Cuisinier - Traiteur (H/F)

Il y a 7 mois


SaintCyrsurLoire, France Feuillette Temps plein

**La maîtrise**:

- Sélection des produits frais qui serviront à l’élaboration des plats
- Réalisation des plats salés froids et chauds
- Préparation des produits snackings
- Réalisation des différentes cuissons
- Elaboration des sauces et vinaigrettes
- Réalisation d’une présentation soignée

**La formation**:

- Accompagnement à la formation des apprentis
- Compréhension, explication et mise en pratique de l’ensemble des fiches techniques

**La logistique**:

- Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel
- Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières
- Réalisation régulière d’un état des lieux des stocks
- Connaissance et respect des normes HACCP
- Vérification et mise en œuvre des gestes barrières

**Les produits**:

- Application d’une feuille de production
- Assurance de la relance de produits tout au long de la journée
- Présentation des différents produits en boutique
- Respect de la rotation des matières premières
- Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l’entreprise

Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné.

Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l’écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe.

Vous êtes doté(e) d’une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la cuisine, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier.

Issu(e) du secteur de la restauration, de l’hôtellerie ou des métiers de bouche vous justifiez d’une expérience d’au moins deux ans dans ce domaine.

Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d’évolution professionnelle ?

Statut Ouvrier en 35h hebdomadaires

**Horaires types**: 4h - 12h / 5h - 13h / 6h - 14h

2 jours de repos dans la semaine

**Avantages salariaux**: - Contrat frais de santé
- Carte professionnelle bénéficiant des -30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion)
- Une baguette gratuite par jour travaillé
- Adhésion HELLO CSE
- Heures de dimanche majorées
- Heures de nuit majorées entre 20h et 6h
- Heures fériés majorées

Mot du recruteur

MAISON FEUILLETTE

Notre concept

Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante

Nos engagements

Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité.

"Plus qu'une boulangerie", la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l’entraide. C’est avant tout une histoire de goût et de partage.


  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 3 mois


    Saligny-sur-Roudon, France Véry Traiteur Temps plein

    *Overview* Nous recherchons un Cuisinier Traiteur (H/F) passionné par la gastronomie et le service culinaire pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce rôle offre une opportunité unique de travailler dans le domaine de la restauration et de la préparation alimentaire pour des événements spéciaux. *Duties* - Préparer et cuisiner une variété de plats...

  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 3 mois


    42000 Saint-Étienne, France RICHARD TRAITEUR Temps plein

    Dans le cadre d'un accroissement d'activité nous recrutons des équipiers en CDI pour renforcer nos équipes en cuisine Vous serez au poste des entrées et plateaux repas ainsi qu'en livraison sur la fin de matinée Poste avec évolution possible, Travail du lundi au vendredi de 4h à 12h en laboratoire traiteur, heure supp payés Week end facultatif,...


  • May-sur-Orne, France C COMME TRAITEUR Temps plein

    C comme Traiteur située à May-sur-Orne recherche un ou une cuisinier.e confirmé.e pour compléter son équipe. Nous recherchons une personne: - autonome - créative - dynamique - possédant un minimum d'expérience (voir selon le profil) - amoureuse des gourmandises sucrées/salées - appréciant le monde du traiteur Poste en CDI Hâte de vous avoir dans...

  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 6 mois


    Saint-Didier-sous-Aubenas, France BOUCHERIE BORRELY Temps plein

    L'Atelier de Fabrication Maison Borrely recrute un cuisinier-traiteur (H/F) Du Lundi au Vendredi : 35h/ semaine Salaire négociable en fonction de l'expérience. Principales missions: - En charge de préparation traiteurs pour les différents magasins et restaurants Borrely - Prises de commandes pour les préparations traiteurs - Réception des...

  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 7 mois


    Saint-Cyr-sur-Mer, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix **recherche pour une prestation traiteur le vendredi 28 juin, des cuisiniers H/F Vous aurez pour mission: - Réalisation plats, entrées, desserts - Assurer la présentation pour le service - Respect des normes hygiène HCCP Profil attendu: Méthodique, organisé(e), créatif(ve) Vous détenez un CAP Cuisine Type d'emploi : Temps plein,...

  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 6 mois


    Saint-Gilles, France Intermarché - SAS SOGIDI Temps plein

    Titre du poste: Cuisinier traiteur (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Cuisinier traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe. Travail du lundi au samedi à partir de 5h30. Responsabilités: Au sein d'un supermarché vous serez en charge de la cuisine traiteur traditionnel et frais emballé suivant le cahier des charges. Compétences requises ou...

  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 7 mois


    Monistrol-sur-Loire, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 3 mois


    Saint-Herblain, France VIVENDAL SAS Temps plein

    Titre du poste: Cuisinier Traiteur (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Cuisinier Traiteur (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Cuisinier Traiteur, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats délicieux pour notre clientèle. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et...

  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 6 mois


    Monistrol-sur-Loire, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Cuisinier ÉvÈnementiel

    Il y a 7 mois


    Saint-Romain-d'Ay, France Mets Délices Traiteur Temps plein

    **Pour la reprise de sa saison estivale,** **Mets Délices Traiteur basé en Ardèche (07), spécialisé en réception de mariage haut de gamme recherche (h/f)**: **CUISINIERS(ÈRES) ÉVÈNEMENTIEL -** **CDI - CDD** Vous êtes un cuisinier(ère) organisé(é) et expérimenté(e) et travaillez sur les réceptions extérieurs. Doté d'un bon esprit...

  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 2 mois


    Saint-Gilles, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Nous recrutons pour...

  • CUISINIER Traiteur

    Il y a 2 mois


    Saint-Brieuc, France SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM Temps plein

    Le poste de CUISINIER Traiteur (H/F)Nous recherchons pour nos cleints dans la région de Saint Brieuc des cuisiniers traiteur.Vous aurez pour mission la production des différents menus pour des mariages, repas, cocktail, séminaires (pièces cocktail sucré et salé, poste chaud...)Poste à pourvoir en fonction des besoins ponctuels, temps plein Journées...

  • CUISINIER Traiteur

    Il y a 5 mois


    Saint-Brieuc, France SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM Temps plein

    Le poste de CUISINIER Traiteur (H/F)Nous recherchons pour nos cleints dans la région de Saint Brieuc des cuisiniers traiteur.Vous aurez pour mission la production des différents menus pour des mariages, repas, cocktail, séminaires (pièces cocktail sucré et salé, poste chaud)Poste à pourvoir en fonction des besoins ponctuels, temps plein Journées en...

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 3 mois


    Saint-Jean-d'Illac, France Monblanc Traiteur Temps plein

    « Excellence, innovation, savoir-faire et engagement responsable ». Acteur incontournable de la haute gastronomie en Nouvelle Aquitaine, Monblanc Traiteur, partenaire privilégié de nombreux chefs étoilés et grands noms de la gastronomie Française, réalise pour ses clients des événements sur-mesure allant d’un cocktail intimiste à un diner de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours


    Sainte-Luce-sur-Loire, France Brison Traiteur Temps plein

    **Entreprise** Brison Traiteur, charcutier traiteur sur la région nantaise depuis 1975, dispose d’un laboratoire de production à Sainte-Luce-sur-Loire, dans lequel une trentaine de cuisiniers, pâtissiers et charcutiers élaborent des recettes à base de produits frais et de saison. L’activité de l’entreprise se développe, les équipes aussi !...

  • Aide Cuisinier Traiteur

    Il y a 7 mois


    Monistrol-sur-Loire, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • CUISINIER Traiteur

    Il y a 5 mois


    Saint-Brieuc, 22000, Bretagne, France SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM Temps plein

    Le poste de CUISINIER Traiteur (H/F)Nous recherchons pour nos cleints dans la région de Saint Brieuc des cuisiniers traiteur.Vous aurez pour mission la production des différents menus pour des mariages, repas, cocktail, séminaires (pièces cocktail sucré et salé, poste chaud)Poste à pourvoir en fonction des besoins ponctuels, temps plein Journées en...

  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 7 mois


    Saint-Brieuc, France aquila RH Temps plein

    Nous recherchons pour notre client, acteur majeur de la grande distribution, un **cuisinier traiteur H/F** Vos missions Vous êtes en charge d'élaborer, préparer et cuisiner des plats chauds/froids pour la partie traiteur Vous êtes le/la garant(e) de la gestion des stocks et apporterez un soin tout particulier au choix des produits Force de...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 4 semaines


    Saint-Brevin-les-Pins, France EURL FRADIN Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier traiteur (H/F) pour un CDI de 35h. Travail du mardi au samedi (6h13h)et un dimanche sur 2. Il s'agit essentiellement de plats à emporter pour un magasin avec quelques réceptions en extérieur. L'équipe comporte un chef cuisinier et une aide de laboratoire. Nécessite un bon sens de l'organisation, un peu de créativité,...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 4 jours


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France THEDRA AIX Temps plein

    THEDRA, recherche pour de nombreux traiteurs des Cuisiniers Traiteur H/F pour diverses prestations. Vous aurez en charge: - Préparation mets, plats en laboratoire - Nettoyage du poste cuisine - Chargement et déchargement du camion cuisine de prestation Vous possédez une expérience significative sur un poste similaire. Il est nécessaire de posséder...