Adjoint Rayon Charcuterie

Description de l'entreprise

Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise

Intermarché, c’est l’enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. S’appuyant sur le pôle agroalimentaire du Groupement Les Mousquetaires, Intermarché propose des produits sains, accessibles et issus d’une production française et responsable. Agir pour placer le mieux manger à la portée de tous, c’est l’engagement qui anime les équipes au quotidien. Et ce modèle plaît ; Intermarché, enseigne solidaire et de proximité, figure parmi les enseignes de grande distribution préférées des Français qui bénéficient directement de ses 1 800 points de vente répartis sur l’ensemble du territoire.

Le magasin Intermarché de Landerneau renforce son équipe durayon Frais libre service en recrutant **un employé polyvalent H/F rayon frais libre service**.

Description du poste

Travaille au sein d’un rayon alimentaire frais traditionnel, nécessitant une préparation et/ou un conditionnement spécifique (Boucherie, Produits de la Mer, Charcuterie, Traiteur, Fromage, Boulangerie-Viennoiserie-Pâtisserie, Fruits et Légumes).

Peut préparer à partir de produits semi-finis des recettes simples en respectant les procédures définies.

Met les produits en rayon.

Nettoie le rayon, les chambres positives et/ou négatives et le laboratoire dans le respect des règles d’hygiène.

ACTIVITÉS PRINCIPALES
- Accueille, renseigne et conseille le client avec l’attitude commerciale adéquate (ex: courtoisie, politesse...).
- Participe à l’animation du PDV dans le cadre d’opérations spécifiques selon les directives de la direction.
- Peut être amené(e) à effectuer la vente dans les rayons traditionnels, selon les consignes de son supérieur hiérarchique.
- S’assure d’un nombre suffisant de barquettes, étiquettes, sachets, papier d’emballage... en fonction des consignes de son/sa supérieur(e), informe ce dernier de tout écart constaté.
- S’assure du fonctionnement correct de la machine à emballer dans le respect des règles de sécurité et des consignes de la direction.
- Effectue l’emballage de la marchandise préparée par les ouvrier(es) professionnel(elles) de fabrication des rayons frais traditionnels et destinée à la vente libre service, tout en assurant:
le respect des règles d’hygiène qualité dans le processus de mise en barquette/ ensachage.

la présentation marchande de produits de qualité.

la présence d’une étiquette lisible sur chaque emballage, reprenant les mentions obligatoires (type de viande, type de poisson, date limite de consommation, prix au kilo, allergènes....) correspondant à la marchandise présentée.

la présentation de la marchandise dans des emballages propres et hermétiques et dans un conditionnement adapté au produit.

la réalisation d’un nombre de conditionnements conformes aux consignes définies par son/sa supérieur(e) hiérarchique.
- Assure le rangement sur les échelles destinées à cet effet de la marchandise emballée, dans le respect des règles d’hygiène qualité.

Informations supplémentaires

Une première expérience confirmée serait un plus