Commis-e de Cuisine

il y a 3 semaines


La MotteServolex, France Patriarche Temps plein

**Description de l'entreprise** Patriarche est une agence d’architecture augmentée.**

Son modèle unique, intégrant toutes les ressources nécessaires à la création, à la réalisation et à l'exploitation de projets innovants, repose sur une pratique renouvelée de l’architecture qui favorise l’émergence de solutions toujours plus conscientes, responsables et ancrées dans le temps long.

Grâce à la diversité de ses talents et à sa dimension internationale, l'agence déploie une plateforme amplifiée de compétences et de services pour imaginer, concevoir et animer des espaces qui favorisent l'engagement et cultivent l’enthousiasme.

Patriarche - Augmented Architecture | 750+ collaborateurs | 11 agences dans le monde | 5 entités | 100 compétences | 33 nationalités

**Notre entreprise s’engage fermement en faveur de la diversité, de l’équité et de l’inclusion, et nous sommes déterminés à créer un environnement de travail respectueux et inclusif pour tous nos collaborateurs et collaboratrices.**
**Description du poste**
Le Supernova est le premier restaurant de Walter, entité du groupe **Patriarche.** Un établissement unique niché au quatrième et dernier étage du bâtiment éponyme en plein coeur du campus Technolac, à deux pas du Lac du Bourget.

Une cuisine faite maison qui évolue au fil des saisons et de l’humeur du chef. Un lieu de partage, chaleureux et ouvert à tous.

**Nous rejoindre, c’est avant tout vivre une aventure humaine. Nos équipes bénéficient d’une culture basée sur le bien-être, le partage et les bonnes vibrations. Concrètement ça veut dire**:

- Salaire compétitif
- Être libre le week-end et 2 soirs par semaine
- Bénéficier de la Politique Intéressement Groupe
- Avoir une mutuelle d’entreprise compétitive prise en charge à 100%
- Pouvoir commander des chèques emplois Service universels pris en charge à 50%
- Bénéficier de places en crèches selon disponibilité
- La prise en charge à 100% de son Abonnement transport en commun
- Une Indemnité kilométrique vélo
- Vélo à assistance électrique pour les trajets domicile-travail
- Œuvres sociales dans les domaines, du sport, de la culture, ou des loisirs
- Mais aussi s’investir dans un nouveau projet, engagé, à forte identité, au sein de locaux neufs et spacieux.

**Descriptif du poste**:
Walter recherche pour son restaurant le Supernova **un-e Commis-e de Cuisine** passionné-e.

Sous la Responsabilité du chef de cuisine, vous exécutez des tâches préliminaires et des préparations simples dans le but de participer à l’élaboration des plats. Vous travaillez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine. Dans ce cadre, vos principales missions seront:
**La partie opérationnelle**: Vous rassemblez les ingrédients, suivez les consignes avec rapidité et préparez les différentes recettes.
Vous contrôlez et stockez les marchandises avec précision, participez à l’envoi des plats tout en aidant l’équipe si nécessaire. Enfin, vous luttez contre le gaspillage alimentaire en adoptant des pratiques respectueuses de l’environnement.

**Travail en équipe**: Vous maintenez une communication fluide avec l’équipe et les autres services. Vous vous soutenez mutuellement et êtes réceptifs aux différents conseils et recommandations.

**Satisfaction client**: Vous assurez le respect des recettes et des standards culinaires mis en place. Vous veillez à toujours proposer une présentation soignée des mets. Vous vérifiez également la qualité gustative de vos plats.

**Hygiène et sécurité**: Vous veillez au respect des normes HACCP au sein de la cuisine. Vous assurez la traçabilité des produits et le bon fonctionnement du matériel mis à votre disposition.

**Qualifications**
- Expérience en tant que Commis-e de Cuisine dans un environnement dynamique et exigeant.
- Polyvalent-e, vous êtes prêt à prêter main forte à vos collègues sur d’autres postes si besoin.
- Connaissances des normes d’hygiène et de sécurité.
- Ponctualité et rigueur.

**Informations supplémentaires** Intégrer le groupe Patriarche. Augmented Architecture, c’est rejoindre un groupe avec des valeurs, qui œuvre chaque jour pour le bien-être et l’épanouissement de ses salarié-es.**
- Locaux modernes, spacieux et agréables
- Politique Intéressement Groupe
- Titres restaurants pris en charge à 60%
- Mutuelle d’entreprise compétitive prise en charge à 100%
- Chèque emploi Service universel pris en charge à 50%
- Places en crèches selon disponibilité
- Abonnement transport en commun pris en charge à 100%
- Indemnité kilométrique vélo
- Vélo à assistance électrique pour les trajets domicile-travail
- Œuvres sociales dans les domaines, du sport, de la culture, ou des loisirs


  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    La Motte-Servolex, France Le BMB Temps plein

    Nous recherchons un profil débutant ou expérimenté mais motivé. la personne devra seconder le chef durant la période des BBQ ; il sera seul en cuisine pour envoyer les frites, salade etc...(environ 100 couverts). Nous sommes un restaurant de viande essentiellement, donc il est important de connaitre les cuissons des viandes rouges. la passion pour les...

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    il y a 1 mois


    La Grande-Motte, France Le grand bleu Temps plein

    Vous intégrer l'équipe de cuisine pour la saison 2023. Vous vous occuper de la partie plonge et rangement. Aides au préparation et à l envoi des plat au froid. Poste évolutif. CDD jusqu au 14 novembre. Renouvelable Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1 500,00€ à 2 000,00€ par mois Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu...

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    il y a 1 mois


    La Grande-Motte, France PASINO DE LA GRANDE MOTTE Temps plein

    Le Pasino de la Grande Motte recherche 2 commis(e)s de cuisine en CDI, à 39H. Les missions propres à ce poste sont les suivantes: - Réaliser les préparation préliminaires à la fabrication des plats et cuisson - Assurer le processus de production culinaire (vérifier la qualité des produits, respecter les fiches techniques ) - Dresser des plats et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 24 heures


    La Grande-Motte, France PASINO DE LA GRANDE MOTTE Temps plein

    Le Pasino de la Grande Motte recherche 2 commis(e)s de cuisine en CDI, à 39H. Les missions propres à ce poste sont les suivantes: - Réaliser les préparation préliminaires à la fabrication des plats et cuisson - Assurer le processus de production culinaire (vérifier la qualité des produits, respecter les fiches techniques ) - Dresser des plats et...

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    il y a 1 mois


    La Grande-Motte, France Le grand bleu Temps plein

    Vous intégrer l'équipe de cuisine pour la saison 2023. Vous vous occuperais d aider au préparation et à l envoi des plat au froid. Poste évolutif. CDD jusqu au 30 septembre poste renouvelable par la suite 1500 euros net par mois Toute heure sup est payée 2 jours de repos semaine Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Salaire...

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    il y a 4 semaines


    La Grande-Motte, France Le grand bleu Temps plein

    Vous intégrer l'équipe de cuisine pour la saison 2023. Vous vous occuper de la partie plonge et rangement. Aides au préparation et à l envoi des plat au froid. Poste évolutif. CDD jusqu au 30 septembre poste renouvelable par la suite 39h/semaine 1530 euros net par mois Toute heure sup est payée 2 jours de repos semaine Type d'emploi : Temps...

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    il y a 1 mois


    La Grande-Motte, France Mamaoko Temps plein

    Situé au centre névralgique de La Grande-Motte, sur le Quai Charles de Gaulle, notre restaurant **Mama Oko** recherche: - Commis de Cuisine - 42h / semaine - 6 jours sur 7 - 2 200€ brut / mois **Le ou la commis de cuisine** a pour fonction de rassembler les ingrédients nécessaires pour la préparation et la réalisation de plats simples. PRINCIPALES...

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    il y a 1 mois


    La Grande-Motte, France SARL MATIS Temps plein

    Le commis de cuisine assure la confection d’une composante du menu dont il a la charge, dans le respect des fiches techniques élaborées par le Chef de cuisine et sous la responsabilité de son Chef de partie. Poste nourri Non Logé... Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Salaire : 2 180,00€ à 2 380,00€ par...

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    il y a 1 mois


    La Grande-Motte, France SARL MATIS Temps plein

    Le commis de cuisine assure la confection d’une composante du menu dont il a la charge, dans le respect des fiches techniques élaborées par le Chef de cuisine et sous la responsabilité de son Chef de partie. Poste nourri Possibilité de logement Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Salaire : 2 180,00€ à 2 380,00€ par...

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    il y a 1 mois


    La Grande-Motte, France LA PAMPA PLAGE Temps plein

    **COMMIS DE CUISINE - LA PAMPA PLAGE** La Pampa recrute ! **Description de l’entreprise**: Située sur l’Avenue de Carnon, à l’entrée du Grand Travers à la Grande Motte (34280), la Pampa recherche un staff sérieux, qui ne se prend pas au sérieux ! Si tu souhaites travailler dans un environnement avec une vue imprenable sur la Méditerranée...

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    il y a 1 mois


    La Grande-Motte, France L'Aventure Temps plein

    prendre les commandes et savoir gérer les insatisfactions des clients ; - servir les boissons selon les demandes de la clientèle et réaliser les cocktails à la carte ou proposer des compositions ; - veiller au maintien d’une atmosphère conforme au positionnement de l’hôtel, être garant de la renommée de l’établissement ; - gérer les stocks en...

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    il y a 4 semaines


    La Grande-Motte, France Hôtel La Plage 5 étoiles Temps plein

    Dans un cadre privilégié, l’hôtel La Plage est idéalement situé sur le front de mer et à seulement 10 min à pied du centre de la Grande-Motte. Sa décoration unique, moderne et épurée, empreinte de l’architecture de la Grande-Motte, où se dégagent harmonie et originalité, permet de vivre un moment hors du temps, avec pour horizon une vue...

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    il y a 1 mois


    La Grande-Motte, France Le grand bleu Temps plein

    Vous vous occuper de la partie plonge et rangement. Aides au préparation et à l envoi des plat au froid. Poste évolutif. CDD jusqu au 30 septembre poste renouvelable par la suite 39h/semaine 1550 a 1800 euros net par mois Toute heure sup est payée 2 jours de repos semaine Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Salaire : 1...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    La Grande-Motte, France Le grand bleu Temps plein

    Vous vous occuper de l aide au préparation et à l envoi des plats au froid. Et aidez si besoin a la plonge et rangement. Poste évolutif. CDD jusqu au 30 septembre poste renouvelable par la suite 39h/semaine 1600 a 1900 euros net par mois Toute heure sup est payée 2 jours de repos semaine Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 3...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    La Grande-Motte, France LA PAMPA PLAGE Temps plein

    **COMMIS DE CUISINE - LA PAMPA PLAGE** La Pampa recrute ! **Description de l’entreprise**: Située sur l’Avenue de Carnon, à l’entrée du Grand Travers à la Grande Motte (34280), la Pampa recherche un staff sérieux, qui ne se prend pas au sérieux ! Si tu souhaites travailler dans un environnement avec une vue imprenable sur la Méditerranée...

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    il y a 4 semaines


    La Grande-Motte, France Café Jules Temps plein

    Le café Jules cherche un commis de cuisine, en cdi à 39 h, 2 jours de repos consécutifs, même en saison, bon salaire et evolutif. Ce poste consiste à savoir envoyer la carte des tapas, de supplee le chef lors de ses repos et l’assister les week-ends. experience exigée d’au moins 3 ans. Sérieux et motivé, esprit d’Equipe. Type d'emploi : Temps...

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    il y a 1 mois


    La Rochelle, France LA YOLE DE CHRIS Temps plein

    Située sur la plage de la Concurrence au cœur de La Rochelle, **La Yole de Chris, bistrot marin** du Chef Christopher Coutanceau, propose de déguster face à l’océan une cuisine au feu de bois et des produits de retour de pêche. Afin de compléter notre équipe passionnée et dynamique, nous recrutons actuellement un/e Commis de cuisine. Vos...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    La Rochelle, France LA YOLE DE CHRIS Temps plein

    Située sur la plage de la Concurrence au cœur de La Rochelle, **La Yole de Chris, bistrot marin** du Chef Christopher Coutanceau, propose de déguster face à l’océan une cuisine au feu de bois et des produits de retour de pêche. Afin de compléter notre équipe passionnée et dynamique, nous recrutons actuellement un/e Commis de cuisine. Vos...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    La Clusaz, France Azureva Temps plein

    Azureva recherche, au sein de son établissement de Etablissement de La Clusaz, un(e) commis de cuisine en CDD saisonnier pour la saison "Eté 2023", qui sera amené(e) à préparer et cuisiner les mets selon le plan alimentaire et les instructions de sa hiérarchie, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Le(la) titulaire du poste sera...

  • Commis de Cuisine

    il y a 24 heures


    La Clusaz, France Azureva Temps plein

    Azureva recherche, au sein de son établissement de Etablissement de La Clusaz, un(e) commis de cuisine en CDD saisonnier pour la saison "Eté 2023", qui sera amené(e) à préparer et cuisiner les mets selon le plan alimentaire et les instructions de sa hiérarchie, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Le(la) titulaire du poste sera...