Serveur / Serveuse de Restaurant

Il y a 2 mois

Avermes, France Pôle Emploi Temps plein

Nous recherchons une personne pour compléter l'équipe déjà en place. Vos missions: -Vous procédez à la vérification de votre rang avant le service (mise en place, rangement, nettoyage de la salle). -Vous assurez le bon déroulement du service dans votre rang : prise en charge du client, prise de commande, service à l'assiette et au plateau. -Vous débarrassez les tables et effectuez le service selon les méthodes de l'enseigne. -Vous préparez et servez également des boissons froides et chaudes. -Vous effectuez le rangement et le nettoyage en fin de service. Travail en coupure. Possibilité de temps partiel si vous le souhaitez.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:Débutant accepté - Expérience un plus
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Techniques de comptage
- Procédures d'encaissement
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Techniques de mémorisation
- Techniques de service à l'assiette
- Lecture de plan de salle
- Techniques de service des plats
- Techniques de dressage de table
- Carte des vins
- Préparations culinaires de base
- Techniques de service à l'anglaise
- Techniques de service à la française
- Accueillir le client et l'installer
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Effectuer le service des plats à table
- Saisir une commande sur informatique
- Nettoyer une salle de réception
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Réaliser un service au bar
- Réaliser un service en salle
- Identifier, traiter une demande client
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour

  • Apprenti Serveur

    il y a 4 semaines

    Avermes, France RH et Vous Temps plein

    Restau sympa à Avermes souhaite transmettre son savoir-faire à un(e) apprenti(e) motivé(e) ! Les clients dans ce restaurant passent un moment chaleureux, convivial et goûtent à de bons petits plats cuisinés avec passion ! Ca te dit d'intégrer leur équipe de professionnels passionnés et accueillants ? Tu es dynamique, souriant(e), et sais...

  • Vendeur/serveur (H/F) Magasinier(Re)

    il y a 1 mois

    Avermes, France N7 AUTO PIECES Temps plein

    Descriptif du poste Nature du travail S'adapter à chaque interlocuteur Avant tout vendeur spécialisé, ce professionnel sait se montrer disponible pour une clientèle variée. Particuliers, agents commerciaux, techniciens d'atelier et garagistes viennent le voir ou lui passent commande par téléphone ou Internet. À lui d'adapter ses talents de...