Directeur Adjoint de Restaurant

Il y a 2 mois


Cernay, France Volfoni Temps plein

**Les raisons de nous rejoindre**
Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration et compte 10 enseignes : Domino’s Pizza - Starbucks - Au Bureau - O’Tacos - les boulangeries Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi’s - Léon - NoMad. Il propose plus de 86 métiers.

Nous rejoindre, c’est profiter de ces **avantages** parmi tant d’autres:

- Suivre une** formation opérationnelle** dès votre intégration,
- **S’épanouir **au sein d’un **environnement en constante progression**,
- Pouvoir saisir des **opportunités de carrière** et des** évolutions** au sein du Groupe,
- Profiter d’une **remise sur votre addition **au sein de l’ensemble des établissements du Groupe,
- Avoir une **mutuelle avantageuse**

**Volfoni** est une enseigne de restauration traditionnelle qui met à l’honneur la véritable cuisine italienne et vous plonge dans l’ambiance des trattorie des années 50-70 au sein d’un cadre chaleureux, authentique et convivial. Nos restaurants Volfoni sont situés à Saint-Louis, Mulhouse et Cernay.

**Votre challenge**
Notre trattoria **Volfoni** à **Cernay** recrute un **Directeur Adjoint de restaurant **(H/F) à **temps plein**.** (35h/sem)**

En étroite collaboration avec le/la directeur/trice du restaurant et passionné(e) par la restauration, vous animerez votre équipe pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants.

Vos missions seront de:

- Participer à l'organisation quotidienne du restaurant : animation d’équipe, répartition des tâches, accueil et formation des nouveaux embauchés
- Seconder ou remplacer le/ directeur/trice dans le management de votre équipe : briefings, débriefings, plannings
- Participer à la gestion et au développement de l’activité du restaurant : qualité et fluidité du service, satisfaction clientèle, gestion des stocks,...
- Réaliser l'ouverture et/ou la fermeture de l'établissement : gestion des caisses, sécurisation des lieux
- Garantir jour après jour le confort des clients, la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène (normes HACCP) et de sécurité.

**Profil recherché**
Vous justifiez d'une expérience réussie à un poste similaire, idéalement **2 ans acquis en restauration à thème et en management.**

De fortes qualités managériales et organisationnelles sont souhaitées.

Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur du restaurant avec un accompagnement personnalisé.

**Rémunération : 2178 - 2517 € BRUT/MOIS + primes



  • Cernay, Grand Est, France Volfoni Temps plein

    **GROUPE BK - Domino's Pizza, O'Tacos, Starbucks, Resto Sushi's, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrés, le musée de l'automobile**Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK:- Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de...


  • Cernay, France VOLFONI Temps plein

    Pour notre trattoria **Volfoni** à **Cernay** nous recrutons un **Directeur Adjoint de restaurant **(H/F) à **temps plein**. **(39h/sem)** **Planning: repos le mercredi et le jeudi** En étroite collaboration avec le/la directeur/trice du restaurant et passionné(e) par la restauration, vous animerez votre équipe pour apporter une qualité de service...


  • Cernay, France VOLFONI Temps plein

    Pour notre trattoria **Volfoni** à **Cernay** nous recrutons un **Directeur Adjoint de restaurant **(H/F) à **temps plein**. **(39h/sem)** **Planning: Deux jours de repos consécutifs** En étroite collaboration avec le/la directeur/trice du restaurant et passionné(e) par la restauration, vous animerez votre équipe pour apporter une qualité de service...


  • Cernay, France VOLFONI Temps plein

    Pour notre trattoria **Volfoni** à **Cernay** nous recrutons un **Directeur Adjoint de restaurant **(H/F) à **temps plein**. **(39h/sem)** **Planning: repos le mercredi et le jeudi** En étroite collaboration avec le/la directeur/trice du restaurant et passionné(e) par la restauration, vous animerez votre équipe pour apporter une qualité de service...


  • Cernay, France Volfoni Temps plein

    **GROUPE BK - Domino’s Pizza, O’Tacos, Starbucks, Resto Sushi’s, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrés, le musée de l'automobile** Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: - Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche...


  • Cernay, France Volfoni Temps plein

    **GROUPE BK - Domino’s, O’Tacos, Starbucks, Resto Sushi’s, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrés** Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: - Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des...


  • Cernay, France Volfoni Temps plein

    **GROUPE BK - Domino’s Pizza, O’Tacos, Starbucks, Resto Sushi’s, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrés, le musée de l'automobile** Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: - Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche...


  • Cernay, France Volfoni Temps plein

    **Les raisons de nous rejoindre** Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration et compte 10 enseignes : Domino’s Pizza - Starbucks - Au Bureau - O’Tacos - les boulangeries Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi’s - Léon - NoMad. Il propose plus de 86 métiers. Nous rejoindre, c’est profiter de ces...


  • Cernay, France Au Bureau Temps plein

    **Les raisons de nous rejoindre** Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration et compte 11 enseignes : Domino’s Pizza - Starbucks - Au Bureau - O’Tacos - Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi’s - Léon - NoMad - Joyo. Il propose plus de 86 métiers. Nous rejoindre, c’est profiter de ces **avantages** parmi...


  • Cernay, France Volfoni Temps plein

    **Les raisons de nous rejoindre** Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration et compte 10 enseignes : Domino’s Pizza - Starbucks - Au Bureau - O’Tacos - les boulangeries Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi’s - Léon - NoMad. Il propose plus de 86 métiers. Nous rejoindre, c’est profiter de ces...


  • Cernay, France Volfoni Temps plein

    **Les raisons de nous rejoindre** Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration et compte 10 enseignes : Domino’s Pizza - Starbucks - Au Bureau - O’Tacos - les boulangeries Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi’s - Léon - NoMad. Il propose plus de 86 métiers. Nous rejoindre, c’est profiter de ces...


  • Cernay, Grand Est, France VOLFONI Temps plein

    Pour notre trattoria Volfoni à Cernay nous recrutons un Directeur Adjoint de restaurant (H/F) à temps plein. (39h/sem)Planning: repos le mercredi et le jeudi En étroite collaboration avec le/la directeur/trice du restaurant et passionné(e) par la restauration, vous animerez votre équipe pour apporter une qualité de service irréprochable dans...


  • Cernay, Grand Est, France Au Bureau Temps plein

    **Les raisons de nous rejoindre**Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration et compte 11 enseignes : Domino's Pizza - Starbucks - Au Bureau - O'Tacos - Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi's - Léon - NoMad - Joyo. Il propose plus de 86 métiers.Nous rejoindre, c'est profiter de ces **avantages** parmi tant...


  • Cernay, France Au Bureau Temps plein

    **Les raisons de nous rejoindre** Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration et compte 11 enseignes : Domino’s Pizza - Starbucks - Au Bureau - O’Tacos - Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi’s - Léon - NoMad - Joyo. Il propose plus de 86 métiers. Nous rejoindre, c’est profiter de ces **avantages** parmi...


  • Cernay, France Au Bureau Temps plein

    **Les raisons de nous rejoindre** Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration et compte 10 enseignes : Domino’s Pizza - Starbucks - Au Bureau - O’Tacos - les boulangeries Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi’s - Léon - NoMad. Il propose plus de 86 métiers. Nous rejoindre, c’est profiter de ces...


  • Cernay, Grand Est, France Association Adèle de Glaubitz Temps plein

    L'Association Adèle de Glaubitz est reconnue comme un acteur majeur de l'action sociale et médico-sociale en Alsace. Forte de ses valeurs, son projet vise l'accompagnement de personnes, en mettant en œuvre les actes thérapeutiques, éducatifs et pédagogiques les plus pertinents et en développant sa fonction ressource auprès des aidants et des...


  • Cernay, France Association Adèle de Glaubitz Temps plein

    L’Association Adèle de Glaubitz est reconnue comme un acteur majeur de l’action sociale et médico-sociale en Alsace. Forte de ses valeurs, son projet vise l’accompagnement de personnes, en mettant en œuvre les actes thérapeutiques, éducatifs et pédagogiques les plus pertinents et en développant sa fonction ressource auprès des aidants et des...


  • Cernay, France Crescendo Restauration Temps plein

    **Crescendo****: - Cernay- CDI- à partir de 2200€er **À PROPOS DE CRESCENDO****: Des plats chauds préparés le jour même devant les clientsle Show du chaud c’est Nous ! De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos...


  • Cernay, France Glaubitz Temps plein

    Référence : 2024_34 Secteur d'activité : Directeur / Directeur adjoint / Chef de service Type de contrat : CDI Date de prise de poste : dès que possible Institut Saint-André (Cernay) Maison d’accueil spécialisée 43 route d'Aspach - BP 40179 68702 Cernay Découvrir l'établissement **Missions**: L’Association Adèle de Glaubitz est reconnue...


  • Cernay, France Stein Energy Boilers Temps plein

    La société AIT-Stein, filiale du groupe Galilé, reconnue sur le marché de la récupération d'énergie et la décarbonisation des procédés industriels recherche actuellement un/une Directeur Général Adjoint. En lien étroit avec le Directeur Général de la structure AIT-STEIN du pôle Transition énergétique du groupe GALILE, vous aurez pour...