Chef Cuisinier

Il y a 3 mois


Aime, France L’auberge du basilico Temps plein

**Job Overview**
Le Chef Cuisinier (H/F) sera responsable de superviser et gérer les opérations de cuisine dans un environnement de restauration.

**Responsabilités**:

- Superviser la préparation des plats et assurer un service de qualité
- Diriger et motiver l'équipe de cuisine
- Gérer les stocks, les commandes et le contrôle des coûts
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Créer des menus innovants tout en respectant les attentes des clients

**Expérience**:

- Expérience préalable dans la cuisine et la restauration
- Connaissance approfondie de la manipulation des aliments
- Compétences en leadership et en gestion d'équipe
- Formation ou diplôme en Hôtellerie ou Restauration serait un atout

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 200,00€ à 2 885,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- RTT

Rémunération supplémentaire:

- Prime annuelle

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 07/10/2024


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