Employé Polyvalent en Restauration Rapide

Il y a 7 mois


Annemasse, France Point B Temps plein

**Le Point B d'Annemasse un(e) employé(e) polyvalent(e) pour un contrat 35 heures par semaine.**

**Définition du poste**

L'employé polyvalent assure de façon permanente ou occasionnelle les tâches de cuisine, de comptoir et de salle nécessaires à la restauration au bon fonctionnement du restaurant.

**Missions**

D’hygiène:
Ø Respecter et appliquer les bonnes pratiques des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

Ø Port de la tenue règlementaire

Ø Port des EPI (équipement protection individuelle) : gant de protection, masques et lunettes de protection

Ø Effectuer le nettoyage et la désinfection du plan de travail, des différents équipements en cuisine et de la réserve - connaitre le code couleur des lavettes

Ø Renseigner les plannings de nettoyage et de désinfection de la cuisine et équipements et de la zone caisse

Ø Nettoyer et désinfecter le comptoir caisse, connaitre le code couleur des lavettes

Ø Nettoyer la machine à glace

**Se laver les mains avant chaque utilisation des produits alimentaires et équipements de cuisine**

Ventes:
Ø Proposer des offres additionnelles selon la campagne en cours

Ø Accueillir le client et enregistrer les commandes sur le logiciel de caisse

Ø Encaisser les commandes

Ø Présenter en cas de demande du client la certification halal

Ø Vérification présence affichage au comptoir caisse et mise à disposition de la clientèle à titre d’information des documents suivants:

- Origine des viandes bovines
- Tableau des listes des allergènes

Produits:
Ø Réapprovisionner l’armoire à boisson et desserts

Ø Etiqueter les desserts avec une DLC secondaire

Ø Vérification des DLC sur les produits en vitrine

Ø Réceptionner les produits lors de la livraison

Préparation:
Ø Réceptionner les produits lors de la livraison et contrôler leur conformité

Ø Renseigner le bon de livraison sur le cahier HACCP

Ø Ranger la livraison dans les enceintes réfrigérées selon la procédure PEPS (premier entrée, premier sortie)

Ø Etiqueter les produits entamés - procédure DLC secondaire - les emballer et les ranger au réfrigérateur

Ø Conserver les étiquettes des produits entamés

Ø Réapprovisionnement des stocks

Fabrication:
Zone de cuisson

Ø Préparation et cuisson des viandes et des frites

Ø Transvasement des produits dans les bacs gastros

Ø Maintien des produits au bain-marie

Ø Remise en température

Zone assemblage

Ø Récupération du ticket de commande

Ø Remplissage de la table à garniture (suppléments fromages et charcuteries)

Ø Assemblage

Ø Respect des doses de produits défini par le franchiseur

Ø Etiqueter les produits présents sur la table à garniture

Zone emballage

Ø Utilisation du toasteur pour le toastage

Ø Emballage selon la taille avec un emballage spécifique

Ø Remise du produit au client

Comptoir et salle de restauration:
Ø Etablir un fond de caisse, vérifier et compter la caisse à chaque fin de service

Ø Allumage des écrans (Menuboard/PLV)

Ø Entretien de la salle de restauration

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 766,96€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi

Types de primes et de gratifications:

- Prime trimestrielle

Lieu du poste : En présentiel



  • Annemasse, France Melyadem kebab Temps plein

    Cherche employé polyvalent de restauration sachant couper couper préparer sandwichs et plats grillades encaissement préparation et nettoyage uniquement avec expérience Type d'emploi : Temps plein, CDI Programmation: - Période de travail de 8 Heures Expérience: - Restauration: 3 ans (Optionnel) - HACCP: 3 ans (Optionnel) Lieu du poste : En...


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    Cherche employé polyvalent de restauration sachant couper couper préparer sandwichs et plats grillades encaissement préparation et nettoyage uniquement avec expérience Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires: - Période de travail de 8 Heures Expérience: - HACCP: 3 ans (Optionnel) - Restauration: 5 ans (Requis) Lieu du poste : En présentiel


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    Cherche employé polyvalent de restauration sachant couper couper préparer sandwichs et plats grillades encaissement préparation et nettoyage uniquement avec expérience Type d'emploi : Temps plein, CDI Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Expérience: - Restauration: 3 ans (Optionnel) - HACCP: 3 ans (Optionnel) Disponibilité: -...


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    Pepe Chicken Annemasse recherche un(e) **employé(e) polyvalent(e) en restauration rapide** pour renforcer son équipe jeune et dynamique. **Missions**: - Accueillir les clients et les livreurs - Assurer la préparation de commandes Click and Collect - Assurer la propreté de son poste de travail dans le respect des règles d'hygiène **Profils**: -...


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    Pepe Chicken Annemasse recherche un(e) **employé(e) polyvalent(e) en restauration rapide** pour renforcer son équipe jeune et dynamique. **Missions**: - Accueillir les clients et les livreurs - Assurer la préparation de commandes Click and Collect - Assurer la propreté de son poste de travail dans le respect des règles d'hygiène **Profils**: -...


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    Taster Annemasse recherche un(e) **employé(e) polyvalent(e) en restauration rapide** pour renforcer son équipe jeune et dynamique. **Missions**: - Accueillir les clients et les livreurs - Assurer la préparation de commandes Click and Collect - Assurer la propreté de son poste de travail dans le respect des règles d'hygiène **Profils**: -...


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    Pepe Chicken Annemasse recherche un(e) **employé(e) polyvalent(e) en restauration rapide** pour renforcer son équipe jeune et dynamique. **Missions**: - Accueillir les clients et les livreurs - Assurer la préparation de commandes Click and Collect - Assurer la propreté de son poste de travail dans le respect des règles d'hygiène **Profils**: -...


  • Annemasse, France Restaurant Yatta ramen Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, Yatta ramen le numéro 1 de la restauration rapide japonaise dans les 2 savoie recrute un(e) employé(e) polyvalent(e) pour le restaurant de Annemasse situé 2 rue du faucigny. Poste en CDI : 35h semaine, prime, indemnités repas, pourboire, évolution possible Ambiance sympa, jeune et dynamique. Vos missions : 50%...


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    Dans le cadre de notre développement, Yatta ramen le numéro 1 de la restauration rapide japonaise dans les 2 savoie recrute un(e) employé(e) polyvalent(e) pour le restaurant de Annemasse situé 2 rue du faucigny. Poste en CDI : 22h semaine, prime, indemnités repas, pourboire, évolution possible Du lundi au vendredi entre 10h et 15h30 Ambiance sympa,...


  • Annemasse, France Yatta! Ramen Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, Yatta ramen le numéro 1 de la restauration japonaise dans les 2 savoie recrute un(e) employé(e) polyvalent(e) pour le restaurant de Annemasse situé 2 rue du faucigny. Poste en CDI : 25h semaine, prime, indemnités repas, pourboire, évolution possible Ambiance sympa, jeune et dynamique. Vos missions : 50% service...


  • Annemasse, France Yatta! Ramen Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, Yatta ramen le numéro 1 de la restauration japonaise dans les 2 savoie recrute un(e) employé(e) polyvalent(e) pour le restaurant de Annemasse situé 2 rue du faucigny. Poste en CDI : 10h ou 15h semaine, prime, indemnités repas, pourboire, évolution possible Ambiance sympa, jeune et dynamique. Vos missions : 50%...


  • Annemasse, France Yatta! Ramen Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, Yatta ramen le numéro 1 de la restauration japonaise dans les 2 savoie recrute un(e) employé(e) polyvalent(e) pour le restaurant de Annemasse situé 2 rue du faucigny. Poste en CDI : 10h semaine, prime, indemnités repas, pourboire, évolution possible Ambiance sympa, jeune et dynamique. Vos missions : 50% service...


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    Dans le cadre de notre développement, Yatta ramen le numéro 1 de la restauration japonaise dans les 2 savoie recrute un(e) employé(e) polyvalent(e) pour le restaurant de Annemasse situé 2 rue du faucigny. Poste en CDI : 30/35h semaine, prime, indemnités repas, pourboire, évolution possible Ambiance sympa, jeune et dynamique. Vos missions : 50%...


  • Annemasse, France La Boîte à Pizza Temps plein

    Employé(e) polyvalent 10h ou 15h à voir - prise de commandes - faire les pizzas - sortie de four - nettoyage Type d'emploi : Temps partiel, CDI Nombre d'heures : 10 par semaine


  • Annemasse, France Point B Temps plein

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  • Annemasse, France IT ITALIAN TRATTORIA Temps plein

    _**ITALIAN TRATTORIA **_commence en 2014 c'est une histoire de famille, celle de deux frères d’origine calabraise. ITALIAN Trattoria c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace et de bons produits pour un concept novateur Italo-New-Yorkais : une cuisine italienne traditionnelle, des produits frais, dont la plupart proviennent directement d’Italie,...


  • Annemasse, France Finders. Temps plein

    Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l’opérationnel et le relationnel. Prêt(e) à relever le défi ? En tant que **Manager en restauration rapide H/F** vous serez en charge: - D’encadrer une équipe allant...


  • Annemasse, France BRUT BUTCHER Temps plein

    **Equipier Polyvalent H/F** Brut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande, **étoffe ses équipes**. Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des **clients satisfaits**, une ambiance rock industriel inédite ! L’ingrédient majeur de cette...


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