Agent Polyvalent en Restauration Scolaire

Il y a 2 mois


Metz, France Ville de Metz Temps plein

Description du poste

Filière : Technique

Grade : Adjoint technique ; Adjoint technique principal de 2ème classe ; Adjoint technique principal de 1ère classe

Catégorie du poste : C

Type d'offre : Vacance de poste

Temps de travail : temps non complet (80% ou 90%)

A compter du : 01/12/2023

Mode de recrutement : Statutaire ou à défaut contractuel

**Missions**:

- Metz place l’enfant au cœur de l’action municipale en développant des politiques éducatives et familiales actives et dynamiques. La ville œuvre notamment en faveur de l'accueil de la petite enfance, du développement des activités périscolaires, de l'accès à la restauration scolaire et engage sa dynamique d'amélioration continue à travers le déploiement de son Projet Éducatif de Territoire._
- Véritable feuille de route des actions municipales pour ce qui relève de l’Éducation, ce Projet est réalisé avec l’ensemble de la communauté éducative sur tous les temps de l’enfant - scolaire, périscolaire, extrascolaire - dans un seul but : l’épanouissement des enfants messins _
- Le Pôle Éducation compte environ 650 agents, au service de 65 écoles primaires (32 maternelles, 30 élémentaires et 2 groupes scolaires), 22 restaurants scolaires (4 200 repas/jour) et d'une cuisine centrale._
- Au sein du restaurant scolaire auquel vous êtes affecté, vous êtes chargé de participer aux missions de réception, de distribution et de service des repas, d’accompagnement des enfants et d’entretien des locaux et matériels de restauration._

**Activités principales**:
**Accompagner les enfants pendant le temps du repas**
- Accueillir les enfants à leur arrivée
- Adopter une attitude d'accompagnement pendant le temps du repas
- Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé, notamment en cas d'allergies
- Apporter les gestes de première urgence en cas de nécessité

**Distribuer et servir des repas**
- Réceptionner, ranger et distribuer les produits du service
- Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène

**Réaliser l'entretien des locaux et le nettoyage du matériel**
- Garantir la propreté des lieux
- Réaliser la plonge, l'entretien courant des locaux, le nettoyage et le rangement du matériel utilisé
- Appliquer les procédures d’entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection concernant les locaux, le matériel et la vaisselle

**Compétences requises**:

- Maitrise des techniques de service en salle selon les types de services (à table, self-service) et selon le public accueilli
- Connaissance des procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP
- Connaissance des règles de sécurité liées aux techniques d'entretien
- Connaissance des produits d'entretien et de leurs conditions d'utilisation, de transport et de stockage
- Connaissance des gestes et postures liés à l'activité
- Connaissances sur les besoins nutritionnels des enfants et les allergies
- La maitrise des gestes de premiers secours et des règles de sécurité constitue un atout
- Aisance relationnelle, sens de l'écoute et diplomatie
- Sens de l'organisation et de la rigueur, du travail en équipe
- Discrétion professionnelle

**Conditions de travail**:
4 postes à temps non complet (3 à 80% et 1 à 90%) sont à pourvoir, dont 2 postes itinérants
- 2 postes itinérants à temps non complet (80%), à raison de 7h par jour sur le temps scolaire (lundi - mardi - jeudi - vendredi)
- Horaires : 5h en restaurant scolaire (11h30-16h30) + 2h de ménage dans les écoles (16h45-18h45 les jours d'école et 09h00-11h00 le mercredi)
- 37 jours de CA
- 1 poste à temps non complet (80%), à raison de 8h par jour sur le temps scolaire (lundi - mardi - jeudi - vendredi) + 2h le mercredi
- Horaires : 6h en restaurant scolaire (09h00-15h00) + 2h de ménage dans les écoles (16h30-18h30 les jours d'école et 09h00-11h00 le mercredi)
- 43,5 jours de CA
- 1 poste à temps non complet (90%), à raison de 8h par jour sur le temps scolaire (lundi - mardi - jeudi - vendredi) + 2h le mercredi
- Horaires : 7h en restaurant scolaire (09h00-15h00) + 2h de ménage dans les écoles (16h45-18h45 les jours d'école et 09h00-11h00 le mercredi)
- 38 jours de CA
- Rémunération statutaire et régime indemnitaire (RIFSEEP)
- Primes annuelles
- Participation de la collectivité aux frais liés
- aux transports en commun
- à la couverture mutuelle et prévoyance

Accès à une offre de prestations d'actions sociales et culturelles de qualité : vacances, loisirs, grands événements, scolarité, aides financières,
- Équipements fournis (blouse, chaussures, charlotte,...)
- Aptitude physique compatible avec les fonctions : station debout prolongée, port de charges et travail en milieu humide et bruyant
- Cet emploi est ouvert aux personnes en situation de handicap._

Lieu de travail : Restaurants scolaires



  • Metz, France Ville de Metz Temps plein

    Description du poste Filière : Vacataire Grade : Agent de service Catégorie du poste : Horaire Type d'offre : Vacation Durée du contrat : jusqu'à la fin de l'année scolaire Temps de travail : temps non complet : 20h / semaine A compter du : dès que possible Mode de recrutement : Contractuel **Missions**: Un poste temporaire d'agent polyvalent...


  • Metz, France Concept Restauration Temps plein

    Employé Polyvalent Restauration MAB (H/F) Dans le cadre de l’évènement MONDIAL AIR BALLONS qui se déroulera du 21 au 30 juillet 2023 à l’Aérodrome de Chambley Planet’Air (54), Concept Restauration recherche des employés polyvalents en restauration (H/F). Missions: - Assurer l’accueil client, la vente et l’encaissement - Effectuer la...


  • Metz, France Marcotullio Temps plein

    Nous recrutons dès maintenant de nombreux profils, à tous les postes et niveaux en cuisine : agent polyvalent de restauration, commis de cuisine, cuisiniers, cuisiniers responsables - Débutants acceptés - Prise de postes dès mai 2023 - Possibilité de travailler en journée et/ou soirée en semaine et/ou weekend via des contrats extra - Possibilité de...


  • Metz, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    En équipe, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation des plats au sein d'un restaurant en secteur médico-social. Polyvalent, vous assurez la distribution des repas, le débarrassage, la plonge et l’entretien des locaux. Bien entendu, vos missions se feront dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité....


  • Metz, France Ville de Metz Temps plein

    Description du poste Filière : Technique Grade : Adjoint technique ; Adjoint technique principal de 2ème classe ; Adjoint technique principal de 1ère classe Catégorie du poste : C Type d'offre : Vacance de poste Temps de travail : temps non complet (80%) A compter du : 01/09/2024 Mode de recrutement : Statutaire ou à défaut...

  • Agent de Restauration

    il y a 1 mois


    Metz, France EasyHiring Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Metz pour nos partenaires l'armée de terre. Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au bar, à...


  • Metz, France FORMETIK Temps plein

    ** Formateur en Restauration et Service en Salle H/F **: Spécialisé(e) dans l'apprentissage des métiers de la restauration et plus particulièrement des techniques de service en salle, vous avez une parfaite maîtrise de la méthodologie pédagogique et de l'animation de groupe dans ce domaine de compétence. - Montée en compétences les stagiaires -...

  • Agent de Restauration

    il y a 1 mois


    Metz, France Easyhiring Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Charleville-Mézières pour nos partenaires l'armée de terre Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à...

  • Agent de Restauration

    il y a 1 mois


    Metz, France Easyhiring Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Metz pour nos partenaires l'armée de terre Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au bar, à...


  • Metz, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    **Votre rôle d’agent polyvalent restauration** - Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle ) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques - Vous participez au fonctionnement de l’ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle) et de ses...


  • Metz, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    **Votre rôle d’agent polyvalent restauration** - Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle ) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques - Vous participez au fonctionnement de l’ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle) et de ses...


  • Metz, France FORMETIK MERCURIA Temps plein

    Dans le cadre d'une alternance, le **CFA FORMETIK** et **FEUILLETTE** à **ESSEY LES NANCY** recherchent un(e) apprenti(e) polyvalent en restauration. - Vous souhaitez avoir une certification dans le domaine de la restauration ? - Vous aimez le contact client ? - Vous aimez le travail d'équipe ? - Vous souhaitez travailler dans un environnement dynamique...


  • Metz, France CROUS Lorraine Temps plein

    Le CROUS Lorraine recrute un agent de service polyvalent (H-F) pour l'un de ses restaurants universitaires. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 3 mois Salaire : à partir de 1 353,07€ par mois Programmation: - Travail en journée Lieu du poste : En présentiel


  • Metz, France Synergie Temps plein

    **Types de contrat**: - Interim**Salaire**: - 20-25 K€**Secteur d'activité client**: - Loisirs / Hôtellerie / Restauration / Tourisme **Lieu de mission**: - Metz (57000) **Niveau d'études**: - Troisième**Début de mission**: - 31/07/2023**Date de fin de mission**: - 01/12/2023**A propos de notre client**: Nous recherchons pour l'un de nos...


  • Metz, France GCS Nord Lorraine Temps plein

    EMPLOIS SAISONNIERS du 31/07/2023 au 27/08/2023 Le Groupement de Coopération Sanitaire Nord Lorraine recrute des agents polyvalents de restauration. Les postes sont à pourvoir sur différents sites de Metz: - Hôpital d'Instruction des Armées Legouest - Hôpital de Mercy Horaires continus et de journée Travail le weekend Capacité à travailler en...


  • Metz, France Toogoo Temps plein

    Description de poste: Nous sommes à la recherche d'un vendeur polyvalent passionné par la restauration rapide healthy pour rejoindre notre équipe dynamique ! **Missions**: - Accueillir et conseiller les clients avec le sourire - Préparer les produits selon les fiches techniques - Garantir la qualité et la fraîcheur des produits - Participer à la...

  • Agent de Restauration

    il y a 2 jours


    Metz, France Les Hopitaux voient la vie en Vosges Temps plein

    **Description entreprise**: Situé dans le département des Vosges, à Neufchâteau, non loin d'Epinal et Nancy, le **Centre Hospitalier de l'Ouest Vosgien** est un établissement de référence sur le territoire de santé qui couvre environ 70 000 habitants. Il propose une offre de soins complète en partenariat étroit avec les hôpitaux et EHPAD de son...


  • Metz, France Ibis Chalons en Champagne Temps plein

    L'hôtel-restaurant Ibis Châlons-en-Champagne** recherche **un(e) employé(e) polyvalent(e)**, afin de renforcer son équipe restauration. Nous recherchons pour ce poste une personne ayant à cœur la satisfaction client et sachant s'adapter aussi bien à une clientèle individuelle que groupe. **Votre rôle**: **Cuisine**: - Fabrique, dresse les plats...


  • Metz, France Ibis Chalons en Champagne Temps plein

    L'hôtel-restaurant Ibis Châlons-en-Champagne** recherche **un(e) employé(e) polyvalent(e)**, afin de renforcer son équipe restauration. Nous recherchons pour ce poste une personne ayant à cœur la satisfaction client et sachant s'adapter aussi bien à une clientèle individuelle que groupe. **Votre rôle**: **Cuisine**: - Fabrique, dresse les plats...


  • Metz, France Ibis Chalons en Champagne Temps plein

    L'hôtel-restaurant Ibis Châlons-en-Champagne** recherche **un(e) employé(e) polyvalent(e)**, afin de renforcer son équipe restauration. Nous recherchons pour ce poste une personne ayant à cœur la satisfaction client et sachant s'adapter aussi bien à une clientèle individuelle que groupe. **Votre rôle**: **Cuisine**: - Fabrique, dresse les plats...