Barman / Barmaid en Apprentissage

Il y a 2 mois

Tours, France Antée Formation Temps plein

La préparation de cocktails et la tenue d'un bar vous intéresse ?

Vous souhaitez affiner vos compétences en service ?

Antée Formation recherche pour plusieurs de ses entreprises partenaires des Barmans en apprentissage.
- **Votre profil**:_

Vous avez entre 18 et 29 ans et êtes éligible à l'apprentissage.

ATTENTION, être titulaire d'un diplôme en restauration (CAP/BEP/Maîtrise) en Service est obligatoire

Vous êtes motivé(e) dynamique et curieux(euse).
- **La formation**:_
- **En 12 mois, préparez le certificat de spécialisation (anciennement mention complémentaire) de Barman.**_

25% du temps en formation, 75% du temps en entreprise (1 semaine / 3 semaines).

Le contenu de la formation:

- Confection de cocktails et préparation de boissons
- Élaboration de fiches techniques de cocktails, législation et gestion appliquées au bar
- Communication et commercialisation appliquées au bar
- **Vos missions en entreprise**:_
- Mettre en place les locaux, matériels et produits
- Doser en utilisant une verrerie adaptée
- Maîtriser la confection des cocktails
- Servir et assurer le suivi du service
- Contrôler les stocks
- Vérifier l'état de marche du matériel
- Réceptionner et contrôler les produits périssables et non périssables
- Élaborer et utiliser une fiche technique
- Enregistrer, facturer, encaisser une commande
- Accueillir le client
- Utiliser les supports de vente
- Conseiller et orienter le choix du client
- S'informer pour mieux informer le client
- Participer à l'animation du point de vente
- Effectuer les opérations de caisse

Si cette formation vous intéresse, envoyez-nous vos CVs :)

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : 760,00€ à 1 766,92€ par mois

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 14/10/2024

  • Barman / Barmaid (h/f)

    Il y a 2 mois

    Tours, France CRIT TOURS BTP Temps plein

    A propos de l'entreprise : Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés....

  • Barman(Maid) (H/F)

    Il y a 5 mois

    Tours, France La Manufacture Temps plein

    **Récapitulatif du poste**: Nous recherchons un barman/une barmaid en adéquation avec les valeurs de notre établissement. Vous êtes responsable du bon développement du point de vente, êtes force de proposition et créatif. **Missions**: - Accueil des clients. - Préparation et service de boissons. - Gestion de l'approvisionnement et du stock. -...

  • Barmaid/barman

    Il y a 5 mois

    Tours, France LA COTE ET L'ARETE RESTAURANT Temps plein

    **Entreprise** La côte & l'arête est une enseigne de restauration traditionnelle de viande et poisson ouverte 7 jours/7. La cuisine y est réalisée à partir de produits frais et de qualité pour une cuisine 100% maison élaborée par nos équipes tous les matins (titre maître restaurateur en 2016). La côte & l'arête est une entreprise toulousaine...

  • Barman(Maid) - Temps Plein - Cdi (H/F)

    Il y a 2 mois

    Tours, France La manufacture Temps plein

    **Récapitulatif du poste**: Nous recherchons un barman/une barmaid en adéquation avec les valeurs de notre établissement. Vous êtes responsable du bon développement du point de vente, êtes force de proposition et créatif. **Missions**: - Accueil des clients. - Préparation et service de boissons. - Gestion de l'approvisionnement et du stock. -...

  • Barman(Maid) - Temps Plein - Cdd Saisonnier (H/F)

    Il y a 5 mois

    Tours, France La Manufacture Temps plein

    **Récapitulatif du poste**: Nous recherchons un barman/une barmaid en adéquation avec les valeurs de notre établissement. Vous êtes responsable du bon développement du point de vente, êtes force de proposition et créatif. **Missions**: - Accueil des clients. - Préparation et service de boissons. - Gestion de l'approvisionnement et du stock. -...

  • Barman(Maid) - Temps Plein - Cdd Saisonnier (H/F)

    Il y a 5 mois

    Tours, France La Manufacture Temps plein

    **Récapitulatif du poste**: Nous recherchons un barman/une barmaid en adéquation avec les valeurs de notre établissement. Vous êtes responsable du bon développement du point de vente, êtes force de proposition et créatif. **Missions**: - Accueil des clients. - Préparation et service de boissons. - Gestion de l'approvisionnement et du stock. -...

  • Apprentissage Mention Complémentaire Barman(Maid)

    Il y a 2 mois

    Tours, France La Manufacture Temps plein

    Nous cherchons un(e) apprenti(e) pour un poste de barman(aid), au sein d'une équipe de professionnels dynamiques et passionnés. Vous cherchez un métier de passion au contact direct de nos clients, votre sourire, sens commercial, de l'organisation et votre efficacité, vous permettent d'être le garant de la satisfaction de nos clients et de leur...

  • Apprentissage Mention Complémentaire Barman

    Il y a 5 mois

    Tours, France La Manufacture Temps plein

    Nous cherchons un(e) apprenti(e) pour un poste de barman(aid), au sein d'une équipe de professionnels dynamiques et passionnés. Vous cherchez un métier de passion au contact direct de nos clients, votre sourire, sens commercial, de l'organisation et votre efficacité, vous permettent d'être le garant de la satisfaction de nos clients et de leur...

  • Apprentissage Mention Complémentaire Barman

    Il y a 5 mois

    Tours, France La Manufacture Temps plein

    Nous cherchons un(e) apprenti(e) pour un poste de barman(aid), au sein d'une équipe de professionnels dynamiques et passionnés. Vous cherchez un métier de passion au contact direct de nos clients, votre sourire, sens commercial, de l'organisation et votre efficacité, vous permettent d'être le garant de la satisfaction de nos clients et de leur...

  • Apprentissage Mention Complémentaire Barman

    Il y a 5 mois

    Tours, France La Manufacture Temps plein

    Nous cherchons un(e) apprenti(e) pour un poste de barman(aid), au sein d'une équipe de professionnels dynamiques et passionnés. Vous cherchez un métier de passion au contact direct de nos clients, votre sourire, sens commercial, de l'organisation et votre efficacité, vous permettent d'être le garant de la satisfaction de nos clients et de leur...

  • Assistant Responsable Administratif d'Entreprise

    il y a 3 semaines

    Tours, Centre-Val de Loire, France VINCI Energies en France Temps plein

    Rejoignez notre équipe dynamique !Cegelec Centre Val de Loire recrute un(e) assistant(e) responsable administratif d'entreprise en contrat d'apprentissage.Vous évoluerez au sein d'une équipe de 12 personnes, proposant un large panel de compétences en comptabilité, finances, ressources humaines, achat, qualité et performance énergétique.Sous la...

  • Assistant Responsable Administratif d'Entreprise

    il y a 4 semaines

    Tours, Centre-Val de Loire, France VINCI Energies en France Temps plein

    Rejoignez notre équipe de gestion administrativeNous recherchons un(e) assistant(e) responsable administratif d'entreprise pour rejoindre notre équipe de gestion administrative à Tours. Vous serez intégré(e) à l'Unité Fonctionnelle (UF) et travaillerez en équipe de 12 personnes proposant un large panel de compétences en comptabilité, finances,...