Apprenti Cuisine
il y a 2 semaines
**L'entreprise**
Le dernier né de notre collection, Château Capitoul, est un domaine viticole emblématique du Languedoc, qui abrite un château du 19ème doté de chambres et suites, un spa et de superbes villas surplombant une lagune méditerranéenne.
Niché dans le Massif de la Clape à quelques minutes de la plage et du pittoresque village de Gruissan, Château Capitoul, déploie 240 hectares de vignes, d’oliviers et de garrigue.
**Description du poste**
Notre restaurant Asado recherche son/sa futur(e) apprenti(e) en cuisine. Les missions confiées afin de transmettre nos connaissances seront:
- Participer à la mise en place du poste
- Réaliser les préparations préliminaires à la réalisation des plats (taillage, épluchage )
- Participer aux cuissons
- Participer aux dressages des plats et assurer la bonne présentation des mets
- Respecter les fiches techniques établies par le Chef de cuisine
- Assurer le nettoyage des plans de travail, ustensiles de cuisine et des locaux
- Respecter les règles d'hygiène HACCP et les normes en vigueur
- Participer au rangement et au conditionnement des produits dans les chambres froides, les congélateurs et surgélateurs
**Profil recherché**
- Vous êtes en CAP/BEP/Bac pro cuisine
- Vous aimez le travail en équipe, et connaissez les normes HACCP.
- Motivé, volontaire, rigoureux
**Ce que nous vous proposons**:
- Un excellent salaire et des avantages reflétant votre talent
- Des possibilités d’évolution concrètes au sein d’une jeune équipe dynamique et internationale
- Un jour de congé supplémentaire pour votre anniversaire
- Un expérience client offerte avec votre famille
- Des remises incroyables sur les domaines du groupe et sur une sélection de loisirs
- Un cadre de travail magnifique dans une région regorgeant de trésors
**_ « Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap »_
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Apprenti Cuisine
il y a 1 mois
Narbonne, France Château Capitoul Temps plein**L'entreprise** Perché depuis plusieurs siècles au sommet d'une colline dominant un paisible lagon méditerranéen, le Château Capitoul subjugue par sa majestueuse silhouette. Totalement rénové, le château du 19ème siècle loge un hôtel quatre étoiles composé de 8 chambres et suites, entouré par 44 villas haut de gamme, de 2 restaurants ainsi...
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Apprenti cuisine F/H
il y a 4 semaines
Narbonne, France Château Capitoul Temps pleinL'entrepriseLe dernier né de notre collection, Château Capitoul, est un domaine viticole emblématique du Languedoc, qui abrite un château du 19ème doté de chambres et suites, un spa et de superbes villas surplombant une lagune méditerranéenne. Niché dans le Massif de la Clape à quelques minutes de la plage et du pittoresque village de Gruissan,...
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Apprenti cuisinier H/F
il y a 1 mois
Narbonne, France Clariane Temps pleinMission Tu souhaites t’orienterdans un métier avec du sens et évoluer au sein d'un groupe d'envergureeuropéenne, certifié "Top Employer 2024" ? Rejoins-nous ! Notre entreprise dispose de ses propres cuisines danschacune de ses maisons, ce qui nous permet de servir à nos clients une cuisine traditionnelle faite sur place àpartir de...
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Apprenti(E) Cuisinier
il y a 1 mois
Narbonne, France Pôle Emploi Temps plein1 jour de Formation et 4 jours en entreprise par semaine pour passer le titre professionnel de cuisine Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes,...). Peut élaborer...
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Apprenti Cuisinier
il y a 1 mois
Narbonne, France Burger et Cassolette Temps pleinBonjour, Nous mettons à disposition deux postes d'apprentissage au sein de notre cuisine traditionnelle afin de vous aider et vous former dans un métier plein d'avenir. Etablissement fermé le Dimanche et le Lundi. Type d'emploi : Temps plein, Alternance Salaire : à partir de 1 548,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: -...