux, Bistrot avec une cuisine centrée sur le Poisson dans le 11ème arrondissement, 100 couverts par jour en hiver...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Paris 11e, France LES COCOS Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Résumé du poste: Responsabilités: - Préparer et cuire les aliments selon les normes établies - Superviser les commis de cuisine et leur fournir des directives claires - Assurer la propreté et l'organisation de la station de travail - Collaborer avec l'équipe pour développer de nouveaux plats et améliorer les recettes...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Paris 11e, France Eunoé Restaurant Temps plein

    Tu seras **chef(fe) de partie** du restaurant Eunoé, composé de 38 places assises et qui propose une cuisine qualitative dans une ambiance détendue. Tu devras épauler le chef **Ryuji Sato **(ex Nomicos*, Violon d'Ingres*) et son équipe en prenant en main ton poste tout en manageant les commis de cuisine de manière sérieuse et bienveillante. La...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Paris 11e, France LES COCOS Temps plein

    Chef de Partie (H/F) A propos de nous: Nous sommes un restaurant haut de gamme situé à . Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez travailler dans un environnement stimulant, nous aimerions vous rencontrer. Responsabilités: -...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Paris 11e, France GARUM Temps plein

    Restaurant 30 places assises, au cœur du 11eme arrondissement à Paris. Equipe jeune, internationale et très motivé. Nous proposons un petit menu le midi et une carte créative le soir qui évolue chaque semaine en fonction de l'arrivé des produit frais. Nous cherchons à agrandir notre équipe avec un Chef de Partie Plusieurs possibilités sont...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Paris 11e, France Osteria Ferrara Temps plein

    L’ **Osteria Ferrara** **,* restaurant renommé du 11ème arrondissement, proposant les meilleures recettes de la tradition italienne dans un cadre raffiné et chaleureux, recherche un **CHEF DE PARTIE*. CDI de 39 heures/semaine, sur 4 jours, 3 jours off avec une période d’essai d’un mois. Salaire à definir selon le niveau d’expérience. Poste à...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Paris 11e, France Rives Temps plein

    Nous recherchons un.e Chef.fe de Partie (H/F) pour rejoindre notre restaurant situé dans le 11ème arrondissement. Nous recherchons quelqu'un qui aime apprendre et n'a pas peur de faire de gros services. Equipe jeune et très soudée. Nous avons une cuisine ouverte donc le sourire est obligatoire ! - En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Paris 11e, France Clown Bar Temps plein

    Le Clown Bar (restaurant bistronomique à Paris XI) recherche un chef de partie expérimenté/second de cuisine (H/F) dès que possible. Rythme 4 coupures / 3 jours off et possibilité de participer à plein de nouveaux projets (recherche de fournisseurs / création carte...). Conditions attractives. Type d'emploi : Temps plein Rémunération :...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Paris 11e, France Nouvelle Garde Temps plein

    **_En cuisine Mélusine_** La mission quotidienne de nos brigades composées d’une trentaine de passionnés : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle. Pour cela, l’amour et le respect du produit sont au cœur de nos préoccupations, si bien que nos menus évoluent au fil des saisons. Toutes nos pièces de viande proposées à la...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Paris 11e, France Brasseries à la mode Temps plein

    Brasseries à la Mode, c’est déjà deux établissements, et des projets encore plus fous à venir ! Notre mission ? Donner un coup de fouet à la brasserie française. Aujourd’hui, nous recherchons de nouveaux talents pour renforcer nos équipes et devenir nos stars de demain ! Des plats faits maison, des produits frais, et un service aux petits...

  • Demi Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Paris 11e, France Q&P Invalides Temps plein

    Situé au bord de la Seine, à quelques pas du pont Alexandre III et à proximité des Invalides, **Riviera Fuga** est le troisième établissement du groupe Fuga Family. Au menu, toujours plus d’évasion sur ce restaurant flottant, **une ambiance Riviera**, une cuisine autour de **l’Italie et du Japon**. Un fil conducteur, marier le meilleur de la...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Paris 11e, France Laïa Temps plein

    Sous la houlette de notre Cheffe Tania Cadeddu (parcours chez Gordon Ramsay, au Ritz, au restaurant Vida et ancienne participante de Top Chef Saison 13), Laïa est à la recherche d’un.e nouveau **Chef.fe** **de partie** pour compléter notre team cuisine ! Notre restaurant est caché au milieu d’un jardin dans le **11ème arrondissement** de Paris...