Responsable Boutique Traiteur Épicerie Fine

Il y a 5 mois


Lyon, France C-GASTRONOMIE - Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 15 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour étoffer notre équipe un(e) Responsable Boutique Traiteur Epicerie Fine Pâtisserie. Venez partager votre passion dans un milieu enrichissant aux côtés de notre équipe.

Vous êtes garant du bon fonctionnement de la boutique, de sa gestion au quotidien, en veillant à l’harmonisation des procédures de production et des techniques de vente, mais aussi au respect des normes en matière d’hygiène et de sécurité.

Vous disposez d’une expérience dans un poste similaire ou dans le secteur de la gastronomie.

**Vos missions au quotidien**:
**ORGANISATION**
- Commander la marchandise
- Gérer les stocks et superviser les inventaires
- Organiser la boutique, renouveler régulièrement le présentation des articles (vitrines, mise en avant des nouveaux articles)
- Veiller à la bonne tenue du magasin (agencement, signalétique nettoyage), superviser le merchandising (linéaires, rayons, têtes de gondole, vitrines)
- Identifier et faire remonter les dysfonctionnements
- Être force de proposition dans le cadre des animations et différentes thématiques annuelles autour de la gastronomie.

**GESTION**
- Suivre quotidiennement le chiffre d’affaires, la fréquentation du point de vente
- Réaliser les caisses quotidiennes

**MANAGEMENT**
- Gérer les plannings de votre équipe
- Intégration et formation des nouveaux collaborateurs

Vous êtes attaché.e à l'accueil et au service à la clientèle, sensible à la gastronomie et aux produits de terroir de qualité.
- Curieux.se et passionné.e
- Rigoureux.se et consciencieux.se
- Polyvalence, capacité à vendre différentes gammes de produits
- Bonne communication et organisation
- Esprit d'équipe
- Bon relationnel et contact client

Nos boutiques sont situées sur Lyon 2ème, Lyon 6ème, Chaponost, Saint-Cyr-au-Mont-d'Or et Tassin-la-Demi-Lune.

SALAIRE
- 2200 à 2400 € BRUT par mois + Prime Variable mensuel

LES AVANTAGES:

- Intéressement sur les ventes.
- 2 jours de repos consécutifs.
- Formation interne.
- Mutuelle et prévoyance d'entreprise avantageuses.
- Conciergerie d'entreprise.
- Remise collaborateur dans les enseignes du Groupe.
- Avantage en nature : Repas, abonnement TCL remboursé de moitié.

Qui sommes nous ?

Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 15 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise.

Gourmandise, service millimétré, partage et élégance en sont les maître-mots

Nous rejoindre, c’est l’assurance d’intégrer une maison de renommée internationale et de progresser dans un cadre familial.

Sens du service, enthousiasme, professionnalisme, orientation client, goût du travail bien fait.

Vous vous reconnaissez ? Rencontrons-nous



  • Lyon, France C-GASTRONOMIE - Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 15 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour étoffer notre équipe un(e) Responsable Boutique Traiteur Epicerie Fine Pâtisserie. Venez partager votre...


  • Lyon, France C-GASTRONOMIE - Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour étoffer notre équipe un(e) Responsable Boutique Traiteur Epicerie Fine Pâtisserie. Venez partager votre...


  • Lyon 6e, France C-GASTRONOMIE - Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour étoffer notre équipe un(e) Responsable Boutique Traiteur Epicerie Fine Pâtisserie. Venez partager votre...


  • Lyon 9e, France Épicerie comptoir Mère Brazier Temps plein

    Le chef doublement étoilé, Mathieu VIANNAY, recherche pour ses épiceries comptoirs Mère Brazier un(e) vendeur(euse) en épicerie fine. Nous recherchons quelqu’un d’organisé(e), rigoureux(se), ayant le goût du contact et du service client avec une réelle capacité d'écoute et de dialogue. De l’expérience en boulangerie / charcuterie/...


  • Lyon 9e, France Épicerie comptoir Mère Brazier Temps plein

    Le chef doublement étoilé, Mathieu VIANNAY, recherche pour ses épiceries comptoirs Mère Brazier un(e) vendeur(euse) en épicerie fine. Nous choisir c’est rejoindre une entreprise en pleine croissance et une équipe dynamique mais aussi bénéficier des avantages du Groupe Terres de Natures: - Accès au programme d’avantages collaborateurs TN...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France C-GASTRONOMIE Temps plein

    Rejoignez notre équipe de conseillers en épicerie fine et traiteurC-Gastronomie, un groupe dynamique et multi-concepts, recherche des conseillers pour ses espaces épicerie, traiteur, charcuterie et fromagerie.Nous recherchons des personnes passionnées par la gastronomie et les produits de terroir de qualité.Accueillir et conseiller les clients sur nos...


  • Lyon 2e, France Maison Abel Temps plein

    La Maison Abel, recherche pour son Epicerie à la voute d’Ainay, un.e vendeur.se qualifié.e. Ambassade du bon vivre et de la cuisine Lyonnaise, nos épiceries proposent une sélection de produits d’épicerie fine ainsi que les plats historiques de la Maison Abel à emporter : la véritable quenelle de brochet faite maison, le fameux poulet à la crème...


  • Lyon, France CIAO CIAO Temps plein

    La boutique traiteur italien Cellerier « Ciao Ciao » aux Halles de Lyon Paul Bocuse, propose une sélection de produits frais et d’épicerie fine, de plats préparés, de vins et de condiments. La Maison Cellerier fait aujourd’hui figure de référence au cœur de la gastronomie Lyonnaise, depuis 1890. Pivot entre producteurs et consommateurs, la...


  • Lyon, France Maison Cellerier Temps plein

    La Maison Cellerier fait aujourd’hui figure de référence au cœur de la gastronomie Lyonnaise, depuis 1890, 5 générations de passionnés du goût, qui posent pierre après pierre, les fondations solides d’une expertise fromagère. Un savoir-faire à travers 250 références de fromages. La Maison Cellerier fonde son développement sur son savoir -...


  • Lyon, France LA MINAUDIERE Temps plein

    La Maison Cellerier fait aujourd’hui figure de référence au cœur de la gastronomie Lyonnaise, depuis 1890, 5 générations de passionnés du goût, qui posent pierre après pierre, les fondations solides d’une expertise fromagère. Un savoir-faire à travers 250 références de fromages. La Maison Cellerier fonde son développement sur son savoir -...


  • Lyon, France Traiteur Viret Temps plein

    Pour la Maison Viret (Traiteur), basé à Annecy, Seynod et Thônes.. Nous sommes à la recherche d'un(e) vendeur(se) Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour étoffer nos équipes un vendeur.se conseiller.ère polyvalent.e pour nos espaces épicerie, traiteur, charcuterie et fromagerie du Groupe. Venez partager votre passion dans un...


  • Lyon, France CIAO CIAO Temps plein

    La société CIAO CIAO recherche un Vendeur H/F en épicerie fine. MISSIONS:- Accueillir, renseigner et conseiller les clients ;- Participer à l’animation de votre surface de vente;- Assurer l’approvisionnement de l'îlot(s), (produits de qualité en quantité suffisante) tout en manipulant les produits avec soin ;- Réaliser la “mise en scène“ des...


  • Lyon, France CELLERIER HALLE Temps plein

    La boutique MAISON CELLERIER aux Halles de Lyon Paul Bocuse, propose une sélection de produits frais et d’épicerie fine, de plats préparés, de vins et de condiments. Elle fait aujourd’hui figure de référence au cœur de la gastronomie Lyonnaise, depuis 1890. Pivot entre producteurs et consommateurs, la Maison Cellerier veut être le digne...


  • Lyon, France LA MINAUDIERE Temps plein

    La boutique MAISON CELLERIER située en plein coeur de Lyon, propose une sélection de produits frais et d’épicerie fine, de plats préparés, de vins et de condiments. Elle fait aujourd’hui figure de référence au cœur de la gastronomie Lyonnaise, depuis 1890. Pivot entre producteurs et consommateurs, la Maison Cellerier veut être le digne...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France CIAO CIAO Temps plein

    L'entreprise CIAO CIAO est une référence incontestée dans le monde de l'épicerie fine à Lyon. L'expérience de la Maison Cellerier remonte à 1890 et se caractérise par sa passion pour la gastronomie lyonnaise.Salaire estimé : 25 000 € par an.Mission :Le rôle consiste à accueillir les clients avec un sourire, les renseigner sur les...


  • Lyon, France BELLAROMA EPICERIE FINE ITALIENNE Temps plein

    Epicerie Italienne et Traiteur BELLAROMA Lyon 6ème recherche une personne motivée, gourmande et souriante pour rejoindre son équipe. Nous recherchons une personne avec un bon relationnel, d’humeur joyeuse et conviviale, qui pourra prendre soin de nos clients, les conseiller et les régaler, tout en mettant en valeur les produits que nous avons sourcé...


  • Lyon, France CELLERIER HALLE Temps plein

    La boutique MAISON CELLERIER située en plein centre ville de Lyon, propose une sélection de produits frais et d’épicerie fine, de plats préparés, de vins et de condiments. Elle fait aujourd’hui figure de référence au cœur de la gastronomie Lyonnaise, depuis 1890. Pivot entre producteurs et consommateurs, la Maison Cellerier veut être le digne...

  • Responsable Boutique

    Il y a 5 mois


    Lyon, France C-GASTRONOMIE - Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 15 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour étoffer notre équipe un(e) Responsable Boutique Traiteur Epicerie Fine Pâtisserie. Venez partager votre...

  • Responsable Boutique

    Il y a 2 mois


    Lyon 1er, France La Maison du Mochi Temps plein

    Dans le cadre de l’ouverture prochaine de notre nouvel établissement à Lyon, nous recherchons notre Responsable Boutique. Le poste est à temps complet (35h par semaine). Début de contrat le 1er Octobre. Travail les weekends Vous serez en lien direct avec la fondatrice et aurez pour mission: - La gestion de la boutique - L’encadrement de votre...

  • Responsable de Boutique

    Il y a 5 mois


    Lyon, France Page Personnel Temps plein

    En tant que Responsable de la Boutique, vous êtes l'ambassadeur de la marque et êtes le garant des process et de la politique commerciale. Vous participez activement à la réalisation des objectifs de la boutique en termes de chiffre d'affaires et d'indicateurs commerciaux. Vous contribuez également à l'optimisation des performances du point de vente...