Responsable Bar

Descriptif du poste
- nous recherchons pour l'un de nos clients une cave bar au concept Afterwork (fermeture 20h30) un RESPONSABLE BAR H/F.
Rattaché au gérant, vous serez en charge, sur la partie BAR de conseiller et servir la clientèle sur une grande diversité de produits, bières, vins et spiritueux.
Missions
- Accueil et conseils sur le bar : encaissement et fidélisation clients.
- Tenue du bar : mise en place des produits, réapprovisionnement, entretien et nettoyage du local.
- Gestion des stocks : commandes et réception des marchandises (pointage et gestion litiges).
- Mise en place d'actions commerciales : organisation d'animations, de concerts et de soirées à thème.
- Gestion de l'équipe des serveur(se)s du Bar.

Description du poste
- Type de contrat : CDI temps plein sur 4.5 jours semaine Repos dimanche et lundi toute la journée et jeudi matin
- Salaire : fixe selon profil + prime sur activité + chèque vacances + remise sur les achats en

magasin.
- A pourvoir rapidement - Savenay (44) - proche grands axes - situé entre Nantes et La Baule - Loire Atlantique.

Profil recherché
- Vous avez des connaissances produits (vins, bières et spiritueux) et êtes reconnu(e) pour vos qualités relationnelles et votre fibre commerciale.
Autonomie, rigueur et organisation sont des qualités requises pour ce poste.
Une première expérience en tant que barman, ou en service restauration est appréciée. Vous avez travaillez en restauration vous voulez avoir des horaires moins contraignants Vous êtes au bon endroit.
Si vous avez déjà managé une équipe au bar alors c'est un plus
Vous maîtrisez les outils bureautiques Vous possédez une expérience en hôtellerie / restauration Bienvenue
Vous avez de solides connaissances en bières, vins, spiritueux, la fibre commerciale et une première expérience comme barman
Nous vous attendons.
- LANGUESSAVOIR-ÊTRE
- Autonomie- Rigueur**Voir plus**

SAVOIR-FAIRE
Bureautique
Gestion hôtelière

**Voir plus**

Entreprise
- Go intérim c'est:
- 20 ans de partenariat avec les entreprises et les demandeurs d'emploi,
- 8 agences de travail temporaire et une structure dédiée au recrutement CDD/CDI,
- Etre un acteur de l'emploi local,
- Avoir un rôle économique pour notre territoire sans vocation à un développement national.

Grâce à cela, nous arrivons à instaurer une relation forte avec nos clients et nos intérimaires qui nous sont fidèles depuis 2000.
- Go intérim, c'est votre employeur du Grand Ouest
- Autres offres de l'entrepriseSalaire

A partir de 22 k€ brut annuel

Prise de poste

Dès que possible

Expérience

Minimum 2 ans

Métier

Responsable de restaurant

Statut du poste

Agent de maîtrise / Technicien

Zone de déplacement

Pas de déplacement

Secteur d’activité du poste

COMMERCE DE DÉTAIL DE BOISSONS EN MAGASIN SPÉCIALISÉ

Télétravail

Ponctuel autorisé