Cuisinier.e (H/F) Encadrant.e
Il y a 2 mois
Notre projet est porté avec beaucoup d’énergie par 4 associé.es salarié.es aujourd’hui à la recherche d’un.e **cuisinier.e encadrant pour la saison estivale (6 mois).**
Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons un.e cuisinier.e pour **encadrer et exécuter les envois de nos prestations majoritairement de mariages** mais éventuellement d’autres genre de prestations.
**Du mercredi au vendredi, le/la cuisinier.e est avec l’équipe de production chez Fenotte**:
- Production des prestations de vin d’honneur, plat, dessert, buffetsous la responsabilité, les indications de la cheffe.
**Le samedi, et parfois le dimanche, **le/la cuisinier.e part sur évènement (souvent des mariages), il/elle va pouvoir gérer : les animations avec cuisson, dressage des entrées, réchauffe des plats et envois des plats à partager ou à l’assiette, dressage des plateaux de fromage et dessert, éventuellement découpe et service lors de buffets de desserts. Plus précisément, le/la cuisinière va pouvoir:
- **Assurer les départs en évènements,** encadrer le chargement (si besoin)
- **Faire preuve d’une organisation** flexible mais rigoureuse dans de multiples lieux qui ne sont pas toujours bien équipés. Capacité d’adaptation, compréhension des besoins et leadership.
- **Connaitre les menus et pièces réalisées** et envoyées en évènements, pour bien briefer des équipes d’extra en cuisine comme en salle sur le contenu des prestations.
- **Gérer une petite brigade** lors de l’envoi (commis de cuisine ou commis de salle).
- **Gérer la relation avec la salle** et le ou la chef.fe de salle.
- Maintenir la cuisine ou l’office traiteur **propre **durant tout l’évènement et en partant.
- Montrer de l’intérêt pour la **gestion durable **des envois et retours en cuisine : antigaspi, tri sélectif, compostLe tout dans la bonne écoute des conseils et des demandes de l’équipe cuisine et le respect de la hiérarchie de la cuisine.
**Pourquoi venir travailler en cuisine chez Fenotte ?**
Nous touchons à tout, autant de légumes, de techniques, de producteurs bio (certification en cours). Constamment en recherche de nouveautés, de couleurs, d’inclusivité et texture dans le propre, bienveillance et le calme.
Notre organisation est orientée autour de notre engagement zéro déchet, nous développons une capacité d’adaptation et rigueur sur la gestion des approvisionnements.
Fenotte est ouverte à l’innovation dans tous ses aspect (produits, fournisseurs, recette, management, technique, aspect qui nous passionne). Le tout dans le respect, ponctualité, bienveillance et inclusivité.
L’équipe aime beaucoup travailler, et travailler bien, et apprécie également tous les moments informels à la fin de la journée
**CONDITIONS**
**Type de contrat : CDD 35H Hebdo en modulation : Mercredi / Jeudi / Vendredi / Samedi / (Dimanche)**
**Rémunération**: 2 300€ brut/mois Planning de travail : Planning théorique du Mercredi au Vendredi en cuisine et les Samedi et Dimanche en évènement.
**Poste à pourvoir **: 01/04/2023 - 30/09/2023
**Profil souhaité **:Nous recherchons une personne sensible aux valeurs du service et de la restauration, proche également des valeurs de la coopérative et ayant à coeur la protection de l’environnement.
**Compétences obligatoires**:
Permis B
2 ans d’expérience
CAP cuisine
**Qualités et savoir être**:
- Organisé.e et rigoureux.se dans le travail
- Polyvalent.e, capacité d’adaptation
- Curieux.se, bienveillant.e
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Salaire : Jusqu'à 2 300,00€ par mois
Avantages:
- Participation au Transport
- Réductions Tarifaires
- Réfectoire
Programmation:
- Périodes de travail de 12 heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
Expérience:
- Commis de cuisine H/F: 1 an (Exigé)
Disponibilité:
- Travail en journée (Exigé)
- Travail en soirée (Optionnel)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
Date de début prévue : 04/04/2023
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Lyon, France RESTAURANT LES OLYMPIENS Temps pleinNous recherchons un.e cuisinier.e pour notre restaurant, ouvert tous les midis. Vos atouts: - Capacité à préparer le menu du jour et les plats de la carte (la carte pouvant évoluer selon les saisons, en concertation avec le.la cuisinier.e) - Bonne communication Type d'emploi : Temps partiel Salaire : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Nombre...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 semaines
Lyon 2e, France B2BA Temps pleinNous recherchons, afin de renforcer notre formidable équipe de cuisine, un.e cuisinier.ère afin de donner la main au Chef de cuisine. Cuisine fraîche, éthique, et créative, équipe jeune, dynamique, et soudée. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 200,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures Types de...
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Commis de Cuisine Polyvalent
il y a 2 semaines
Lyon, France Latour en burger Temps pleinTu vois tout dans les moindres DÉTAILS et tes potes n'en peuvent plus ? Suivre des STANDARDS et PROCÉDURES ne te font pas peur? Que tu sois professionnel ou que tu veuilles changer de vie et grandir avec NOUS, l'important est de partager nos VALEURS ! Nous recherchons: UN.E CUISINIER.E Lieu du poste : Collonges-sous-Salève Date d'entrée dès que...
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Employé de Restauration Polyvalent
il y a 1 mois
Lyon, France Latour en burger Temps pleinTu vois tout dans les moindres DÉTAILS et tes potes n'en peuvent plus ? Suivre des STANDARDS et PROCÉDURES ne te font pas peur? Que tu sois professionnel ou que tu veuilles changer de vie et grandir avec NOUS, l'important est de partager nos VALEURS ! Nous recherchons: UN.E CUISINIER.E Lieu du poste : Collonges-sous-Salève Date d'entrée dès que...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Lyon 1er, France SAS RNW chez les tartes Temps plein**À propos de nous** Chez les tartes est une petite entreprise située à 69001 Lyon 1er. Nous cherchons un.e chef.fe cuisinier.e passionné.e qui souhaite faire partie d'une équipe dynamique et qui est à la recherche d'un environnement de travail propice aux développements professionnels et à une qualité de vie agréable.La cuisine occupe un rôle...
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Vendeur Polyvalent
il y a 1 mois
Lyon, France Relais H Temps pleinVendeur préparateur(H/F) A propos de l'entreprise: Nous sommes une entreprise spécialisée dans la restauration /presse Nous recherchons actuellement deux Vendeur (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Aperçu du poste: En tant que Vendeur (H/F), vous serez responsable d'offrir un excellent service client, receptioner et mettre en...
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Chef Cuisinier
il y a 1 mois
Lyon, France GE COMPETENCES 43 Temps pleinNous nous positionnons en employeur responsable et engagé en proposant à nos salariés des emplois stables (temps choisi, temps partagé), l'opportunité de développer des compétences, mais également un accompagnement personnalisé._ **Description du poste**: Nous recrutons, pour un restaurant ayant à cœur de proposer une cuisine authentique,...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 semaines
Lyon, France The Gentlemen Lifestyle Republic Temps pleinBonjour, Dans le cadre de la réouverture du tiers-lieu TERRITOIRES Lyon ( 4° saison ), sorte de jardin en ville de 4000 m.carré en plein air au coeur du 7° arrondissement, nous cherchons 1 cuisinier.e pour la saison ( mai - octobre 2024 ). Responsabilités: - Préparer et servir les plats selon les normes de qualité et d'hygiène - Accueillir et...
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Référent Financier
il y a 1 mois
Lyon, France Smily RH Temps pleinJe recrute, pour le compte d"une belle structure dans le secteur de l'éducation, un(e) référent financier. Vos fonctions s'articuleront principalement autour de trois dimensions: - Budgétaire : participer à l'élaboration d'un prévisionnel en matière de formation continue et d'alternance, - Financière : veiller au recouvrement des recettes en lien...
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Conseiller de Vente
il y a 1 mois
Lyon, France H-CLEANER Temps pleinEntreprise Francaise, spécialisée dans le domaine de l habitat et également dans l’amélioration du confort de vie des particuliers, qui fait notre succès aujourd’hui. Notre fort développement nous amène à compléter notre équipe de ventes. Nous recherchons des Conseillers de Ventes - H / F - Débutants acceptés Pour completer son équipe...
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Conseiller de Vente
il y a 1 mois
Lyon, France H-CLEANER Temps pleinEntreprise Francaise, spécialisée dans le domaine de l habitat et également dans l’amélioration du confort de vie des particuliers, qui fait notre succès aujourd’hui. Notre fort développement nous amène à compléter notre équipe de ventes. Nous recherchons des Conseillers de Ventes - H / F - Débutants acceptés Pour completer son équipe...
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Runner (H/F)
il y a 4 jours
Lyon 6e, France F&K Temps pleinLe F&K (bar restaurant club), institution de la nuit lyonnaise situé au coeur de la Gare des Brotteaux dans le 6ème arrondissement recrute: Un runner (H/F) avec ou sans expérience pour rejoindre notre équipe de restauration festive. Le rôle du Runner est d'assurer un service client exceptionnel en livrant les commandes aux clients et en les aidant dans...
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Responsable de Bar
il y a 3 jours
Lyon 6e, France F&K Temps pleinLe F&K (bar restaurant club), institution de la nuit lyonnaise situé au coeur de la gare des Brotteaux dans le 6ème arrondissement recrute: Un Responsable de Bar (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un(e) Responsable de Bar compétent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Responsable de Bar, vous serez responsable de la gestion...
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Responsable Agence Et Poseur Signalétique
il y a 1 mois
Lyon 3e, France 2R&H Temps plein2 R&H agence d'emploi indépendante de proximité, dynamique et innovante, située sur la région d'Aubagne, recherche pour l'un de ses clients, un responsable agence et poseur signalétique H/F dans le cadre d'un CDI. Rémunération selon profil. Vos missions sont les suivantes: - Répartir le travail transmettre oralement ou par écrit les consignes -...
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Alternance - Responsable de Département (F/H)
il y a 1 mois
Lyon, France H&M Temps plein**Description du poste** Des carrières remarquables chez H&M ont débuté comme toi : par un apprentissage au sein de l’un nos magasins. En nous rejoignant, nous t’offrons un environnement de travail où tu peux être toi-même et où tu es libre d’exprimer tes idées. Chaque journée sera différente et l’objectif commun reste le même : Te voir...
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Vendeur (F/H) - Cdd 35h - Lyon
il y a 1 mois
Lyon, France H&M Temps pleinDescription de l'entreprise **_ CDD A POURVOIR DU 4 DECEMBRE 2023 AU 21 JANVIER 2024_** Qu’est ce qui rend H&M unique ? Tellement de choses ! Notre culture d’entreprise & nos valeurs, les opportunités de développement & les défis, les avantages & bien plus encore. Mais surtout, nos collaborateurs, qui font de nous ce que nous sommes. H&M est un...
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Responsable Agence Et Poseur Signalétique
Il y a 2 mois
Lyon 3e, France 2R&H Temps pleinDescriptif du poste 2 R&H agence d'emploi indépendante de proximité, dynamique et innovante, située sur la région d'Aubagne, recherche pour l'un de ses clients, un responsable agence et poseur signalétique H/F dans le cadre d'un CDI. Rémunération selon profil. Vos missions sont les suivantes: - Répartir le travail transmettre oralement ou par...
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Visuel Merchandiser
Il y a 2 mois
Lyon, France H&M Temps pleinDescription de l'entreprise Qu’est ce qui rend H&M unique ? Tellement de choses ! Notre culture d’entreprise & nos valeurs, les opportunités de développement & les défis, les avantages & bien plus encore. Mais surtout, nos collaborateurs, qui font de nous ce que nous sommes. H&M est un lieu où vous pouvez pleinement exprimer votre personnalité,...
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Visuel Merchandiser
il y a 1 mois
Lyon, France H&M Temps plein**Description du poste** Amoureux de la mode, vous gardez un œil sur les dernières tendances et excellez dans le stylisme et la présentation visuelle des vêtements, en plaçant toujours le client au centre. Apportez votre esprit commercial et votre créativité pour aider l’équipe à offrir une expérience d’achat inspirante, tendance et attractive...
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Devenez Opérateur(Trice) Sécurité Au Sol
il y a 4 semaines
Lyon, France H&Evaluations Temps plein**Devenez Opérateur(trice) sécurité au sol / Agent(e) au sol** Vous êtes intéressé(e) par le milieu ferroviaire ou vous êtes déjà dans le secteur et vous souhaitez évoluer ? **Présentation de l’entreprise**: Filiale du Groupe GETLINK, EUROPORTE est le 1er opérateur privé de fret ferroviaire, intervenant sur l'ensemble de la chaîne...