Chef de Partie Crêperie

il y a 2 semaines


Cabourg, France Euh la crêpe ! Temps plein

Vous serez amené(e) à préparer et cuisiner des crêpes et galettes selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.

Activités principales

Savoir préparer pâte à galette et crêpe

savoir tourner les galettes

Gérer et animer l’équipe qui travaille dans sa partie ;
Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie ;
Participer à l’atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par sa partie ;
Appliquer les règles et procédures d’hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant ;
Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l’état de l’équipement et du matériel utilisés ;
Relayer les communications du chef auprès de son équipe ;
Développer ses compétences par observation, pratique soutenue et échanges avec ses collaborateurs ;
Transmettre son savoir auprès de ses commis et veiller à leur bonne intégration ;
Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 700,00€ à 2 000,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Cabourg, France Port To Port Immigration Services Temps plein

    Nous embauchons! **Tâches du poste** **Chefs** - Planifier et diriger les activités reliées à la préparation et à la cuisson des aliments dans plusieurs restaurants faisant partie d'un établissement, des chaînes de restaurants, des centres hospitaliers ou toute autre entreprise ayant des services alimentaires; - Consulter les clients au sujet des...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Cabourg, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 - Nous faisons partie d’un groupe de divertissement comme aucun autre n’existe, leader sur son marché, le Groupe Partouche. Nous sommes un **CASINOTIER** comme aucun autre casinotier dans le monde. Nous nous définissons comme des professionnels passionnés, indépendants et honnêtes. Nous sommes dynamiques, conviviaux et...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Cabourg, Normandie, France Restaurant Symbiose Temps plein

    Symbiose est à la recherche d'un(e) chef(fe) de partie pour épauler le chef Charles-Antoine Jouxtel. Vous évoluerez dans une brigade qui sera composé de quatre CDI et d'une apprentie ainsi que des saisonniers en période estivale.Vous aurez l'opportunité de participer à la création et à l'ouverture d'un lieu, composé de deux ambiances:Un restaurant...

  • Chef de Partie Chaud

    il y a 4 semaines


    Cabourg, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 - Nous faisons partie d’un groupe de divertissement comme aucun autre n’existe, leader sur son marché, le Groupe Partouche. - Nous sommes un **CASINOTIER** comme aucun autre casinotier dans le monde. Nous nous définissons comme des professionnels passionnés, indépendants et honnêtes. - Nous sommes dynamiques, conviviaux et...

  • Chef de Partie Chaud

    il y a 4 semaines


    Cabourg, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 Nous faisons partie d’un groupe de divertissement comme aucun autre n’existe, leader sur son marché, le Groupe Partouche. Nous sommes un **CASINOTIER** comme aucun autre casinotier dans le monde. Nous nous définissons comme des professionnels passionnés, indépendants et honnêtes. Nous sommes dynamiques, conviviaux et...

  • Chef de Partie Froid Chaud

    il y a 2 semaines


    Cabourg, France SAS GRAND CASINO DE CABOURG Temps plein

    Nous faisons partie d’un groupe de divertissement comme aucun autre n’existe, leader sur son marché, le Groupe Partouche. Nous sommes un **CASINOTIER** comme aucun autre casinotier dans le monde. Nous nous définissons comme des professionnels passionnés, indépendants et honnêtes. Nous sommes dynamiques, conviviaux et engagés, envers nos...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Cabourg, France Le Grand Hôtel Cabourg - MGallery Temps plein

    Rejoignez le groupe ACCOR, un des leaders de l'Hôtellerie/restauration au niveau mondial. Le Grand Hôtel de Cabourg, hôtel MGallery 5 étoiles de 71 chambres propose a ses clients un restaurant gastronomique, un bar, room service. Superbe bâtiment historique situé en bord de mer Passion, créativité et audace, rejoignez les équipes du Chef Florian...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Cabourg, France Restaurant Symbiose Temps plein

    Symbiose est à la recherche d'un(e) chef(fe) de partie pour épauler le chef Charles-Antoine Jouxtel. Vous évoluerez dans une brigade qui sera composé de quatre CDI et d'une apprentie ainsi que des saisonniers en période estivale. Vous aurez l'opportunité de participer à la création et à l'ouverture d'un lieu, composé de deux ambiances: Un...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Cabourg, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) Chef**(e) de partie...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Cabourg, Normandie, France Le Beau Site Temps plein

    Restaurant Bord de mer, recherche pour complété ses équipes cuisinier (H/F) ou chef de partie (h/F) avec une éxpérience significative à un poste similaire.Les compétences attendues sont:- maîtriser les techniques de confection des plats à partir des denrées brutes ou de produits semi-élaborés : préparation préliminaires, cuisson, remise en...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Cabourg, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 - Nous faisons partie d’un groupe de divertissement comme aucun autre n’existe, leader sur son marché, le Groupe Partouche. Nous sommes un **CASINOTIER** comme aucun autre casinotier dans le monde. Nous nous définissons comme des professionnels passionnés, indépendants et honnêtes. Nous sommes dynamiques, conviviaux et...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Cabourg, France Le Beau Site Temps plein

    Restaurant Bord de mer, recherche pour complété ses équipes en CDD du 15 mars au 15 septembre, cuisinier (H/F) ou chef de partie (h/F) avec une éxpérience exgigée à un poste similaire. Nous assurons un service continu de 10h à 22h tous les jours et un service limonade. Vous travaillerez en coupure avec une pause l'aprés midi d'une durée définie...

  • Chef de Partie Desserts

    il y a 2 semaines


    Cabourg, France DOMINO CONSULTING Temps plein

    **Votre Mission**: Création de Desserts : Concevoir et préparer une variété de desserts créatifs, en suivant des recettes de haute qualité, pour ravir nos clients. Présentation Artistique : Mettre en avant vos talents artistiques en présentant les desserts de manière visuellement attrayante pour une expérience culinaire...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 semaines


    Cabourg, France Sweet Home Cabourg - Hotel & Résidence de vacances Temps plein

    Vous recherchez un cadre de travail épanouissant avec une équipe dynamique et un lieu exceptionnel face à la mer, notre complexe Hôtelier & Club de vacances Sweet Home Cabourg recrute. Deux jours de repos consécutifs (certains weekends) / amplitude horaire raisonnable pour la profession : 9h le matin ou 21h30 le soir. Vous sentez que ce poste est fait...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Cabourg, Normandie, France Sweet Home Cabourg - Hotel & Résidence de vacances Temps plein

    Vous recherchez un cadre de travail épanouissant avec une équipe dynamique et un lieu exceptionnel face à la mer, notre complexe Hôtelier & Club de vacances Sweet Home Cabourg recrute son nouveau chef de cuisine Rythme en journée continue ou en coupure avec une amplitude horaire raisonnable pour la profession : minimum 7h le matin ou maximum 21h le...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Cabourg, France SAS GRAND CASINO DE CABOURG Temps plein

    Nous faisons partie d’un groupe de divertissement comme aucun autre n’existe, leader sur son marché, le Groupe Partouche. Nous sommes un **CASINOTIER** comme aucun autre casinotier dans le monde. Nous nous définissons comme des professionnels passionnés, indépendants et honnêtes. Nous sommes dynamiques, conviviaux et engagés, envers nos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Cabourg, France Sweet Home Cabourg - Hotel & Résidence de vacances Temps plein

    Vous recherchez un cadre de travail épanouissant avec une équipe dynamique et un lieu exceptionnel face à la mer, notre complexe Hôtelier & Club de vacances Sweet Home Cabourg recrute son nouveau chef de cuisine ! Rythme en journée continue ou en coupure avec une amplitude horaire raisonnable pour la profession : minimum 7h le matin ou maximum 21h le...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Cabourg, France Sweet Home Cabourg - Hotel & Résidence de vacances Temps plein

    Vous recherchez un cadre de travail épanouissant avec une équipe dynamique et un lieu exceptionnel face à la mer, notre complexe Hôtelier & Club de vacances Sweet Home Cabourg recrute son nouveau chef de cuisine ! Rythme en journée continue ou en coupure avec une amplitude horaire raisonnable pour la profession : minimum 7h le matin ou maximum 21h le...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Cabourg, Normandie, France SAS GRAND CASINO DE CABOURG Temps plein

    Nous faisons partie d'un groupe de divertissement comme aucun autre n'existe, leader sur son marché, le Groupe Partouche.Nous sommes un **CASINOTIER** comme aucun autre casinotier dans le monde. Nous nous définissons comme des professionnels passionnés, indépendants et honnêtes.Nous sommes dynamiques, conviviaux et engagés, envers nos collaborateurs et...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Cabourg, France Thalazur Temps plein

    **Notre hôtel**: **Thalazur Cabourg** Posé sur la dune, notre hôtel 4* de 165 chambres se fait pudique pour ne pas occulter le panorama et la mer que l’on voit danser depuis les fenêtres des chambres et des terrasses. Le restaurant et le bar, ouvert 7 jours sur 7, offrent à nos clients une cuisine saine et gourmande, reflet d’une sensibilité et...